Weingut Gälweiler

Weingut Gälweiler
Das natürliche Potential im Wein mit feinem Gespür zur Entfaltung zu bringen, ist unsere Maxime, der wir mit leidenschaftlichem Engagement folgen. Als Gütesiegel für diesen hohen Anspruch stehen die beiden keltischen Wendelringe aus der Zeit um 400 vor Christus. Sie wurden in unserer Gutslage St. Kathariner Fels ausgegraben und legen Zeugnis ab von der frühen Besiedlung dieses Landstrichs im milden Südwesten Deutschlands, einer fast mediterran anmutenden Landschaft mit vielen Sonnenstunden. Zu Beginn des 13. Jahrhunderts, in einer Zeit, in der die Äbtissin Hildegard von Bingen in dieser Gegend wirkte, wurde das Zisterzienserkloster St. Catharinen in einem fruchtbaren Seitental der Nahe errichtet.
 

 

"Individuelle Weine mit unverwechselbarem Charakter liegen uns am Herzen!"
Andreas Gälweiler, Weinbautechniker aus Leidenschaft

 

 
In diesem Tal erbaute der Ackersmann Johann Gälweiler im Jahr 1834 seinen Hof. Heute wird das Weingut Albert Gälweiler, in St. Katharinen im Weinbaugebiet Nahe gelegen, von zwei Generationen bewirtschaftet:

 

Seniorchef Albert Gälweiler, Winzer mit Leib und Seele, und der jungen Generation, Andreas Gälweiler, staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft, sowie Dr. Leo Gälweiler, Diplom-Agrarbiologe. Gemeinsam wirken wir mit viel Erfahrung, Fachwissen und leidenschaftlichem Engagement für höchste Weinqualität und Weingenuss. Davon möchten wir Sie überzeugen - mit unseren Weinen!
Sein großer Erfahrungsschatz prägen das Weingut
 
 
 
Dank der klimatisch milden Lage sowie den Böden aus rotem Sandstein, luftigem Kies und Konglomeratgestein gedeihen in unseren Weinbergen fruchtige, elegante Weißweine und charaktervolle Rotweine.

In unseren Weingärten an den warmen Südhängen reifen Trauben von Riesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Dornfelder und anderen Rebsorten. Sie werden bei optimaler Reife gelesen und in unseren kühlen Gutskellern schonend vergoren. So erhalten wir viel Traubenaroma im unverwechselbaren Bouquet der Weine. Unsere Rotweine gären nach sorgfältiger Selektion der Trauben traditionell auf der Maische, bevor sie - in Eichenholzfässern lagernd - zur Reife gelangen.

 


Andreas, Albert und
Leo Gälweiler (v. l.)

Als Spezialitäten reifen Barrique-Weine in neuen Holzfässern, die in einer Tonnellerie in Burgund aus ausgesuchten Eichenhölzern gefertigt werden. Unsere Sekte werden in traditioneller Flaschengärung aus ausgewählten, feinfruchtigen Riesling- und Burgunderweinen hergestellt. In langen Hefelagerzeiten reifen sie zum feierlich moussierenden Hochgenuss.

Eines ist unseren individuellen Weinen und exquisiten Sekten gemeinsam: Sie sind von erlesener Qualität und tragen unsere Handschrift - erkennbar am Zeichen der Ringe.

 


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Rivaner

Rivaner "Classic"

Qualitätswein

Weingut Albert Gälweiler, Sankt Katharinen

5,45 EUR

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Bacchus

Bacchus "Sankt Kathariner Fels"

Qualitätswein

Weingut Albert Gälweiler, Sankt Katharinen

5,45 EUR

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St. Katharinen

St. Katharinen " Riesling halbtrocken "

Weingut Gälweiler

Qualitätswein

5,45 EUR

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Spätburgunder & Regent

Spätburgunder & Regent

Qualitätswein

Weingut Albert Gälweiler, Sankt Katharinen

5,95 EUR

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Riesling "Roxheimer Berg" -feinherb-

Qualitätswein

 Weingut Albert Gälweiler, Sankt Katharinen

6,25 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  8,33 EUR pro Liter

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Blauer Spätburgunder Weissherbst

Blauer Spätburgunder Weissherbst

Qualitätswein

Weingut Albert Gälweiler, Sankt Katharinen

6,25 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  8,33 EUR pro Liter

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Grauer Burgunder "Sankt Kathariner Fels"

Qualitätswein

Weingut Albert Gälweiler, Sankt Katharinen

6,45 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  8,60 EUR pro Liter

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Riesling vom roten Sandstein

Riesling vom roten Sandstein "Roxheimer Höllenpfad"

Qualitätswein

Weingut Albert Gälweiler, Sankt Katharinen

6,45 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  8,60 EUR pro Liter

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5,45 EUR
7,27 EUR pro Liter
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