| Weinart: | Rotwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Côtes du Roussillon Villages |
| Erzeuger: | Domaine Boucabeille |
| Rebsorte(n): | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan |
| Jahrgang: | 2009 |
| Alkoholgehalt: | 14.00 % Vol. |
| Restsüße: | 2.80 g/l |
| Säuregehalt: | 3.19 g/l |
| Trinkempfehlung: | bis 2020 |
Dieser Wein wächst auf den Hängen des "Forca Réal" auf ca. 12 ha Fläche, der auf biologischer Basis bewirtschaftet wird. Die Ausrichtung ist süd-östlich, die Rebsorten: 32% Syrah, 51% Grenache, 16% Mourvèdre und 1 % Carignan. Er wird traditionell ausgebaut und verbringt ein Jahr im Eichenfaß, bevor er auf Flaschen gefüllt wird. Er besticht durch eine intensive, glänzende granatrote Farbe. Sein Geruch von Wildkräutern und Vanillearomen erinnert an Toastbrot. Im Geschmack ist er frisch und vollmundig, mit Würznoten von roten Früchten und einer feinen Tanninstruktur.
