| Weinart: | Schaumwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Conegliano-Valdobbiadene |
| Rebsorte(n): | Prosecco |
| Alkoholgehalt: | 11.00 % Vol. |
| Restsüße: | 2.00 g/l |
| Säuregehalt: | 4.00 g/l |
| Trinkempfehlung: | bis 2013 |
Prosecco - eigentlich der Name einer weißen Rebsorte (Prosecco tondo oder Prosecco Balbi), die ursprünglich aus dem Friaul stammt, hat es im Veneto zum Inbegriff des leichten spritzigen Trinkvergnügens italienischer Lebensart gebracht und zählt zu den bekanntesten Schaumweinen der Welt. In mehr als acht Provinzen wird mittlerweile Prosecco angebaut, die besten und bekanntesten im Treviso rund um die Gemeinden Valdobbiadene und Conegliano, weil die Reben hier bestens vor Frost geschützt sind.. Anbauzone wurde 1969 deklariert und 1981 modifiziert. Unser Prosecco wird von der Azienda Viniviticola "Il Colle" im Hügelgebiet um die Ortschaften Conegliano und Valdobbiadene angebaut. Gut gekühlt getrunken ist dieser Prosecco ein idealer leichter Apéritif!
Diesen Artikel haben wir am Freitag, 02. Dezember 2011 in unseren Katalog aufgenommen.