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Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
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Inhalt: 0.75 Liter (19,27 €* / 1 Liter)
Manuelles Ernten und Sortieren am Stiel aufgrund einer Parzellenauswahl. Die Trauben werden in Kisten zum manuellen Sortieren auf einem Tisch in den Keller gebracht. Integrierte Weinbereitung in neuer französischer Eiche in Halbmuiden. Dieser Cuvee ist zwölf Monate alt und erreicht 15 000 Flaschen ungefilterten Wein, wenn das Jahr dies zulässt. Wunderschönes purpurrotes Purpur, reich an der Nase mit Aromen von schwarzen Früchten, Humus, Gewürzen, die von einer minzigen Frische und Zan unterstrichen werden. Dieser Wein drückt seine Kraft und seinen Reichtum bereits voll aus. Der lange Gaumen mit leicht geröstetem Johannisbeerlikör mit Lakritzaromen ist ausgeglichen mit festen Tanninen und einem wunderbar anhaltenden Mund. Die Harmonie entwickelt sich allmählich, wenn sie im Keller altert.
| Alk. Gehalt (% Vol.): | 13,5 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Ausbauart: | Holz (Faß) |
| Besonderheiten: | unfiltriert |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Samtig + üppig |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Mourvèdre, Syrah |
| Region: | Languedoc-Roussillon, Languedoc, Faugères |
| Trinkempfehlung: | zum Dessert oder Süßspeisen |
| Weinart: | Rotwein |
