Pas si vite Rouge Grande Réserve 2019 IGP Mont Baudile - Pays d´Hérault

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Produktnummer: 1260719
EAN 3352260225400

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Produktinformationen "Pas si vite Rouge Grande Réserve 2019 IGP Mont Baudile - Pays d´Hérault"

Pas si vite Rouge Grande Réserve 2019 IGP Mont Baudile - Pays d´Hérault

Der „pas si vite“ (Nicht so schnell) ist ein Cuvée aus eingetrockneten Trauben. Hier werden die Stengel der Trauben am Stock abgeknickt und so trocknen diese noch einige Tage/ Wochen bis die Trauben rosinieren. 

Ein konzentrierter Wein mit viel dunkler roter Frucht, Schokolade und einem unwiderstehlichen Preis-Leistungsverhältnis!

Die Weinberge liegen am Fuße der Terrassen von Larzac auf 160 Metern Höhe und erstrecken sich über das Weinbaugebiet Mont Baudile. Der Ton-Kalkstein-Boden ist sehr steinig und profitiert im Sommer von einem trockenen Klima, das die Erträge begrenzt.

GRENACHE, SYRAH, MOURVÈDRE

Genießen Sie es mit Roastbeef, Taube oder dunkler Schokoladenmousse.

Zwischen 16 ° C und 18 ° C servieren.

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 13,5 %
Jahrgang: 2019
Ausbauart: Beton
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Samtig + üppig
Land: Frankreich
Rebsorte: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Region: Languedoc-Roussillon, Languedoc
Trinkempfehlung: Servieren zwischen 16-18 Grad
Weinart: Rotwein
Hersteller "Fonjoya - Cave de Saint-Saturnin"

Fonjoya

DIE ENTSTEHUNG
FONJOYA wurde dank der Fusion der seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts bestehenden Genossenschaftskeller St. Félix-St Jean und St. Saturnin de Lucian geboren.
Aufgrund ihrer jeweiligen Geschichte beschließen sie daher, den Weinberg eines gemeinsamen Territoriums zu vereinen und zu kultivieren.  

FONJOYA hat seinen Ursprung im Languedoc-Dialekt, der vom Okzitanischen abgeleitet ist.
Während FONT den Brunnen bedeutet, bezieht sich JOIA auf Freude.
FONJOYA ist ein wichtiger Akteur im Herzen von Hérault und gibt seinen gemeinsamen Bemühungen einen Vorgeschmack auf die lokale Herausforderung.
Der Respekt vor der Natur und die menschliche Arbeit durchdringen jeden über seine eigenen Aufgaben hinaus und schaffen Synergien, die dem gesamten Unternehmen zugute kommen.
Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon, Languedoc
Gegründet
2018
Größe
unbekannt
Adresse
SASU FONJOYA DELTA
5 avenue Noèl Calmel
34725 Saint Saturnin de Lucian
FRANCE

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