Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

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Château Peybonhomme-les-Tours 2002

Château Peybonhomme-les-Tours 2002
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Art.Nr.: 12918
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorte(n): Merlot, Caberne- Sauvignon + franc, Malbec
Jahrgang: 2002
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Dieser "Cru bourgeois de Blaye" wird auf einer Rebfläche von 64 ha auf Weinbergen mit süd-/südwestlicher Ausrichtung am Ufer der Gironde angebaut. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 30 Jahre. Es handelt sich um einen sehr fruchtigen, nach roten Beeren duftenden, würzigen Rotwein aus einer Palette von Rebsorten mit 75 % Merlot, 15 % Cabernet-Franc, 10 % Cabernet-Sauvignon und 5 % Malbec. Alle Trauben werden handverlesen und entstielt. Seine Aromafülle läßt ihn sich im Laufe der Zeit harmonisch entwickeln.

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