Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

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Chablis Domaine Vrignaud 2015 bio

Chablis Domaine Vrignaud 2015 bio
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15,95 EUR

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Lieferzeit: 3-4 Tage

0,75 Liter |  21,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: 1285515
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12.81 % Vol.
Restsüße: 2.30 g/l
Säuregehalt: 3.44 g/l
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Beschreibung:

Dieser Wein kann als Aperitif serviert werden und passt gut zu kaltem oder heißem Fisch, Geflügel oder Käse wie bleu d'Auvergne oder Roquefort.
 

Verkostung:

Blassgelb mit grünen Reflexen. Zitrone Aromen mit Noten von weißen Blüten gemischt. Nervosität Note, fruchtig und ausgeglichenen Charakter hervorhebt.
 

Ortslagen:

La Bralée, Champréaux, Chasse Loup, Etang, Chemin des Chaumes, les Usages.
 

Anbaufläche:

10,40 ha
 

Ertrag:

57hl/ha

 

Rebstockalter:

29 Jahre
 

Boden:

Kalkstein
 

Klima:

Das sonnige und milde Wetter im Frühling begünstigt eine schnelle Erholung der Vegetation. Der Sommer verbindet extreme Hitze, mit Trockenheit und viel Sonnenschein. Dank der Elastizität der Rebe und der rettende Regen, sowie der Wind verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Spitzenaualität.
 

Weinlese:

Die Ernte erfolgt in wenigen Wochen in der gesamte Region. Ende September wird die Ernte im Jahr 2015 abgeschlossen, während die Rebe eine schöne grüne Farbe noch tragen lässt.
 

Auszeichnungen:

* (2014) int. Wine Report 90/100 Punkten
* (2013) int. Wine Report 90/100 Punkten
 

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. März 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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