Château Lamothe-Cissac 2009

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Artikelbeschreibung
Details

Rebfläche 33 ha, Flaschen dieses Weins: 180.000. Durchschnittsalter der Rebstöcke: 30-45 Jahre. Boden: 50 % kieshaltiger Boden, 50 % kalkhaltige Lehmschicht. Der Wein wird während 12 bis 18 Monate (je nach Jahrgang) in Barriquefässern ausgebaut (25 % neues Holz). Die Farbe ist granatapfel-rot und fein bukettiert, an der Nase der Duft von schwarzen Früchten und Grillade, entfaltet der Wein auf dem Gaumen eine ausdrucksstarke Palette von exotischen Früchten, Gewürzen und Zimt. Er harmoniert ausgezeichnet zu Lammkeule mit Rosmarin, Rippenstück Winzerart, Wildschwein und Käse.

Expertise
Expertise
Weingut Domaines Fabre
Weinart Rotwein
Geschmacksangabe Restzucker trocken
Alk. Gehalt (% Vol.) 12.50
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Land Frankreich
Region Frankreich Bordeaux, Haut-Medoc
Jahrgang 2009
Restsüße /-zucker (g/l)
Trinkempfehlung
Säuregehalt (g/l)
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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