Château Lamothe-Cissac 2010

13,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12925
EAN 3266831001051

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Produktinformationen "Château Lamothe-Cissac 2010"

Rebfläche 33 ha, Flaschen dieses Weins: 180.000. Durchschnittsalter der Rebstöcke: 30-45 Jahre. Boden: 50 % kieshaltiger Boden, 50 % kalkhaltige Lehmschicht. Der Wein wird während 12 bis 18 Monate (je nach Jahrgang) in Barriquefässern ausgebaut (25 % neues Holz). Die Farbe ist granatapfel-rot und fein bukettiert, an der Nase der Duft von schwarzen Früchten und Grillade, entfaltet der Wein auf dem Gaumen eine ausdrucksstarke Palette von exotischen Früchten, Gewürzen und Zimt. Er harmoniert ausgezeichnet zu Lammkeule mit Rosmarin, Rippenstück Winzerart, Wildschwein und Käse.

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 12,5 %
Jahrgang: 2010
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Frankreich
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region: Bordeaux, Haut-Medoc
Weinart: Rotwein
Hersteller "Château Lamothe-Cissac"

Domaines Fabre

Château Lamothe-Chissac

Haut Médoc/ Bordeaux

Im Jahr 2007 beschlossen Vincent FABRE und seine Frau, die Gesamtleitung von Domaines FABRE zu übernehmen. 
Heute bewirtschaften sie mehr als 90 Hektar Rebfläche auf drei verschiedenen Grundstücken.
Mélanie und Jean-Hubert haben sich diesem großartigen Familienabenteuer angeschlossen und setzen sich dafür ein, die Entwicklung von Domaines Fabre fortzusetzen, indem sie neue Ideen für Cuvées anregen und den Einfluss von Domaines Fabre erweitern.
Ein mittelalterliches Gebäude mit seinen angrenzenden Gebäuden befand sich an der Stelle der heutigen Burg; In den ältesten Teilen der Wirtschaftsgebäude gibt es noch Keller und vor allem Kerker.
In diesen Kerkern wurde das Skelett eines sehr großen Mannes gefunden, der auf seiner Seite lag. Er hielt eine Klinge in den Händen, in die Londons Name eingraviert war. Sein Körper war offensichtlich von einer anderen Waffe der gleichen Art und einer Länge von 1,05 m gekreuzt worden. Um seinen Hals hing noch ein Stahlgorget, ein Überbleibsel der Rüstung, die dieser Mann zum Zeitpunkt seines Todes trug.
(Rezension der Archäologischen Gesellschaft von Bordeaux, 1891.)
Im 18. Jahrhundert zeigt eine Karte des offiziellen Geographen Claude MASSE (1632-1737) von König Ludwig XIV. Aus dem Jahr 1857 an einem Ort namens Lamothe einen weitläufigen Weinberg unweit der Schlösser Lafite und Mouton in der Nachbarstadt Pauillac.
Auf derselben Karte sind die Parzellen, die den Orten La Tonnelle und Landat in der Gemeinde Vertheuil entsprechen, mit Weinbergen bedeckt. Mitten im Weinberg La Tonnelle befindet sich eine Windmühle, die inzwischen verschwunden ist.
Ende des 19. Jahrhunderts zerstörte ein Brand die mittelalterliche Burg von Lamothe vollständig. Das heutige Schloss im Neorenaissance-Stil wurde an derselben Stelle errichtet. Der Bau wurde 1903 abgeschlossen.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde das Anwesen vom damaligen Eigentümer, einem Händler in Bordeaux, auf dem grünen Teppich des Biarritz-Casinos gespielt und verloren.
Weinbau
Im 19. Jahrhundert gehörte das Eigentum von Lamothe Monsieur d'Elbauve, der auch Eigentümer der sehr schönen und sehr alten Abtei von Vertheuil war.
Ende der 1950er Jahre gab der Besitzer den Wein nach und nach auf und war überzeugt, dass ein Schatz im Schloss versteckt war. Er sucht danach, findet aber nichts ...
Als Gabriel Fabre aus Marokko 1964 die Domaine kaufte, war die Weinproduktion eingestellt worden.
Die 33 Hektar Rebfläche, aus denen heute der Weinberg Château Lamothe besteht, wurden ab April 1967 auf einem Lehm-Kalkstein-Hügel und einem Kieshügel gepflanzt.
1976 kaufte Gabriel FABRE die Reben des Château Landat in der angrenzenden Stadt Vertheuil. Im Mittelalter gehörte dieses Anwesen der sehr mächtigen Abtei von Vertheuil.
Im Jahr 1982 ließ sich Vincent nieder, indem er die Domaine de La Tonnelle kaufte, einen Weinberg, der im 19. Jahrhundert dem sehr berühmten Château Picourneau gehörte. Er begann zusammen mit seinem Vater den Beruf des Winzers.
Nach dem Tod von Gabriel Fabre nahmen seine Kinder die Fackel auf. In den verschiedenen Bottichen und Kellern wurden 1996 und 1999 bedeutende Arbeiten zur Verbesserung des Weinbereitungswerkzeugs durchgeführt. Heute bieten die Gebäude einen hochwertigen Arbeitsplatz mit moderner Ausstattung.
Aufgrund ihrer Erfahrung haben die Domaines FABRE im Laufe der Jahre ihr Sortiment durch den Erwerb verschiedener Immobilien in AOC Haut-Médoc vervollständigt. Das Ziel war immer, das Geschmacksangebot und die Auswahl an Weinen, die dem Kunden angeboten werden, entsprechend den Möglichkeiten zu bereichern.
Land
Frankreich 
Region
Bordeaux, Haut-Médoc (FR)
Gegründet
1976 
Größe
33 Hektar 
Adresse
Schloss Lamothe
Cissac-Medoc
Frankreich
France

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