Château Malleret 2009

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Produktnummer: 12930
EAN 4260205670910

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Produktinformationen "Château Malleret 2009"

Ertrag: 36 hl/ha

Rebbestand: 56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon; 3% Petit Verdot

Komplettes Abbeeren meschanisch mit Sortiertisch im Keller, Mazeration vor der Gärung: 3 bis 4 Tage bei 10-12°C; Gärtemperatur: 27-28°C; Maischegärung 3-4 Wochen; Ausbau 12 Monate in Barrique (30% neue Fässer); Schönung mit Eiweiß

Château Malleret beschreibt das Jahr 2009 wie folgt:

Das Jahr 2009 zeichnete sich durch besonders günstige klimatische Bedingungen aus. Die Monate Juli und August sorgten mit viel Sonne und hohen Temperaturen dafür, dass wir uns über eine kohe Konzentration an Tanninen, Anthozyanen und Aromen freuen konnten. Diese Bedingungen haben bis Mitte Oktober angehalten und damit für eine optimale Reife der Beeren gesorgt.

Verkostung:

Intensive granatrote Farbe mit rubinroten Refexen. Die Nase entwickelt herrliche Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), die von der perfekten Reife des Leseguts zeugen. Am Gaumen besticht er durch seine Ausgewogenheit, eine ideale Stuktur mit einem Hauch von Säure, die ein Gegengewicht zu den kraftvollen und doch seidigen Tanninen bildet. Die Frucht bleibt bestehen, und entwickelt den Médoc typischen runden und vornehmen Charakter. Die Frische dominiert auch noch den majestätischen Abgang mit einer sehr klaren und reinen Frucht. Verkosten Sie ihn zu Fleisch in Sauce oder Landkäse.

Auszeichnung:

Silber Medaille Wine Challenge 2012; Neal Martin: 89/100; Decanter: 15,5; Rene Gabriel: 17 Wine Spectator: 87/90; Gilbert & Gaillard 87/100

Unserer Meinung:

Ein absoluter Traumjahrgang... jetzt oder noch einige Jahre in den Keller, damit er sein Potenzial von entwickeln kann. 

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 13,5 %
Jahrgang: 2009
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Frankreich
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Trinkempfehlung: Genießen bis 2025
Weinart: Rotwein
Hersteller "Château de Malleret"

Château de Malleret

Zwischen 1730 und 1830 ging Malleret durch die Hände mehrerer großer Bordeaux-Familien.

In dieser Zeit kaufte Vincent Février das Anwesen Malleret, um einen Weinberg zu bauen. Er vergrößerte den Landbesitz durch viele Käufe, während sein Schwiegersohn Jean-Baptiste de Basterot die rustikalen Gebäude durch ein Herrenhaus ersetzte, von dem heute zwei Pavillons erhalten sind. Ab 1830 wurde Malleret von einem leidenschaftlichen Mann gepachtet, der dieses Anwesen kannte und liebte, Philippe-Frédéric Clossmann.
Als Philippe-Frédéric Clossmann 1860 endlich Malleret kaufen konnte, gab er dem Anwesen seine Seele, den sein Sohn Paul und die folgenden Generationen bis heute zu perfektionieren versucht.

Seit mehr als 190 Jahren

Malleret wurde daher von den direkten Nachkommen des Gründers des Anwesens verwaltet, einem außergewöhnlichen Familienbesitz.
Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts alt das Anwesen Malleret, einem renommiertes europäisches Gestüt, das bereits den Prix de Diane oder des Arc de Triomphe gewann.
Heute ist das Pferd mehr denn je Teil der Geschichte von Malleret, da das Schloss ein Großprojekt für ein Balneotherapiezentrum für Pferde abschließt und gleichzeitig das Geschäft mit der Zucht von Dressurpferden entwickelt.


Der Wein

Das Château de Malleret gehört zum Haut-Médoc Crus Bourgeois .

Der besonders gut durchlässige Boden besteht aus drei Parzellen von etwa 20 Hektar mit unterschiedlichen geologischen Arten (eine kleine Parzelle von etwa 3,5 Hektar, die ausschließlich mit Merlot bepflanzt ist, befindet sich in Margaux und produziert den „Margaux“ du Château de Malleret). Diese Vielfalt ist einer der Reichtümer des Anwesens, ein großes Kapital, das allein jedoch nicht ausreicht, denn die Wahl der Menschen ist ebenso entscheidend.
Land
Frankreich 
Region
(FR)
Gegründet
1830
Größe 
20 Hektar 
Adresse
Château de Malleret
470 Chemin de Malleret
33290 Le Pian-Médoc
Frankreich

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