Dinastía Vivanco Crianza Tinto 2010

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Artikelbeschreibung
Details

Dinastía Vivanco Crianza Tinto 2010

Geschmack:
Im Glas schimmert ein dunkles, brillant-leuchtendes Kirschrot, durchzogen von purpurnen Reflexen. Beeindruckendes, reichhaltiges Bukett mit mineralischen Noten und Aromen von reifen Früchten, Vanille und Gewürzen, deutliche Anklänge an neues, perfekt eingebundenes Holz. Vollmundig, körperreich, harmonisch und elegant im Geschmack, die deutlich spürbaren weichen Tannine sind perfekt im Gesamteindruck eingebunden, eleganter, facettenreicher, nachhaltiger Abgang.

 

Trinktemperatur:
16°-18° Celsius

 

Reifung:
16 Monate in amerikanischer und französischer Eiche

 

Passt zu:
Aufläufe: Gemüseauflauf
Fisch: Schalentiere, Stockfisch (Bacalao/Bacalhau)
Fleisch: Kalb, Lamm, Rind, Schinken, Schwein, Zicklein
Geflügel: Ente, Gans
Gemüse: gefüllt
Gerichte: Tapas
Käse: Hartkäse, mittelalt, mittelreif
Pasta/Nudeln: Lasagne, mit dunklen Saucen
Pizza: pikant, vegetarisch

Auszeichnung(en):

  • Sehr gut bewertet: ›Vivanco Crianza 2010‹ von Vivanco mit 90 Punkten bewertet! (29.10.2014)
    Der seit 25 Jahren publizierte Weinführer »Guía Peñín« ist soeben als Ausgabe 2015 in deutscher Übersetzung erschienen. Zu den dort mit sehr guter Bewertung vorgestellten Weinen gehört der ›Vivanco Crianza 2010‹ von Vivanco. Zu dem rebsortenreinen Tempranillo aus der spanischen D.O.C. Rioja ist dort folgendes Notiz zu lesen: „Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, würzig, Röstaromen, komplex, balsamisch. Am Gaumen geschmackvoll, reife Tannine, süffig. 90/100 Punkten.”
Expertise
Expertise
Weingut Dinastía Vivanco
Weinart Rotwein
Geschmacksangabe Restzucker trocken
Alk. Gehalt (% Vol.) 13.50
Rebsorte Tempranillo (100 %)
Land Spanien
Region Spanien Rioja
Jahrgang 2010
Restsüße /-zucker (g/l) 1.80
Säuregehalt (g/l) 4.90
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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