Dinastía Vivanco Crianza Tinto 2010

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Produktnummer: 1512610
EAN 8436028380008

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Produktinformationen "Dinastía Vivanco Crianza Tinto 2010"

Dinastía Vivanco Crianza Tinto 2010

Geschmack:
Im Glas schimmert ein dunkles, brillant-leuchtendes Kirschrot, durchzogen von purpurnen Reflexen. Beeindruckendes, reichhaltiges Bukett mit mineralischen Noten und Aromen von reifen Früchten, Vanille und Gewürzen, deutliche Anklänge an neues, perfekt eingebundenes Holz. Vollmundig, körperreich, harmonisch und elegant im Geschmack, die deutlich spürbaren weichen Tannine sind perfekt im Gesamteindruck eingebunden, eleganter, facettenreicher, nachhaltiger Abgang.

 

Trinktemperatur:
16°-18° Celsius

 

Reifung:
16 Monate in amerikanischer und französischer Eiche

 

Passt zu:
Aufläufe: Gemüseauflauf
Fisch: Schalentiere, Stockfisch (Bacalao/Bacalhau)
Fleisch: Kalb, Lamm, Rind, Schinken, Schwein, Zicklein
Geflügel: Ente, Gans
Gemüse: gefüllt
Gerichte: Tapas
Käse: Hartkäse, mittelalt, mittelreif
Pasta/Nudeln: Lasagne, mit dunklen Saucen
Pizza: pikant, vegetarisch

Auszeichnung(en):

  • Sehr gut bewertet: ›Vivanco Crianza 2010‹ von Vivanco mit 90 Punkten bewertet! (29.10.2014)
    Der seit 25 Jahren publizierte Weinführer »Guía Peñín« ist soeben als Ausgabe 2015 in deutscher Übersetzung erschienen. Zu den dort mit sehr guter Bewertung vorgestellten Weinen gehört der ›Vivanco Crianza 2010‹ von Vivanco. Zu dem rebsortenreinen Tempranillo aus der spanischen D.O.C. Rioja ist dort folgendes Notiz zu lesen: „Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, würzig, Röstaromen, komplex, balsamisch. Am Gaumen geschmackvoll, reife Tannine, süffig. 90/100 Punkten.”

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 13,5 %
Jahrgang: 2010
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Spanien
Region: Rioja
Restsüße /-zucker (g/l): 1,80
Säuregehalt (g/l): 4,90
Weinart: Rotwein
Hersteller "Dinastía Vivanco"

Dinastía Vivanco

„Verführerisch aromatische Riojas ... Recht preiswert, aber von beängstigender Perfektion sind die Rotweine der Dinastía Vivanco.” urteilte der »WeinWisser« (2011) über den im Rioja Alta ansässigen Erzeuger Vivanco (1915 gegründet). Hier, inmitten ihrer Weinberge, hat sich die Familie Vivanco ihren Traum verwirklicht. Ein Projekt in Gestalt eines weiträumigen Gebäudes, das über der neuen Kellerei errichtet wurde und von Gärten und Weinbergen umgeben ist. Hier entstehen und reifen die Weine, die Ausdruck des Terroirs sind und zugleich die umfangreiche Erfahrung der Familie und ihren Anspruch an die Qualität widerspiegeln: „Wir geben dem Wein das zurück, was er uns gegeben hat.” lautet das Credo. Der auch architektonisch beeindruckenden Kellerei ist eins der größten Weinbaumuseen der Welt angeschlossen, in dem neben Artefakten aus der Geschichte des Weinbaus und einer großen Korkenziehersammlung auch Gemälde von Picasso und Míro zu sehen sind. Heute leiten Santiago und Rafael Vivanco (Weinmacher) die Kellerei. Die Trauben für die Weine werden in 300 ha eigener Weinberge selektiert, die zwischen den Städten Haro und Briones liegen. Etwas Besonderes ist der weiße VIVANCO BLANCO: Zwei nur selten in der Rioja wachsende Rebsorten – Tempranillo Blanco und Maturana Blanca – vermählen sich mit der Viura-Traube zu einem spannenden Weißwein. Diese Cuvée gab es bisher weltweit noch nicht, mit ihr haucht Vivanco fast vergessenen autochthonen Rebsorten neues Leben ein.

Land 

Spanien 

Region

Rioja (ESP)

Gegründet

1915

Größe
unbekannt Hektar 
Adresse
Carretera Nacional 232
26330 Briones (La Rioja)
Spain

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