Estate Collection Pinto Branco 2012

13,75 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 15210
EAN 5600234810533

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Estate Collection Pinto Branco 2012

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Produktinformationen "Estate Collection Pinto Branco 2012"
Geschmack
Die weiße Cuvée zeigt im Glas ein helles Zitrus-Gelb; auch im facettenreichen Bukett dominieren Noten von Zitrusfrüchten. Am harmonischen Gaumen frisch und vollmundig , am mittellangen Abgang elegant und ausgewogen . Ein erfrischender Aperitif , der perfekt zu Meeresfrüchten und Fischgerichten passt. 50 % des Weine reifte 6 Monate in französischer Eiche (Zweitbelegung). 
 
Rebsorten
Antão Vaz (10 %)
Arinto (20 %)
Fernão Pires (15 %)
Sauvignon Blanc (20 %)
 
Passt zu ...
Fisch: gegrillt
Käse: Käseplatte
Salat: Salat mit Meeresfrüchten, Sommersal
 
 
 

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 14,5 %
Jahrgang: 2012
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Portugal
Rebsorte: Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc
Region: Lisboa (Vinho Regional)
Restsüße /-zucker (g/l): 1,60
Säuregehalt (g/l): 4,70
Weinart: Weißwein
Hersteller "Quinta do Pinto SA."

Quinta do Pinto, SA.

Der durchschnittliche Niederschlag in den auf einer Höhe von 155 m gelegenen Weinbergen der Quinta do Pinto liegt bei 700 mm/Jahr, somit kann auf künstliche Bewässerung verzichtet werden. Da die rauen Atlantikwinde von den Kalksteinhügeln der Serra de Montejuna abgehalten werden, herrscht ein mildes Klima mit atlantischen Einflüssen: 35°-40° im Hochsommer am Tag und 15° in der Nacht sind exzellente Bedingungen für die Reifung der Trauben und den Erhalt der Säure. Die Lese der Trauben erfolgt grundsätzlich per Hand, für die eigenen Weine werden nur die besten Trauben einer Ernte verwandt, der Rest wird verkauft. Die Pflege der Weinberge erfolgt ausschließlich durch Frauen; als Weinmacher fungiert der junge Bernardo Saianada. Die VINHAS-DO-LASSO-Weine sind an der Tradition der Weinerzeugung der Region Lisboa angelehnt, für sie werden ausschließlich portugiesische Rebsorten verwandt. In den Weinen unter dem Namen QUINTA DO PINTO werden dagegen portugiesische Rebsorten
und internationale Rebsorten zusammengeführt: Hier orientiert sich die Kellerei an der Stilistik und dem Niveau großer internationaler Weine. Auf Quinta do Pinto wird streng nach der Maxime „Der Wein entsteht im Weinberg” gearbeitet, auch im Keller herrscht die Devise „Weniger ist mehr”, es wird so traditionell wie möglich gearbeitet. „Für einen Wein dieser Qualität zahlt man gerne einen Pinto mehr” – dieses Wortspiel von vor über 200 Jahren – „Pinto” war damals ein gängiges Zahlungsmittel, ein kleines Goldstück – besitzt auch heute noch große Bedeutung für das
Engagement und den Anspruch der Quinta do Pinto.
Land
Portugal 
Region
Lisboa (Vinho Regional) (PRT)
Gegründet
2002
Größe
unbekannt Hektar 
Adresse
Quinta tun Anjo
Aldeia Galega da Merceana
2580-081 Alenquer/Lisboa
Portugal

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