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Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2018 Magnum 1,5 Ltr.
Artikelbeschreibung
Details
Roero Arneis "Cayega" Docg
Ein Produkt von Roeros ältestem und faszinierendstem Rebstock mit weißen Beeren. Der Name Arneis ist möglicherweise mit „Bric Renesio“, einer Anhöhe nahe dem Tenuta Carretta verbunden.
Ertrag pro Hektar
90 Zentner
Verfeinerung
ist die alkoholische Gärung abgeschlossen, bleibt dieser Wein noch für kurze Zeit in Kontakt mit dem Feintrub. Sowie der Wein klar ist, wird mit der Abfüllung begonnen und nach wenigen Wochen ist der Wein für die Verkostung bereit
Farbe
strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet
fruchtig und blumig, voll und anhaltend
Geschmack
harmonisch, von guter Struktur, angenehm anhaltend und mundend
Passt zu:
- Appetithäppchen
- Meeresfrüchte
- Suppen
- Vorspeisen mit Teigwaren
- weißes Fleisch
Expertise
Expertise
| Weingut | Tenuta Carretta |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Geschmacksangabe Restzucker | trocken |
| Alk. Gehalt (% Vol.) | 13.5 |
| Rebsorte | Arneis (100%) |
| Land | Italien |
| Region Italien | Piemont |
| Jahrgang | 2018 |
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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