Rosso Passo Collezione in Botte Veneto IGT Rosso 2016

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Produktnummer: 12241
EAN 8000305115029

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Produktinformationen "Rosso Passo Collezione in Botte Veneto IGT Rosso 2016"
Beschreibung: Trockener Rotwein, reich, vollmundig und harmonisch. Die Fasslagerung lässt den Wein weicher wirken.
Farbe: Kräftiges rubinrot.
Duft: Intensives Bouquet nach Waldbeeren und edlen Gewürzen.
Geschmack: Fruchtig, trocken und harmonisch. Körperreicher und samtiger Wein.
Trinktemperatur: 18° C.
Anbausystem: Spalieranbau und Guyot-Rebschnitt.
Boden: Kalk- und Tonböden glazialem Ursprungs.
Weinbereitung und Herstellung: Die Trauben werden leicht gepresst. Die anschließende Fermentierung erfolgt für 6-8 Tage unter ständiger Temperaturkontrolle (22-24)° C. Der Ausbau erfolgt ganz schonend in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Dann reift der Wein für kurze Zeit in Eichenholzfässern.
Lagerung: Er kann 4-5 Jahren lagern. In einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum lagern.
Serviervorschlag: Dieser Wein eignet sich hervorragend zu würzigen Speisen: Braten, Gegrilltem, Wild und reifem Käse.
Rebsorten: Merlot, Cabernet franc, Cabernet

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 13 %
Jahrgang: 2016
Land: Italien
Rebsorte: Merlot
Region: Venetien, Gardasee
Weinart: Rotwein
Hersteller "Cantine Lenotti"

Cantine Lenotti

Land
Italien 
Region
Venetien, Gardasee (ITA)
Gegründet
1906 
Größe
1 Hektar 
Adresse
Via Santa Cristina, 1,
IT - 37011 Bardolino

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