Summa Varietales Tinto 2005

Inhalt: 0.75 L

Lieferzeit: 3-4 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

21,95 €
Inkl. 19% MwSt.
entspricht 24,60 € pro 1 Liter (l)
Artikelbeschreibung
Details

Geschmack:
Tiefes Rubinrot. Elegante, intensive und vielschichtige Nase mit Pfeffer-, Nelken-, Rauch- und dunklen Beerenaromen. Am Gaumen ist er dicht und saftig mit Aromen roter Waldfrüchte, mineralische und pikante Noten. Ein komplexer Wein mit reifer Frucht, weichen Tanninen. Markanter, fruchtiger Abgang. Empfohlen zu gegrilltem Fleisch, Wild, Reis, Pasta, Käse und zu allen typischen Gerichten der Mittelmeerküche.

 

Trinktemperatur: 16° Celsius

 

Reifung:
12 Monate in französischer Eiche

 

Passt zu:
Fleisch: Hase, Lamm
Gerichte: Gulasch
Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein

 

Auszeichnungen:

- Mit 90/100 Punkten bewertet: ›Summa Varietalis (+) Tinto 2005‹ von Pagos de Familia (30.06.2011)
Stolze 1482 Weine hat Jay Miller für die aktuelle Ausgabe von Robert Parkers »The Wine Advocate 195« verkostet. Zu den in der am 30. Juni 2011 erschienenen Ausgabe vorgestellten Weinen gehört auch Pagos de Familias ›Summa Varietalis (+) Tinto 2005‹. Über den Wein aus der spanischen D.O. Dominio de Valdepusa schreibt der Autor nachfolgend im Original: „The ›2005 Summa Varietalis‹ is composed of 60% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon, and 15% Petit Verdot aged in seasoned French barriques for 10-14 months (with each variety vinified separately). It offers up a pleasing perfume of wood smoke, game, licorice, espresso, blueberry, and blackberry leading to a medium to full-bodied wine with outstanding volume, enough structure to evolve for 2-3 years, and layered, savory flavors. It will offer prime drinking from 2013 to 2020, perhaps longer. 90/100 Punkten (= außergewöhnlicher Wein).”
- Mit „exzellent” ausgezeichnet: ›Summa Varietalis (+) Tinto 2005‹ von Carlos Falcó (25.11.2010)
Für die vor wenigen Tagen erschienenen deutschen Ausgabe des spanischen Weinführers »Guía Peñín 2011« hat das Verkosterteam um Altmeister José Peñín nach eigener Aussage über 9.400 Weine verkostet. Für einen fairen Preis von 29,90 Euro findet der Spanien-affine Weintrinker auf 1.202 Seiten im Taschenbuchformat Informationen zu über Weine aus mehr als 2.000 spanischen Kellereien.
Zu den mit sehr guter Bewertung vorgestellten Weinen des »Guía Peñín 2011« gehört auch Pagos de Familia Marqués de Griñóns ›Summa Varietalis (+) Tinto 2005‹. Über den mit 92/100 Punkten (= exzellenter Wein) bewerteten Roten aus der Vino de Pago D.O. Dominio de Valdepusa ist dort folgende Verkostungsnotiz zu lesen: „Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma würzig, weiches Eichenholz, Rötsaromen, mit Charakter, komplex, reifes Obst. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstnoten, reife Tannine.”
Expertise
Expertise
Weingut Pagos de Fam. Marques de Grinon
Weinart Rotwein
Geschmacksangabe Restzucker trocken
Alk. Gehalt (% Vol.) 14.50
Rebsorte Syrah (60 %), Cabernet Sauvignon (25 %), Petit Verdot
Land Spanien
Region Spanien Dominio de Valdepusa (D.O.)
Jahrgang 2005
Restsüße /-zucker (g/l) 3.76
Trinkempfehlung 2016
Säuregehalt (g/l) 4.70
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kundenmeinungen
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Sie bewerten den Artikel: Summa Varietales Tinto 2005
Schlagworte
Schlagworte

Verwenden Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Verwenden Sie das Hochkomma (') für zusammenhängende Textabschnitte.