Weingut Staffelter Hof Madcap Magnus BIO

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Produktnummer: 1264214
EAN 4260205670705

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Produktinformationen "Weingut Staffelter Hof Madcap Magnus BIO"
Einen "wilden Wolf" bringt Öko-Winzer Jan Klein vom Staffelter Hof in Kröv hervor.
Hinter dem Name "Madcap Magnus - le Loup fou" - das Etikett zeigt den Wolf, das Wappentier des Weingutes - verbirgt sich ein "Naturwein", unfiltriert und ohne Schwefelzusatz.
"Während der einjährigen Lagerung im Holzfass mit regelmäßiger Battonage, also dem Aufrühren der Hefen, erhält der Wein mehr Tanin als Oxidationsschutz und mehr Struktur durch den langen und intensiven Hefekontakt", bschreibt Jan Klein das Weinexpiriment.
Abgefüllt wurde ohne Strom und Filtration nach alter Tradition mit Schwabhahn und Handkorker.

Allergene & Zusatzstoffe

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • enthält Sulfite (Schwefel)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Alk. Gehalt (% Vol.): 12 %
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel / Saar
Weinart: Naturwein
Hersteller "Weingut Staffelter Hof"

Weingut Staffelter Hof

Land
Deutschland 
Region
Mosel / Saar (DE)
Gegründet
862
Größe
11 Hektar 
Das Weingut schreibt:
Über 1155 Jahre...
Feinen Wein, edle Spirituosen, Erholung und Muse, aber auch Kunst, Kultur und Spektakel finden Sie im ehemaligen Weinhof des Klosters Stavelot; mit über 1150-jähriger Geschichte einer der ältesten Weinhöfe der Welt.
Hier können Sie die Atmosphäre tausendjähriger Geschichte spüren und zugleich in mediterranem Ambiente zwischen Olivenbäumen, Lorbeer-, Oleander und Bananenstauden bei einer unserer zahlreichen Kulturveranstaltungen moderne Kunst und Live-Musik zelebrieren.
Wir laden Sie herzlich ein: Jan, Gerd, Gundi, Beate und Ernst Daniel.
Adresse
Robert Schuman Strasse 208
54536 Kröv

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