Les Vignerons du Narbonnais
oder auch Néotera

GESCHICHTE: Die Weinkellerei Ouveillan wurde in 1936 ca. 12 km von Narbonne entfernt gegründet und hat den Vorteil eines außerordentlichen Terroirs, welches sich auf mehr als 2500 Hektar erstreckt.Heute stehen 330 Mitglieder hinter dem Namen Vignerons du Narbonnais, die seit mehreren Jahren bereits mit den notwendigen Arbeitsgeräten ausgestattet sind, um den Herausforderungen von heute und morgen gerecht zu werden. GEOGRAPHIE: kalkige Alluvium-Terrassen KLIMA: Mediterran, sehr heißSYRAH - CABERNET : Eine gelungene Assemblage von mediterranerem Syrah und Cabernet aus Bordeaux! Die Aromen gleichen einer Explosion von roten Früchten mit würzigen Noten und einem Hauch Holz. Am Gaumen weich und vollmundig mit samtiger Spur und einem schön langem Abgang. Ein Wein mit viel Charme für die großen Momente des Genuss. Zu verkosten vom Aperitif bis zum Käse.