S. A. Orchidées Maisons de Vin

Die Schlösser der Loire ist ein Begriff... Dieser umschreibt auch schön das Unternehmen "Orchidées Maisons de Vin" dessen Geschichte bis ins 14te Jahrhundert zurück reicht. 
Das Unternehmen bereitet Still- und Schaumweine in Schlössern und Anwesen der Loire. 
Der neue Name des Unternehmens - Orchidées, Maisons de Vin - wurde 2017 verabschiedet und bietet den Männern und Frauen, aus denen die Gruppe besteht, eine neue Identität. Dieser Name verstärkt das Gefühl der Zugehörigkeit zu derselben Struktur, ein wesentlicher Begriff nach zahlreichen Akquisitionen.
Nach Schaumweinen waren Orchideen die zweite Liebe des Gründers Jean-Baptiste Ackerman. Sie zählen zu den Blumen mit der größten Sortenvielfalt. 
In Übereinstimmung mit dem Image der Gruppe erinnert Orchidées, Maisons de Vin, an eine Blume mit tausend Gesichtern, die sich durch raffinierte Farben und zarte Düfte auszeichnet. Die Orchidee ist eine unendliche Inspirationsquelle und eine Metapher für die breite Produktpalette der Gruppe und den Reichtum ihrer Weinhäuser. 
"Meilleurs Terroirs - Grand vins de Loir" - für die Stillweine
&
"Esprit de Loire - Richesse et Diversité" - für die Schaumweine

Land
Frankreich 
Region
Loire (FR)
Gegründet
bereits seit dem 14ten Jahrhundert
Größe
unbekannt Hektar 
Adresse
19, rue Léopold Palustre
Saint-Hilaire Saint-Florent,
49400 Saumur
France
Produkte von Orchidées Maisons de Vin S.A.
Emilie Laurance Black Zero Blanc Alkoholfrei
Emilie Laurance Black Zero Blanc Alkoholfrei"Eine echte Alternative, 0% Alkohol und wenig Kalorien""So ein aromatisches Profil, dass Sie vergessen, dass es alkoholfrei ist: eine echte Alternative, 0% Alkohol und kalorienarm "Severine Lepaul, Önologin und Direktorin der Orchideenweinabteilung, Maisons de vinEin alkoholfreier Sekt in hervorragender Qualität von der Loire. Fruchtig delikat mit blumigen Aromen von weißen Früchten.0,0% AlkoholRebsorte: Melon de Bourgogne, ChardonnayVinifikationsart und Besonderheiten:Die Trauben werden vollreif gelesen und vinifiziert. Durch Vakuumverdampfung wird der Alkohol entfernt. Die verlorenen Aromen werden wieder zugesetzt um den Geschmack und die aromatische Typizität der Trauben zu erhalten.FarbeWeißgoldNaseZart und fruchtig mit floralen Noten und weißfleischige FrüchteMundFrisch und reichlich mit Aromatik der NaseServiertemperatur6 °C bis 8 °C

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Emilie Laurance Black Zéro Rosé 0,0 alkoholfrei
Emilie Laurance Black Zéro Rosé 0,0 alkoholfreiBlack Zero Rosé alkoholfreiZart und fruchtig mit Aromen von roten Früchten.Cuvée aus: Gamay, Grolleau Gris und Cabernet Franc

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Emilie Laurance Crémant de Loire Bio brut
Emilie Laurance Crémant de Loire Bio brutBio Crémant von der Loire....

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Emilie Laurance Crémant de Loire brut
Emilie Laurance Crémant de Loire brutRebsorten:Chenin, Cabernet Franc & Chardonnay  Jede Rebsorte wurde unter Beibehaltung ihrer typischen Merkmale einzeln zu Wein verarbeitet. Für diesen Wein wurden die fruchtigsten und ausdrucksstärksten Chenins (Tonerde) zusammengestellt, sowie ausgereifte und konzentrierten Chardonnays (Tonerde) und Cabernets (Kalkstein). Reifezeit: Mindestens 18 bis 24 Monate auf Latten. Nase: Eine sehr ausdrucksstarke, subtile Mischung aus tropischen Früchten, weißem Fruchtfleisch und Kuchen. Am Gaumen:Komplex mit viel Länge, unterstrichen von intensiven Aromen von weißen, fleischigen Früchten und subtilen Vanillenoten. Speisebegleitung: Ideal zu Blätterteigkäse, Goldbrasse, Parmesankeksen oder Käse mit Kräutern. Trinktemperatur:  7 - 11°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Emilie Laurance Crémant de Loire Rosé brut
Emilie Laurance Crémant de Loire Rosé brutRebsorten: Cabernet Franc, Pinot Noir & Grolleau Die Trauben wurden sorgfältig aus dem Loiretal handverlesen. Zunächst wurde der Pinot Noir aus einem Weinberg am Hang mit Blick auf das Loiretal geerntet. Es folgte Grolleau, der fruchtige Aromen und Finessen bot, und Cabernet, der die Struktur lieferte.  Dieser Rosé wurde nach der Méthode Traditionnelle unter Einbeziehung einer zweiten Flaschengärung hergestellt und 12 Monate bei kühler und konstanter Temperatur gereift. Nase: Hoch raffiniert mit Aromen von Walderdbeeren, Ananas und Zitrone. Am Gaumen: Komplex mit guter Länge, unterstrichen von Aromen von roten Beeren und subtilen Vanillenoten. Speisenbegleitung: Ideal zu Garnelen, Sushis, exotischer Küche, aschgrauem Ziegenkäse oder sogar Desserts auf Obstbasis.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Veuve de Lalande Brut blanc de blancs
Veuve de Lalande Brut blanc de blancsDieser Schaumwein wird ausschliesslich aus weissen Reben (Chardonnay und Chénin blanc) des Anbaugebietes Loire nach der CHARMAT-Methode hergestellt, d. h. eine zweite Gärung erfolgt in Stahltanks. Er sollte gut gekühlt (6-8 °), aber nicht geeist, getrunken werden. Ideal als Apéritif, Digestif oder Begleiter eines leichten Essens. Seine blassgelbe Farbe, seine delikate und ausdauernde Perlage, sein blumiger Duft mit Honig- und Vanille-Noten ergeben einen Sekt mit Finesse und guter Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Veuve de Lalande Sec Rosé
Veuve de Lalande Sec RoséEin fruchtiger, halbtrockener Rosé-Sekt von der Loire, mit einem Aroma das an Erdbeere und Himbeere erinnert. Unsere besondere Empfehlung zum Apéritif oder Sektempfang! Harmoniert auch sehr gut zu Hummersuppe, scharf gewürzten Gerichten, Erdbeerkuchen und Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*