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Agritiushof Grau & Weiß Weißwein-Cuvée trocken 2024

Produktinformationen "Agritiushof Grau & Weiß Weißwein-Cuvée trocken 2024"

Der Agritiushof GRAU & WEISS® Cuvée weißtrocken 2024 ist ein frischer, sortentypischer Alltagsbegleiter aus dem Gutswein-Segment des Weinguts Agritiushof (Oberemmel/Saar). Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol. präsentiert er sich virtuos trocken und klar – ideal für den unkomplizierten Genuss und als stilvoller Essensbegleiter.

  • Rebsorte: Grauburgunder (Pinot gris/Ruländer) und Weißburgunder (Pinot blanc) 

  • Farbe: Strahlendes, klares Weiß mit feiner Leuchtkraft – typisch für burgundische Cuvées.

  • Nase: Erwartungsgemäß fruchtig-würzig mit Noten von gelben Früchten, Mandeln oder dezenten blumig-würzigen Nuancen.

  • Geschmack: Trocken, klar strukturiert, mit typischem burgundischem Flair – dabei saftig, mineralisch und zugänglich.

  • Abgang: Frisch, elegant-mineralisch und mit angenehmer Saftigkeit.

  • Passende Speisen: Ideal als Aperitif oder zusammen mit leichten Fisch- und Geflügelgerichten, Salaten oder internationalen Tapas – durch seine Trockenheit und Frische vielseitig kombinationsfähig.

Über das Weingut

Der Agritiushof liegt malerisch in Oberemmel (Konz/Saar), bewirtschaftet steile Schieferlagen wie Karlskopf, Altenberg, Karlsberg und Rosenberg – rund 80 % Steillagen für höchste Qualität. Die Trauben werden per Hand gelesen, schonend gepresst und mit wilden Hefen spontan vergoren. Eine konsequent vegane Herstellung betont Authentizität und Terroir-Ausdruck.

Besonderheiten

  • Vegan: Wie alle Agritiushof-Weine wird auch dieser ohne tierische Schönungsmittel produziert.

  • Typische Gutsweinqualität: Ausdrucksstark, sortentypisch und ausdrucksstark – stilprägend für den unkomplizierten Genuss.

Der Agritiushof GRAU & WEISS® Cuvée weißtrocken 2024 ist ein lebendiger, sortentypischer weißer Gutswein mit klarer Eleganz, mineralischer Frische und burgundischer Feinheit – ein perfekter Begleiter für unkompliziertes, stilvolles Genießen und vielseitige Speisebegleitung.

Zutatenverzeichnis

Zutaten

Trauben, Saccharose


Stabilisatoren

Carboxymethylcellulose


Säureregulatoren



Konservierungsstoffe und Antioxidatien

Sulfite

Packgase


Nährwertdeklaration je 100 ml

Brennwert

297 kj / 71 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

1,6 g

davon Zucker

0,7 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. 
Alkoholgehalt: 12 %
Jahrgang: 2024
Ausbauart: Edelstahl
Besonderheiten: Jungwinzer, Vegan
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Deutschland
Rebsorte: Cuvée weiss
Region: Mosel / Saar
Restsüße /-zucker (g/l): 6,6
Säuregehalt (g/l): 5,60
Weinart: Weißwein
Hersteller "Weingut Agritiushof"

Weingut Agritiushof - Saar


Tradition - Familie - Freude am Wein 

Unsere Familie lebt seit fünf Generationen die Leidenschaft für Wein und Reben in einer der einzigartigsten Region der Erde.  Mit viel Idealismus und Innovationsfreude entwickelte sich aus dem kleinen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb im Ortskern von Oberemmel unser Weingut am Ortsrand mit herrlichem Blick in die Weinberge.

Spontan - mineralisch - ausdrucksstark 

A g r i t i u s h o f - We i n e werden nach Urgroßväter Sitte handwerklich vinifiziert. Unsere von Hand verlesenen und vollreifen Trauben werden schonend gepresst und der Most durch natürliche Sedimentation vorgeklärt. Die Weine vergären primär mit den eigenen wilden Hefen und werden dabei von der natürlichen Flora im Keller unterstützt. Geduldig vertrauen wir der Kraft der Natur und lassen den natürlichen Reifeprozessen auf der Vollhefe die notwendige Zeit. So behalten unsere Weine ihre Ursprünglichkeit und Lagencharakter.

Winzerhandwerk - Qualität aus eigener Hand 

Viele Arbeiten in unseren Weinbergen werden ohne den Einsatz von Technik in echter Handarbeit verrichtet. Mit der nötigen Erfahrung und dem richtigen Fingerspitzengefühl wird geschnitten und gebogen, entblättert, selektiert und sortiert. Schritt für Schritt, mit jedem Gang durch die Weinberge steigern wir nachhaltig die Qualität. Viele Hände sind Jahr für Jahr notwendig, um unsere Weinqualitäten ins Glas zu bringen. Ein hochmotiviertes und erfahrenes Team unterstützt uns bei allen anfallenden Arbeiten in den Weinbergen.

Jede Flasche Agritiushof – ein echtes Stück Handarbeit!

Naturnah und nachhaltig - Für Mensch, Klima und Tier 

Weinbau passiert nicht nur im hier und heute. Wir arbeiten auch immer zusammen an M o r g e n . M i t d e m E r h a l t u n d Wiederbepflanzen der Steillagen leisten wir einen großen Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft. Unsere Böden sind lebendig und gesund. Die begrünten Rebzeilen sind ein wichtiger Lebensraum für ein gesundes Ökosystem. Die Ernte aus alten Reben, die Rückbesinnung auf traditionellen Weinbau und der verantwortungsvolle Umgang bei Pflanzenschutz und Düngung ist uns eine Herzensangelegenheit. Wir schonen Ressourcen – so viel wie nötig, so wenig wie möglich. Weinbau verpflichtet. Für die Umwelt und die kommenden Generationen.

Selektive Handlese - handle with care 

Die vollreifen Trauben ernten wir mit größter Sorgfalt in mehreren Erntedurchgängen selektiv von Hand.

Erfahrung - der richtige Zeitpunkt 

Schon unsere Vorfahren lebten eine tiefe Vertrautheit mit der Natur. Damals und heute gehört der richtige Zeitpunkt für unsere Arbeiten im Weinberg und im Keller zu den wichtigsten handwerklichen Instrumenten. Die Liebe zum Detail macht die Perfektion.

Der Berg ruft - heißer Schiefer in steilen Hängen 

Mehr als 80 % unserer Rebflächen sind Steillagen – für 100 % Qualität. Im idealen Einfallswinkel treffen die S o n n e n s t r a h l e n a u f d i e k a r g e n Schieferverwitterungsböden des Devons und speichern die Wärme. Alte Weinreben wurzeln bis zu 20 Meter am Fels entlang in tief liegende Gesteinsspalten und bergen einen 400 Millionen Jahre alten Schatz. Immer auf der Suche nach Nährstoffen und Wasser. Wir lieben unseren Arbeitsplatz mit Ausblick – für elegante Charakterweine mit Tiefgang.

Beste Lagen in Oberemmel - Schmecke den Berg 

Auf familieneigenen Weinbergen in den besten Lagen Karlskopf, Karlsberg, Altenberg und Rosenberg rund um Oberemmel reifen die Trauben für unsere lebendigen Weine. Das außergewöhnliche Mikroklima am Berg und die Schieferböden auf den steilen Prallund flachen Gleithängen des ehemaligen Flussverlaufes prägen ganz besonders hier i m S e i t e n t a l d e r S a a r d a s Geschmackspotential großartiger Weine. Die zum Te i l hohen Tag-Nacht- Schwankungen und die Zirkulation kühler und sauerstoffreicher Luftmassen fördern die Einlagerung von Mineralstoffen und das komplexe Bukett unserer Trauben. Unsere Lagen sind die Wiege unserer feinen und eleganten Saar-Weine.

Land : Deutschland  
Region: Mosel / Saar (DE) 
Gegründet : ca. 1850
Größe : 8,5 Hektar  
Adresse :
Weingut Agritiushof
Alfred Kirchen
Galgenweg 1
D-54329 Konz-Oberemmel

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