Weine aus Libournais (Bordeaux Nord)

Étoiles de Mondorion Grand Cru 2010

Étoiles de Mondorion Grand Cru 2010Der Zweitwein von Château Mondorion. Die selektierten, handgelesenen Trauben für dieses Cuvée aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc stammen von rund 10 Jahre alten Rebstöcken. Der Ausbau erfolgte 12 Monate in Barrique. In der Nase zeigt dieser Wein schöne Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Rauch, Nelken, Pfeffer, Minze und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig, sehr saftig, viel dunkle Frucht, enorm weiches Tannin, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, enormer Charme, sehr elegant und mit langem Nachhall. Empfehlung: zu Entenbrust, rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Château Grange-Neuve 2018 AC Pomerol

Château Grange-Neuve 2018 AC PomerolDie Rebfläche dieses von der Familie Gros bewirtschafteten Weinguts liegt im westlichen Teil des Pomerol und umfasst 7 ha, die mit 100% Merlot bepflanzt ist; das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 40 Jahre. 12 bis 18 Monate Ausbau je nach Jahrgang, in jährlich zu 1/3 erneuerten Eichenfässern. Der Wein hat eine purpurrote Farbe mit schwarzen Reflexen und entfaltet im Duft ein Aroma von vollreifen Früchten und Gewürzen. Geschmacklich sehr ausgewogen, mit verschmolzenen Tanninen und einem feinen Holzgeschmack, ist dieser Wein sehr lagerfähig, aber warum sollte man warten, wenn man einen sofortigen Genuss haben kann?

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Château La Chapelle-Lescours 2009

Château La Chapelle-Lescours 2009Ein kleines, aber feines Château mit nur 2 ha Rebfläche; grober Kiesel- und feiner Tonboden mit Eisenoxid; mit über 40 Jahre alten Reben bepflanzt. Der Ausbau der Weine erfolgt zu 100 % in Barrique, wobei 1/3 neue Fässer verwendet werden. Es werden nur 10800 Flaschen von diesem Wein produziert. Ein Genuß zur Entenbrust, zum Rindersteak, Wildgeflügel und zu gereiften Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (41,27 €* / 1 Liter)

30,95 €*

Château La Perrière Lussac 2005

Château La Perrière Lussac 2005J. L. Sylvain, ein Tonnelier aus der Gironde, hat dieses schöne Weingut gekauft und baut seine Weine in Fûts aus.Rebsorten: Merlot und Cabernet-Sauvignon.Mit Fûts de Chêne bezeichnet man Eichenholzfässer, die grösser als Barriques (225 l) sind.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Château Beau-Séjour Bécot 1997

Château Beau-Séjour Bécot 1997Der Rotwein von Saint-Émilion besitzt eine eigene Appellation, die auch einige Nachbargemeinden umfasst. Zusammen mit Pomerol bildet Saint-Émilion das Kerngebiet des sogenannten Rechten Ufers (der Gironde bzw. Dordogne) (nach der Stadt Libourne auch Libournais genannt), derweilen die Médoc-Halbinsel sowie die Region Graves das linke Ufer markieren. Neben den beiden vorab genannten Appellationen gehören auch die sogenannten Satelliten-Appellationen Lalande-de-Pomerol, Montagne-Saint-Émilion, Puisseguin-Saint-Émilion, Lussac-Saint-Émilion und Saint-Georges-Saint-Émilion sowie Fronsac und Canon-Fronsac zum Libournais. Wie auf dem rechten Ufer üblich, dominiert auch in den Cuvées von Saint-Émilion zumeist die Rebsorte Merlot. Lediglich einige Güter auf dem Plateau an der Grenze zu Pomerol, wie Château Figeac und Château Cheval Blanc, verwenden überwiegend Cabernet-Sauvignon bzw. Cabernet Franc.

Inhalt: 0.75 Liter (65,27 €* / 1 Liter)

48,95 €*

Domaine_de_la_Croix_Premières_Côtes_de_Bordeaux

Domaine de la Croix blanc Premières Côtes de Bordeaux 2021

Domaine de la Croix blanc Premières Côtes de Bordeaux 2021Ein süßer Genuss aus Sémillon und Muscadelle.Süße, Fülle und Reichtum prägen den Gaumen dieser stark aromatischen Premieres Côtes de Bordeaux.Manuelle Ernte durch sukzessive SortierungWein zum Altern (10 bis 15 Jahre)Verkostung: 5 ° C bis 8 ° CSpeisenbegleitung: Aperitif, Foie Gras, weißes Fleisch

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Château Mondorion St. Emilion Grand Cru 2010

Château Mondorion St. Emilion Grand Cru 2010Wenn sich Weingrößen wie Giorgio Cavanna (Castello di Ama), Patrick Leon (ehemaliger Önologe bei Ch. Mouton Rothschild), sein Sohn Bertrand und Philippe Baly (Ch. Coutet) zusammen tun kann man außergewöhnliches erwarten. Und genau dieses erleben wir bei Ch. Mondorion. Die Trauben für dieses Cuvée aus 76% Merlot und 24% Cabernet Franc stammen von rund 35 Jahre alten Rebstöcken, sie wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Der Ausbau erfolgte ca. 14 Monate in Barrique, davon 1/3 in neuen Fässern. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Zeder, Vanille, Rauch, Lakritz, gebrannte Mandeln, Nelken, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, dichter samtener Tanninmantel, feinwürzig, tief mineralisch, vielschichtig, hochelegant mit fast endlos langem Nachhall. "92 Parker-Punkte" Empfehlung: zu Entenbrust, kräftige Gerichte vom Rind, Wild, Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*

Château La Fleur Penin Saint Emilion Grand Cru AC 2022

Château La Fleur Penin Saint Emilion Grand Cru AC 2022 Terroir: Sandig-lehmige Böden am Fuße des Hügels. Der gesamte Weinberg ist begrünt und jede zweite Reihe gepflügt. Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc Alter der Reben: 35 bis 70 Jahre Dichte: 6.000 Reben/ha Produktion: 14.000 Flaschen Vinifizierung: Selektive Sortierung der Trauben mit anschließender Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.Reifung: Traditionell in Fässern für 12 Monate (Ein Drittel der Produktion erfolgt in 500-Liter-Fässern, um die Frucht zu konservieren, indem das Eindringen von Sauerstoff begrenzt wird. Der Rest ist in traditionellen Bordeaux-Fässern von 225 l.) Der Wein wird während der gesamten Reifung auf der Feinhefe gelagert.Farbe: intensiver Granat Nase: feine Mischung aus Vanillearomen von Eiche und reifen Früchten. Mund: geschmeidiger Auftakt, entwickelt sich, kraftvoll, elegant, langer und schmackhafter AbgangTemperatur: 18°Lagerung: kann jung getrunken werden (3/4 Jahre), aber mit einer langsamen Entwicklung mit großartigen Alterungsmöglichkeiten (10 bis 20 Jahre)Speisen- und Weinbegleitung:Ideal: Schmackhaftes Fleisch: Wildschweinsteak, Hochrippe, Lammschulter-Confit…Harmonisch: In Rotwein gegarter Fisch wie Neunauge à la Bordelaise oder Seeteufel à la Saint Emilion.Überraschend: Feiner Trockenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (28,60 €* / 1 Liter)

21,45 €*

Château La Chapelle-Lescours 2008

Château La Chapelle-Lescours 2008Ein kleines, aber feines Château mit nur 2 ha Rebfläche; grober Kiesel- und feiner Tonboden mit Eisenoxid; mit über 40 Jahre alten Reben bepflanzt. Der Ausbau der Weine erfolgt zu 100 % in Barrique, wobei 1/3 neue Fässer verwendet werden. Es werden nur 8000 Flaschen von diesem Wein produziert. Er zeigt eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit orangen Reflexen und entfaltet an der Nase ein Aroma von reifen, dunkelroten Früchten und Gewürzen. Er ist weich und rund am Gaumen mit kräftigen, gut eingebundenen Tanninen, die auf eine gute Alterungsfähigkeit schließen lassen. Sein ausgewogener Charakter machen diesen Wein schon jetzt zu einem besonderen Genuß, er dürfte seine volle Klasse in den nächsten 2-5 Jahren erreichen. Ein Genuß zur Entenbrust, zum Rindersteak, Wildgeflügel und zu gereiften Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (41,27 €* / 1 Liter)

30,95 €*

Château Bertinat Lartigue P. du Roy St. Emilion Grand Cru 2000

Château Bertinat Lartigue P. du Roy St. Emilion Grand Cru 2000Ein Grand Cru Saint-Émilion als Aushängeschild seiner Domaine; Hochwertiges Lesegut manuell bearbeitet, Ausbau in neuen Eichenholzfässern; Rebstöcke auf einem Bergrücken gelegen, der Boden tonhaltiger Kies. Wird nur in ganz geringen Mengen produziert. Besondere Empfehlung!

Inhalt: 0.75 Liter (97,27 €* / 1 Liter)

72,95 €*

Château Bertinat Lartigue P. du Roy 1998 Saint-Émilion Grand Cru

Ein Grand Cru Saint-Émilion als Aushängeschild einer Domaine; Hochwertiges Lesegut manuell bearbeitet, Ausbau in neuen Eichenholzfässern; Rebstöcke auf einem Bergrücken gelegen, der Boden tonhaltiger Kies. Wird nur in ganz geringen Mengen produziert. Besondere Empfehlung!Rebsorten: Merlot, Cabernet franc

Inhalt: 0.75 Liter (97,27 €* / 1 Liter)

72,95 €*

Château Vieux Chevrol Lalande Pomerol AC 2018

Château Vieux Chevrol Lalande Pomerol AC 2018Eine schöne aromatische Komplexität, patiniert durch eine einjährige Verfeinerung in Demi-Muid aus französischer Eiche.Seidige Tannine, runder Abgang, eine fruchtige und würzige Länge im Mund .Frucht: Merlot (Süßholz, Pflaume, Karamellpudding), Cabernets (Zitronenmelisse, Limette, Eisenkraut) Terroir: Früchte (Erdbeere, Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) Gewürze (Trüffel, Kreuzkümmel, Curry, Pfeffer, Kakao) Blumen (Hyazinthe, Akazie, verblasste Rose) Technik (Holz): Vanille, Eugenol, geschnittenes Heu, Bienenwachs

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

Domaine de la Croix blanc Premières Côtes de Bordeaux 2022

Der Domaine de la Croix blanc Premières Côtes de Bordeaux 2022 ist ein edelsüßer Weißwein aus der renommierten Bordeaux-Region, der die Tradition und Qualität des Weinguts eindrucksvoll widerspiegelt.Rebsorten: Dieser Wein ist eine harmonische Cuvée aus Sémillon und Muscadelle, die dem Wein seine charakteristische Süße und Aromatik verleihen.Farbe: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb mit brillanten Reflexen.Nase: Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von reifen Früchten wie Aprikose und Pfirsich, begleitet von Noten von Honig und weißen Blüten.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und reichhaltig mit einer ausgewogenen Süße. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer feinen Säure begleitet, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht.Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem Hauch von exotischen Früchten und einer angenehmen Frische, die zum erneuten Genuss einlädt.Passende Speisen: Dieser edelsüße Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Foie Gras, kräftigen Käsesorten oder als Dessertwein zu fruchtigen Nachspeisen.Das Weingut: Das Weingut Domaine de la Croix, unter der Leitung von Jean-Yves Arnaud, liegt in der Appellation Premières Côtes de Bordeaux. Mit einer langen Tradition in der Weinherstellung steht das Weingut für Qualität und Authentizität, wobei es die typischen Eigenschaften der Region in seinen Weinen zum Ausdruck bringt.Besonderheiten: Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung spiegeln sich in der hohen Qualität dieses Weins wider. Obwohl spezifische Auszeichnungen für den Jahrgang 2022 noch nicht vorliegen, zeugen frühere Anerkennungen von der konstanten Exzellenz des Weinguts.Der Domaine de la Croix blanc Premières Côtes de Bordeaux 2022 überzeugt mit seiner Finesse und Vielseitigkeit und ist ein idealer Wein für Genießer, die die Eleganz und Süße eines hochwertigen Bordeaux-Weißweins schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*

Château Bertinat Lartigue P. du Roy 1999 Saint-Émilion Grand Cru

Inhalt: 0.75 Liter (97,27 €* / 1 Liter)

72,95 €*

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