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Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Blanc 2016
Zarter Weisswein, mit fruchtigem, raffinierten Duft von exotischen Früchten, getoastetem Brot und weissen Blüten. Am Gaumen fein, mit einer schmeichelnden Rundheit und bester Harmonie zwischen Frucht und Holz. Wein- und Speisetips Apéritifs, gegrillter Fisch, weisses Fleisch und Geflügel, Gänseleber, Käse   Rebsorten Rolle 100%   Vinifikation Lese von alten Rebstöcken. Kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur im neuen Barriquefass.   Ertrag 35 Hl/ha   Medaillen Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2015

Inhalt: 0.75 Liter (15,27 €* / 1 Liter)

11,45 €*

Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Blanc 2018
Zarter Weisswein, mit fruchtigem, raffinierten Duft von exotischen Früchten, getoastetem Brot und weissen Blüten. Am Gaumen fein, mit einer schmeichelnden Rundheit und bester Harmonie zwischen Frucht und Holz. Wein- und Speisetips Apéritifs, gegrillter Fisch, weisses Fleisch und Geflügel, Gänseleber, Käse   Rebsorten Rolle 100%   Vinifikation Lese von alten Rebstöcken. Kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur im neuen Barriquefass.   Ertrag 35 Hl/ha   Medaillen Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2015

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Château du Rouët Cuvée Belle-Poule Rosé 2018
Zarte, leuchtende Lachsfärbung. Intensiver Duft von roten Beeren und schwarzen kandierten Früchten. Bestätigung im Geschmack, frisch, kräftig, weich mit einem Hauch von Drops. Überzeugende Länge, die ihn zu den ganz Grossen zählen lässt. Wein- und Speisetips Kräuter und Aromenküche. Gegrilltes weisses Fleisch, Aufschnitt. Rebsorten Grenache 60%  Syrah 40% Vinifikation Handlese der Trauben.Einmaischung bei niedriger Temperatur. Erstsaft Rosé. Ertrag 36 Hl/ha Medaillen Bronze au Concours des Grands Vins de France de Mâcon

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Château du Rouët Cuvée Estérelle Rosé 2019
Das Weingut "Château du Rouët" liegt an den Ausläufern der Berggruppe Esterel in der Nähe von Fréjus in Südfrankreich. Das "Château du Rouët" produziert auf magerem, säurehaltigen Waldboden Rot, Weiss und Roséweine, die die Appellation "COTES DE PROVENCE" tragen. Am häufigsten werden in den Côtes de Provence Roséweine hergestellt. Sie sind trocken, fruchtig und zeichnen sich durch eine große Eleganz aus. Je länger der farblose Traubensaft zusammen mit den Schalen, in denen die natürlichen Farbstoffe enthalten sind, im Gärbehälter bleibt, desto intensiver wird die Farbe des Rosé. Das Geheimnis der Côtes de Provence liegt in der vollendeten Kunst der Winzer, diese Zusammenspiel von Traubensaft und -schalen genau zu kennen und zu kontrollieren. Das Gefühl für den richtigen Zeitpunkt ist hierbei entscheidend, um dem Wein seine charakteristische Färbung, aber auch seine Finesse, seine Fruchtigkeit und seine Harmonie zu verleihen. Mit einem Wort, die Eleganz, die den Côtes de Provence ausmacht.    Verkostung Helle Roséfärbung. Intensiver Duft von Gebäck und kleinen Beeren: Kirschen, Cassis, Brombeeren, Erdbeeren. Im Geschmack, frisch, fruchtig, elegant mit Noten von kleinen, frischen Beeren.   Wein- und Speisetips Aperitif, Provencalische Speisen, exotische Speisen.     Rebsorten Grenache 20% Carignan 50%  Cinsault 20% Tibourenc 10% Vinifikation Erstsaft Rosé. Kontrollierte Maischengärung bei niedriger Temperatur.       Ertrag 45 Hl/ha   Medaillen In den letzten zehn Jahren erhielten die Weine Château du Rouët 22 Medaillen, beim Wettbewerb Concours Général Agricole in Paris und beim Concours des Grands Vins de France in Mâcon, unter Anderem, 6 Goldmedaillen und 4 Silbermedaillen. Beim Concours des Vinalies Nationales (Union der Önologen Frankreichs), wurden ihnen 10 Auszeichnungen verliehen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Château du Rouët Cuvée Estérelle Rouge 2017
Reichhaltiger Wein, kandierter Duft nach roten Beeren. Am Gaumen weich, fruchtig und elegant, geprägt von einer würzigen Note im Finale. Passt zu: Gegrilltem und rotem Fleisch, Käse. Rebsorten: Grenache 40% Syrah 50%   Cabernet Sauvignon 10% Weinbereitung: Manuelle Ernte, kontrollierte Gärung. Grenache und Syrah in traditioneller Mazeration. im Edelstahl- und Zementtank. Ausbeute: 40 hl / ha Produktion: 30.000 Flaschen

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Château du Rouët Estérelle Blanc 2019
Heller Weißwein mit grünen Reflexen. Lebhaft und frisch. In der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Limetten, Akazienblüten. Gutes Gleichgewicht im Mund, viel Frische, eine schöne aromatische Nachhaltigkeit. * Passt zu: Gegrillter Fisch, frischer Ziegenkäse * Rebsorten: Rolle 100% * Weinbereitung: Kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur. * Ausbeute: 50 hl / ha

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Château du Rouët Ice Nectarine
Wie der "Ice Pamploon" werden diesem Wein natürlichen Aromen zugesetzt. Lieblich bis süß nach Nectarinen schmeckt er eiskalt am besten. Herrlich erfrischend und nicht zu viel Alkohol. Auf der Terrasse eiskalt oder als besonderer Aperitif um die Gäste zu überraschen genau das richtige für den Sommer....  

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Château du Rouët Ice Pamploon
Das Mode-Getränk an der Côte d'Azur! Ein Wein mit zugesetzten natürlichen Aromen von Pampelmusen. Herrlich erfrischend und nicht zu viel Alkohol. Auf der Terrasse eiskalt oder als besonderer Aperitif um die Gäste zu überraschen genau das Richtige für den Sommer.... Verkostung Opal-, Quartz- und Kristallfarbener Rosé. Nase: Grapefruit, Zitrus Früchte, Rote Beeren. Feiner eleganter Geschmack mit einer leichten, eleganten Bitternote.   Wein- und Speisetips Aperitif, Cocktail and pleasure drink on ice. Thurst quenching & energizing

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Château du Rouët Teres Rosé IGP Méditerranée
Verkostung Kristallfarbener Rosé, zartrosa Schimmer. Intensiver Duft von frischen Beeren. Fruchtig, leichtes trinkvergnügen. Wein- und Speisetips Apéritif, Salade und gegrilltes Fleisch Rebsorten Grenache 30%Cinsault 60%Tibourenc 10% Vinifikation Direkt Pressung. Gärung bei niedriger Temperatur. Rebsorten 50 Hl/ha

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Château du Rouët Tête de Chien Rosé Bio 2018
Dieser Côtes de Provence Rosé ist ein Meisterwerk von Önologe Matthieu Savatier von Château du Rouët. Die Lage der Weinberge ist im "Testa de Camp" (Ende des Militärlagers) dem 550m hohem Vorgebirge von Monaco. Umgangssprachlich wurde dieses auch "Testa de Can" = Hundekopf ausgesprochen. Daher der Name "Tête de Chien". Ein wahrlicher spitzen Provence Rosé! Viel Frucht, Mineralität und Länge mit eimem sommerlich, trockenen Trinkvergnügen.  Einer unserer Besten Roséweinen im Sortiment. Domaine de la Rémaillée SAS Savatier F 83490 Le Muy - VAR

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*