Provence

Weine aus der Provence.

Château du Rouët 1840 Rosé Côtes de Provence 0.375 Ltr. 2021

Château du Rouët 1840 Rosé Côtes de Provence 0,375 Ltr. 2021Das Weingut "Château du Rouët" liegt an den Ausläufern der Berggruppe Esterel in der Nähe von Fréjus in Südfrankreich. Das "Château du Rouët" produziert auf magerem, säurehaltigen Waldboden Rot, Weiss und Roséweine, die die Appellation "COTES DE PROVENCE" tragen. Am häufigsten werden in den Côtes de Provence Roséweine hergestellt. Sie sind trocken, fruchtig und zeichnen sich durch eine große Eleganz aus. Je länger der farblose Traubensaft zusammen mit den Schalen, in denen die natürlichen Farbstoffe enthalten sind, im Gärbehälter bleibt, desto intensiver wird die Farbe des Rosé. Das Geheimnis der Côtes de Provence liegt in der vollendeten Kunst der Winzer, diese Zusammenspiel von Traubensaft und -schalen genau zu kennen und zu kontrollieren. Das Gefühl für den richtigen Zeitpunkt ist hierbei entscheidend, um dem Wein seine charakteristische Färbung, aber auch seine Finesse, seine Fruchtigkeit und seine Harmonie zu verleihen. Mit einem Wort, die Eleganz, die den Côtes de Provence ausmacht.Verkostung: Zartes Lachskleid. Intensive Nase, Noten von kleinen Früchten: Johannisbeere, Himbeere. Fruchtiger und eleganter Mund mit frischem Obst.Wein- und Speisetipps: Aperitif, Provencalische Speisen, exotische Speisen. Rebsorten: Grenache 60%, Cinsault 30%, Tibourenc 10%Vinifikation: Erstsaft Rosé. Kontrollierte Maischengärung bei niedriger Temperatur. Ertrag: 55 Hl/ha Medaillen In den letzten zehn Jahren erhielten die Weine Château du Rouët 22 Medaillen, beim Wettbewerb Concours Général Agricole in Paris und beim Concours des Grands Vins de France in Mâcon, unter Anderem, 6 Goldmedaillen und 4 Silbermedaillen. Beim Concours des Vinalies Nationales (Union der Önologen Frankreichs), wurden ihnen 10 Auszeichnungen verliehen. .

Inhalt: 0.375 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Château du Rouët 1840 Rosé Côtes de Provence 0.375 Ltr. 2023

Das Weingut "Château du Rouët" liegt an den Ausläufern der Berggruppe Esterel in der Nähe von Fréjus in Südfrankreich. Das "Château du Rouët" produziert auf magerem, säurehaltigen Waldboden Rot, Weiss und Roséweine, die die Appellation "COTES DE PROVENCE" tragen. Am häufigsten werden in den Côtes de Provence Roséweine hergestellt. Sie sind trocken, fruchtig und zeichnen sich durch eine große Eleganz aus. Je länger der farblose Traubensaft zusammen mit den Schalen, in denen die natürlichen Farbstoffe enthalten sind, im Gärbehälter bleibt, desto intensiver wird die Farbe des Rosé. Das Geheimnis der Côtes de Provence liegt in der vollendeten Kunst der Winzer, diese Zusammenspiel von Traubensaft und -schalen genau zu kennen und zu kontrollieren. Das Gefühl für den richtigen Zeitpunkt ist hierbei entscheidend, um dem Wein seine charakteristische Färbung, aber auch seine Finesse, seine Fruchtigkeit und seine Harmonie zu verleihen. Mit einem Wort, die Eleganz, die den Côtes de Provence ausmacht.Verkostung: Zartes Lachskleid. Intensive Nase, Noten von kleinen Früchten: Johannisbeere, Himbeere. Fruchtiger und eleganter Mund mit frischem Obst.Wein- und Speisetipps: Aperitif, Provencalische Speisen, exotische Speisen. Rebsorten: Grenache 60%, Cinsault 30%, Tibourenc 10% Vinifikation: Erstsaft Rosé. Kontrollierte Maischengärung bei niedriger Temperatur. Ertrag: 55 Hl/ha Medaillen In den letzten zehn Jahren erhielten die Weine Château du Rouët 22 Medaillen, beim Wettbewerb Concours Général Agricole in Paris und beim Concours des Grands Vins de France in Mâcon, unter Anderem, 6 Goldmedaillen und 4 Silbermedaillen. Beim Concours des Vinalies Nationales (Union der Önologen Frankreichs), wurden ihnen 10 Auszeichnungen verliehen. .

Inhalt: 0.375 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

6,45 €*

Château du Rouët Belle Poule Rosé Côtes de Provence 2022

Château du Rouët Belle Poule Rosé Côtes de Provence 2022Zarte, leuchtende Lachsfärbung. Intensiver Duft von roten Beeren und schwarzen kandierten Früchten. Bestätigung im Geschmack, frisch, kräftig, weich mit einem Hauch von Drops. Überzeugende Länge, die ihn zu den ganz Grossen zählen lässt. Wein- und Speisetipps: Kräuter und Aromenküche. Gegrilltes weisses Fleisch, Aufschnitt. Rebsorten: Grenache, Syrah, Tibourenc Vinifikation: Handlese der Trauben. Einmaischung bei niedriger Temperatur. Erstsaft Rosé. Ertrag: 36 Hl/haProduktion: 30.000 Flaschen Medaillen der letzten Jahre:Silbermedaille beim Wettbewerb General Agricole de Paris, Silbermedaille beim World Feminalise-Wettbewerb