Sekt & Spumante

Sekt & Spumante

Winzersekt Riesling Chardonnay Agritiushof Saar Flaschengärung

Agritiushof Blanc de Blancs Winzersekt Brut

Blanc des Blancs Winzersekt Brut Handgelesen und spontan vergoren sind die Grundweine für diesen Riesling & Chardonnay Cuvée-Winzersekt. Hergestellt im traditionellen Flaschengärverfahren mit der nötigen Reife auf der Hefe bevor er degorgiert und genussfertig für Sie bereit steht. Unbedingt probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

Bernard - Massard Gold Royal Sekt 0.20l

Von der Triererer Sektkellerei Bernhard&Massard. Beschreibung:Angenehm harmonischer Jahrgangssekt, körperreich mit aromatischer Frucht. Empfehlung:Bernard-Massard Gold Royal spricht vor allem die Freunde eines runden, ausgewogenen Sektes an. Er empfiehlt sich als Aperitif und passt wegen seiner weinigen Art auch zu vielen Speisen. Als spritziger Sekt ist er ideal zum Mixen von Sektcocktails. Herstellung:Mit der sorgfältigen Auswahl edler Weine legt der Kellermeister den Grundstein für höchste Sektqualität. Aus den Weinen eines Jahrgangs wird durch die zweite Gärung ein eleganter, spritziger Sekt. Anschließend legt der Kellermeister durch Zugabe der Dosage den Süßegrad fest: Mit 24 g/l Restzucker wird Gold Royal als trockener Sekt klassifiziert. Nach der Abfüllung wird die Flasche mit einem praktischen Drehverschluss verschlossen.

Inhalt: 0.2 Liter (9,75 €* / 1 Liter)

1,95 €*

Bernard - Massard Silber Sekt 0.20l

Cabinet Silber Extra Dry.Beschreibung:Feinperliger Jahrgangssekt mit fruchtig-elegantem Charakter. Empfehlung:Ein Allrounder, der für viele Anlässe und Gelegenheiten passt: Als spritziger Trinkgenuss für Events, als Apéritif oder auch als Essensbegleiter zu feinen Vorspeisen. Durch die geringe Restsüße ist er auch eine perfekte Basis für Sektcocktails. Herstellung:Mit der sorgfältigen Auswahl edler Weine legt der Kellermeister den Grundstein für höchste Sektqualität. Aus den Weinen eines Jahrgangs wird durch die zweite Gärung ein eleganter, spritziger Sekt. Dann bestimmt der Kellermeister durch die Zugabe der Dosage den Süßegrad: Mit 16 g/l Restzucker wird Cabinet Silber als "Extra Dry" klassifiziert. Nach der Abfüllung wird die Kleinflasche mit einem praktischen Drehverschluss verschlossen.

Inhalt: 0.2 Liter (9,75 €* / 1 Liter)

1,95 €*

Bernard - Massard Silber Sekt Magnum 1.50l

Bernard - Massard Silber Sekt Magnum 1.50lPrickelnde Klassiker mit Naturkork ... Cabinet Silber Extra Dry. Gehaltvoller Sekt mit Naturkork. Besonders spritzig mit feinen Fruchtaromen und elegantem Körper.

Inhalt: 1.5 Liter (9,83 €* / 1 Liter)

14,75 €*

Bernard - Massard Tradition 0.20l

Tradition Jahrgangssekt:Beschreibung: Fein abgestimmtes "Traditions-Cuvée", voll spritziger Eleganz, angenehmen Frucht-Säure-Spiel und belebender Perlage. Empfehlung:Dieser Sekt harmoniert, dank seiner Fülle und Aromen perfekt mit Terrinen, Pasteten und Gemüsegerichten. Herstellung:Aus selektierten Weinen eines Jahrgangs bereiten die Kellermeister die Cuvée. Nach der Sektgärung wird die Hefe ausgefiltert und mit der sogenannten Versand-Dosage die Restsüße des Sektes festgelegt. BERNARD-MASSARD Tradition Jahrgangssekt ist ein animierendes Zusammenspiel von spritziger Frische und feiner Frucht. Prickelnde Eleganz mit feinem Mousseux!

Inhalt: 0.2 Liter (9,50 €* / 1 Liter)

1,90 €*

Bernard - Massard Traditon halbtrocken 0.75

Eine aromatische, halbtrockene Jahrgangscuvée mit vielfruchtiger Frische. Bernard-Massard Tradition ist ein süffiger, eleganter und feinnerviger Sekt, belebend und animierend. Dieser Sekt ist besonders geeignet für Sektfreunde, die den lieblichen nicht allzu herben Sekt bevorzugen.

Inhalt: 0.75 Liter (6,33 €* / 1 Liter)

4,75 €*

Bernard-Massard Jahrgangssekt Tradition trocken 0,75

Bernard-Massard Jahrgangssekt Tradition trocken 0,75Tradition Jahrgangssekt: Bernard-Massard Tradition ist ein animierendes Zusammenspiel von spritziger Frische und feiner Frucht. Prickelnde Eleganz mit feinem Mousseux! Tradition Trocken hat ein ebenso aromatisches, duftiges Bukett, wirkt aber durch die geringere Restsüße von 22 g/l im Geschmack noch frischer und eleganter.

Inhalt: 0.75 Liter (6,33 €* / 1 Liter)

4,75 €*

Borgo Maragliano Moscato Spumante süß 0,75l

Prosecco mit den besten Glera-Trauben aus den Weinbergen in Venetien, in der Marca Trevigiana, im Gebiet Pieve, in der Gemeinde Nervesa della Battaglia und genau in den Weinbergen des Weinguts Rosalia. Sensorische Beschreibung: Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet: Intensiv, fruchtig, mit Noten von goldenem Apfel und Zitrone. Die dominierende blumige Note ist die von Glyzinien in Blüte und Akazie. Geschmack: Frischer Geschmack und gute Struktur, angenehm und harmonisch am Gaumen. Speisenbegleitung: Hervorragend sowohl als Aperitif als auch für die ganze Mahlzeit; immer bis zu den wichtigsten Anlässen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Prosecco Spumante Rosalia Tenuta Giusti

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

9,75 €*

Tipp

Rosalia Prosecco Rosé D.O.C. Tenuta Giusti Millesimato 2020 Spumante Extra Dry

Rosalia Prosecco Rosé D.O.C.Tenuta Giusti Millesimato 2020 Extra DryProduktionsbereich: Glera-Trauben aus dem Weingut „Rosalia“, Nervesa della Battaglia (TV) und Pinot Nero-Trauben aus dem Weingut „Case Bianche“ in Volpago del Montello.Bodeneigenschaften:Alluvialer Boden reich an Ton, mit einer guten Textur aus grobem Sand und Kies, vor Millionen von Jahren vom Fluss Piave und seinen Überschwemmungen abgelagert.Weinberg:Die Glera-Reben werden mit dem Sylvoz-System mit einer variablen Dichte von trainiert 3000 bis 3500 Pflanzen pro Hektar. Für den Pinot Nero haben wir uns für den doppelt gesuchten Zuckerrohr und eine Dichte von bis zu 4000 Pflanzen pro Hektar entschieden.Cuvée: Glera 90%, Pinot Nero 10%Weinbereitungstechnologie:Glera - manuelle Ernte, entstammt und mit geringem Druck gepresst in stickstoffgesättigter Presse, kaltes statisches Dekantieren des Mosts gefolgt von Trennung der Hefe; Fermentation des klaren Mosts bei kontrollierter Temperatur für 15-20 Tage. Reifung des Weins auf der feinen Hefe für drei Monate.Pinot Noir - manuelle Ernte, weiches Destemming-Pressen, temperaturgesteuert Fermentation für 10-12 Tage, spontane malolaktische Fermentation, Reifung in Stahl.Sobald die Mischung stabilisiert ist, unterliegt sie der sekundären Fermantierung in Autoklaven bei kontrollierter Temperatur und anschließende Reifung auf der Hefe für einen Monat, bevor sie gefiltert und in Flaschen abgefüllt werden.Physikalische Eigenschaften:Druck in bar bei 20 ° C: 5,0 ± 1,0 "Spumante"Sensorische Merkmale:Schaum: angemessen abklingend, mit feiner und anhaltender Perlage.Farbe: rosa Pfirsichblütenfarbe.Bouquet: angenehme und elegante Noten von gelben und roten Früchten, Nektarine, Himbeere, rosa Kirsche und goldener Apfel mit leichten blumigen Düften.Geschmack: frisch mit einem faszinierenden herzhaften Unterton; weiche und schaumige TexturBegleiten Sie das Aroma von reifem Pfirsich, das mit einem eleganten trockenen Abgang verweilt.Speisenpaarungen:Ein sehr edler Aperitif, der leicht mit Fisch-Cruditée kombiniert und gebraten werden kann Seadfood, Parmaschinken, Spaghetti mit einer einfachen Sauce aus frischen Traubentomaten, Olivenöl extra vergine und Basilikum.Serviertemperatur: 6 - 8 ° C.Lagerung: An einem kühlen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Veuve de Lalande Brut blanc de blancs

Veuve de Lalande Brut blanc de blancsDieser Schaumwein wird ausschliesslich aus weissen Reben (Chardonnay und Chénin blanc) des Anbaugebietes Loire nach der CHARMAT-Methode hergestellt, d. h. eine zweite Gärung erfolgt in Stahltanks. Er sollte gut gekühlt (6-8 °), aber nicht geeist, getrunken werden. Ideal als Apéritif, Digestif oder Begleiter eines leichten Essens. Seine blassgelbe Farbe, seine delikate und ausdauernde Perlage, sein blumiger Duft mit Honig- und Vanille-Noten ergeben einen Sekt mit Finesse und guter Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Veuve de Lalande Sec Rosé

Veuve de Lalande Sec RoséEin fruchtiger, halbtrockener Rosé-Sekt von der Loire, mit einem Aroma das an Erdbeere und Himbeere erinnert. Unsere besondere Empfehlung zum Apéritif oder Sektempfang! Harmoniert auch sehr gut zu Hummersuppe, scharf gewürzten Gerichten, Erdbeerkuchen und Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

6,75 €*

Weingut Schönlaub Weißburgunder Winzersekt trocken 2017

Weingut Schönlaub Weißburgunder Winzersekt trocken 2017Ein wunderbarer Winzersekt aus der Rebsorte Weißburgunder. Das Weingut Schönlaub degogiert die Winzersekte in kleinen Chargen so, dass die Schaumweine immer frisch sind. Für den 2017er Jahrgang bedeutet das, dass er über 24 Monate auf der Hefe verbracht hat. In dieser Zeit bildete sich die feine Perlage und Aromatik. Geschmacklich wurde dieser Winzersekt "Trocken" eingestellt, was für Schaumweine eine angenehme Restsüße bedeutet. Hierdurch wird die Säure sensorisch weiter abgedämpft. Heraus kommt ein aromatischer Winzersekt mit angenehmen Aromen von Mandel und gelben Kernobst. Human in der Säure und fein in der Perlage.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

Winzersekt_Blanc_de_Noir_Weingut_Schönlaub_Pfalz

Weingut Schönlaub Winzersekt Blanc de Noir trocken 2015

Weingut Schönlaub Winzersekt Blanc de Noir trocken 2015Hergestellt nach traditioneller Methode aus roten Spätburgundertrauben schonendst weiß gekeltert.5 Jahre auf der Hefe gelagert, bevor er degogiert wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*

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