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Klippenkop Merlot 2017
Aus der südafrikanischen Region Paarl kommt dieser saftig, fruchtige Merlot, der sich weich und mit viel Schmelz präsentiert.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Single Vineyard Jonathan´s Ridge Pinotage 2015
Große Intensität durch einen längeren Fermentationsprozess sowie einen komplexen Spannungsbogen. Rote Früchte sowie Noten von Eiche, Schokolade und Karamell verleihen diesem Wein eine Vielschichtigkeit, die auch noch durch eine kühle Mineralität begleitet wird.  James Suckling 01/2020 94 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)

27,95 €*

Springfontein Chenin Blanc Terroir Selection 2017
Der Weinmacher Tariro Masayiti hat bei diesem Jahrgang die Holzfasslagerung auf 8 Monate in ausschließlich gebrauchten Fässern reduziert, um noch mehr Finesse und Eleganz in diesem Wein zu transportieren. Würze, Spannung, Mineralität und Trinkfluss prägen diesen auf Kalk gewachsenen Chenin Blanc. 

Inhalt: 0.75 Liter (24,60 €* / 1 Liter)

18,45 €*

Springfontein Daredevils Drums Mashes Extreme 2016
Eine ungewöhnlich lange 30-tägige Maischegärung ermöglicht einen komplexen, tiefdunklen und robusten Cabernet Sauvignon erster Güte. Die kalkhaltigen Böden garantieren dabei auch hier eine tragende Kühle, die dem Wein auch den notwendigen Trinkfluss verleiht. 

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*

Springfontein Limestone Rocks Dark side of the Moon 2015
42% Chenin Blanc, 33% Pinotage, 25% Chardonnay - Chenin Blanc und Pinotage werden 7 Tage auf den Häuten kalt mazerisiert. Das Beste vom Besten . James Suckling 01/2020 94 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Springfontein Limestone Rocks Gadda Da Vida 2015
Kapriziös, rotbeerig, saftig, lang und dabei super elegant. 92 Prozent Pinotage und 8 Prozent Petit Verdot. Offene Vergärung im Barrique Fass aus neuer amerikanischer Eiche. Ganz sicher einer der aufregendsten auf Pinotage basierenden Rotweine Südafrikas. Schon jetzt sehr gut antrinkbar, aber eben auch ein Wein für die Langdistanz, ein Merkmal, das große Weine auszeichnet. Insgesamt wurden von diesem Wein nur 553 Flaschen abgefüllt, der 2015er Jahrgang wird also sehr schnell ausverkauft sein.

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Springfontein Limestone Rocks Whole Lotta Love 2015
Ein Blend aus 59% Pinotage, 21% Petit Verdot, 20% Shiraz. Offene Fermentation im Fass. Reifung in 225 Liter Barriques. 100% neue amerikanische-, ungarische- und französische Eiche.  James Suckling 01/2020 93 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Springfontein Pinotage Terroir Selection 2016
In der Nase reife rote Beerenfrüchte mit Anklängen von Mokka und kräuterigen Noten. Am Gaumen sehr balanciert, druckvoll, Eindrücke von Schokolade, Gewürz und feuchtem Waldboden. Vorzeige Pinotage!! James Suckling 01/2020 92 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (24,60 €* / 1 Liter)

18,45 €*

Springfontein Ulumbaza Red 2016
Klassische rote Cuvée mit mittelschwerem Körper. Feinkörniges Tannin. Noten von roten Früchten, Cassis und Tabak, komplex mit langem Finish. 42% Pinotage, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz, 8% Petit Verdot James Suckling 01/2020 92 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Springfontein Ulumbaza White 2017
Ökologischer Status: Vegan – Biozertifikation (in Umstellung)Appellation: Estate Wine of Origin Walker BayBoden: Hochalkaliner maritimer KalksteinRebsorten Klone: Pinotage PI48A / Chardonnay CY3 /Sauvignon Blanc SB316D / Semillon GD315AErnte: Manuelle MehrfachdurchgängeVor-Kühlung: 1 Nacht bei 5°C im KühlraumSortieren: Manuelle MehrfachdurchgängeEntrappen/Anquetschen: Vor dem PressenWildhefen-Fermentation: Speidel Edelstahl- und PUR 600 ltr EiertanksReifung: Speidel Edelstahl- und PUR 600 ltr EiertanksFiltrierung: KeineAbfülldatum: 17.01.2018Durchschnitsertrag Mostgewicht: 35 hl/ha 22.7°Bx bzw. 110 OeGesamtschwefel dav. ungebunden: 0,095 g/ltr 0,012 g/ltrAbfüllmenge: 5.220 Fl. à 0,750 ltrEin lebendiger Wein mit mittlerem Körper und komplexen Fruchtaromen. Ein erfrischender Gaumen mit Zitrus-, Melonen-, Gras- und Blumennoten und einem langen mineralischen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Zevenwacht Sauvignon Blanc 2017
Typische Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten; besonders duftig Dieser Sauvignon aus der Provinz Stellenbosch (das Weingut liegt direkt an der Stellenbosch-Weinstrasse) ist ein idealer Essensbegleiter: fruchtig frisch passt er zu Fischgerichten und Salaten. Auch als Apéritif geeeignet.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

10,45 €*