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Languedoc-Roussillon
Weine aus dem Languedoc und Roussillon von Domaine Jean Boucabeille, Pujol Izard, Joseph Castan, La Cave de Gallician und Chateau Grézan.
Bermont_Mont_Baudile_Blanc_IGP
Bermont Mont Baudile Blanc IGP 2022
Bermont Mont Baudile Blanc IGP 2022Frischer fruchtiger Südfranzose der mit einem unglaublich angenehmen Trinkfluss punkten kann. Schöne sorteneigene Farbe mit Goldenem Schimmer. Delikat fruchtiger und blumiger Duft.Zitrus, Pfirsich und leicht nussige Noten im Mund. Eine angenehme nicht zu starke Säure und viel Trinkvergnügen.Am besten zu Meeresfrüchten und Fisch, gegrillt oder in Sauce zubereitet, genießen. Ideale Trinktemperatur: 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Bermont Mont Baudile Rosé Pays d'Herault IGP 2022
Bermont Mont Baudile Rosé Pays d'Herault IGP 2022
Bermont Mont Baudile Rosé Pays d'Herault IGP 2022Wunderbare lachsrosa Farbe. Blumige Aromen mit Finesse. Dieser Wein gefällt dank seines vollen, seidigen Charakters. Ideal zu jeder Mahlzeit, perfekt zu asiatischer oder kreolischer Küche, kann aber auch alleine als Aperitif genossen werden. Auf ca. 11°C abkühlen.Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan 

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Bermont Mont Baudile Rouge Pays d'Herault IGP 2022
Bermont Mont Baudile Rouge Pays d'Herault IGP 2022
Bermont Mont Baudile Rouge Pays d'Herault IGP 2022Parzellen-Auswahl bei der Weinernte, Weinbereitung gefolgt von einer langen Maischegärung, um die Tannine zu umhüllen. Die Reifung wird in alten, bereits verwendeten Eichen-Barriques vorgenommen, um ihm einen einzigartigen Ausdruck zu geben.Ein kräftiger Wein mit zarten Aromen roter Beeren. Er zeichnet sich durch seine Weichheit, seine Fülle und seine schöne Länge im Mund aus.Er passt vorzüglich zu Braten und Fleischgerichten in Soße, Wild, frische Pasta und Pizza, sowie zu allen Käsesorten. Trinktemperatur: 15°C.Rebsorten: Carignan, Grenache Noir, Syrah

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Tipp
Regis Boucabeille Rouge Bio
Boucabeille Les Terrasses Côtes du Roussillon Villages rouge 2022 BIO
Boucabeille Les Terrasses Côtes du Roussillon Villages rouge 2022 BIOEin Schatz dieses Anbaugebietes mit viel Frucht, Jugend und Ehrlichkeit ist diese Cuvée "Les Terrasses de Régis Boucabeille" aus dem Anbaugebiet "Côtes-du-Roussillon Villages".Bei Jean Boucabeille in Corneilla-de-la-Rivière am Nordrand der Pyrenäen werden die alten Tugenden dieses Anbaugebietes gepflegt.Die Cuvèe "Les Terrasses" ist eine Vermählung der klassischen Rebsorten Mourvèdre, Grenache Noir  und Syrah.Der neue Jahrgang 2022.AB Zertifiziert !!!In der Nase Veilchen, viel Cassis und etwas Marzipan und am Gaumen viel rote Frucht mit Kirsch und etwas Marzipan. Rebsorten: Grenache Noir, Syrah Terroir: Forca Real - RoussillonAOP: Cotes du Roussillon ou Villages (rot)Ernte: September 2022Flaschenfüllung: 12/ 2022Vinifikation: traditionelle MaischegärungTrinktemperatur: 16 ° 

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Château Boucarut Lirac AOP Cuvée Ulysse 2017
Château Boucarut Lirac AOP Cuvée Ulysse 2017
Château Boucarut Lirac AOP Cuvée Ulysse 2017Der als Cru (Spitzenappellation) klassifizierte Bereich liegt am rechten Ufer der Rhône gegenüber des am anderen Ufer liegenden Bereiches Châteauneuf-du-Pape. Er umfasst über 700 Hektar Rebfläche in den vier Gemeinden Lirac, Roquemaure, Saint-Geniès-de- Comolas und St-Laurent-des-Arbres im Département Gard.Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, CinsaultNase: Schokolade und rote Früchte Mund: trocken, facettenreich… Frucht, Schokolade und Würze Trinktemperatur: 18-20 °C Passt zu: Gegrilltem und kräftigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*
Château de Boucarut Les Petits Ducs Rouge IGP D'Oc Bio 2021
Château de Boucarut Les Petits Ducs Rouge IGP D'Oc Bio 2021
Château de Boucarut Les Petits Ducs Rouge IGP D'Oc Bio 2021Ein Neuzugang aus dem Süden Frankreichs. Biologisch angebaut und von Hand gelesen. Unfiltriert und < 0,03g/l Sulfit abgefüllt. Ein BIO-Rotwein mit einem homöopathischen Gehalt an Sulfiten. Einen sehr zugängliches Cuvée. Fruchtig leicht zu trinken. Für jeden Anlass. Rebsorten: Cuvée aus Grenache und Syrah. Passt zu: Vorspeisen und BBQ.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
Château du Roc Excelsius 2018
Château du Roc Excelsius 2018
Château du Roc Excelsius 2018Jacques Bacou mit seinem eleganten Weinstil präsentiert einen vollmundigen, rubinroten Wein mit Vanille-Aromen, einem weichen, runden Geschmack nach roten Früchten. Rebsorten: 80 % Syrah und 20 % Grenache die auf kalkhaltigem Lehmboden wachsen. Der Ausbau erfolgt 12 Monate in neuen Barrique. Er harmoniert sehr gut zu Gerichten mit kräftiger Sauce, Ente und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,93 €* / 1 Liter)

13,45 €*
La_Fleur_Corbières
Château du Roc La Fleur Corbières 2019
Château du Roc La Fleur Corbières 2019Rebsorten: 80% Garnacha, 20 % SyrahEin präsentes Rot, eine explosive Fruchtnase, ein komplexer Mund, ausgewogen und getragen von feinen Tanninen … Der Cuvée La Fleur!Passt zu: Roastbeef, Lammkeule oder Haxe

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*
Château_du_Roc_Saint_Louis
Château du Roc Saint Louis 2016
Château du Roc Saint Louis 2016Jacques Bacou mit seinem eleganten Weinstil präsentiert einen vollmundigen, kräftig-roten Wein mit Vanille-Aromen, einem weichen, runden Geschmack nach roten Früchten. 12 Monate Barrique-Ausbau. Harmoniert sehr gut zu Fleischgerichten in Sauce, Cassoulet und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
Grès_Saint_Paul_Antonin
Château Grès Saint Paul Antonin 2000
Château Grès Saint Paul Antonin 2000Château Grès Saint-Paul ist im Eigentum der Servière-Familie seit 1830. Es liegt in Lunel an der Mittelmeerküste auf einem Plateau mit einer schönen Aussicht auf Mittelmeer, Camargue und den Étang de l'Or. Die Weinberge sind auf dem Plateau in nord-südlicher Richtung angepflanzt. Das Erdreich ist von Kies und Steinen bedeckt über einer tiefliegenden Lehmschicht, so dass die Rebstöcke tiefe Wurzeln entwickeln müssen, um an Feuchtigkeit zu gelangen. Ideale Bedingungen also für ein gutes Wachstum, wenn man die Sonne und Hitze dieser südfranzösischen Landschaft bedenkt. Rebsorten: Syrah, Grenache und Mourvèdre. Ein kräftiges Rot, mit einem Bouquet nach Blüten und eingemachten Früchten, würzig, vollmundig mit einer schönen Länge im Ausklang. ***Sterne "Coup de Coeur" im Guide Hachette 2003

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Chateau Grezan Chardonnay
Château Grézan Chardonnay Blanc IGP Pays d'Oc 2021
Château Grézan Chardonnay BlancIGP Pays d'Oc 2021Boden: kalkhaltiger Lehmboden -Rebsorte: Chardonnay: 100 %Weinbereitung: die gelesenen Trauben werden sofort abgepresst, der Most wird abgekühlt und geklärt. Die temperaturkontrollierte Vergärung bei 17 Grad dauert 12 bis 14 Tage. Keine maloktatische Säureumwandlung. Die frühe Lese (Mitte bis Ende August) ermöglicht eine Füllung auf Flaschen schon im Dezember.Duchschnittsertrag: 60 hl/ha -Hellgelb mit splittergrünen Tönen, Zitrusfrüchten und Ananas in der Nase, schön und lebendig, dank eines Hauches von Säure. Die für einen Wein aus dem Süden seltene Frische wird Sie überraschen und weicht einer Vielzahl komplexer Mundaromen: frische Früchte, Fruchtsirup, Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
Grezan Rouge
Château Grézan Faugères AOP rouge 2019
Château Grézan Faugères AOP rouge 2019Im Languedoc in Südfrankreich haben wir ein kleines hochwertiges AC Weinanbaugebiet entdeckt: Faugères. Das Anbaugebiet verfügt über eine Rebfläche von 1500 ha in relativ grosser Höhe (250 m) auf Schieferböden in den Cévennen. 1982 wurde Faugères von V.D.Q.S. in den Rang AC erhoben. 1985 erhielt man den Sonderstatus eines "Cru". Der Faugères ist ein feiner, kraftvoller Wein mit guter Lagerfähigkeit. Rebsorten: Grenache, Syrah, CarignanEin Weinvertreter des wilden Terroirs von Faugères. Aromen von frischen roten Früchten (Himbeere, Brombeere, Wildbret und Languedoc-Flora, hervorgerufen durch die für die Appellation typischen Boden- und Rebsorten. Am Gaumen zart und elegant, mit weichen Tanninen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
%
Château Grézan Faugères Heritage 2014
Château Grézan Faugères Heritage 2014
Château Grézan Faugères Heritage 2014Farbe: tiefes DunkelrotDuft: komplexer Duft von Johannisbeere, LakritzeGaumen: harmonisch und rund, vielschichtige Aromen, rote Früchte und SchokoladeAusbau: 12 Monate im Barrique

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €* 11,95 €* (16.74% gespart)
Château Grézan Faugères Heritage 2018 Magnum 1.5l
Château Grézan Faugères Heritage 2018 Magnum 1.5l
Château Grézan "Heritage" 2018 Magnum 1,5lAOP Faugères - Mourvèdre, Syrah, CarignanHandernte, gefolgt von einer traditionellen Weinbereitung und einem 12-monatigen Reifungsprozess in Fässern aus französischer Eiche - ungefiltert. In einem ersten Schritt ist die Nase würzig und holzig. Dann entstehen Aromen von Unterholz und Trüffeln mit komplexen Noten von Johannisbeere und Lakritze.Der Mund ist reichhaltig, samtig mit guter Struktur und vielschichtige Aromen von rote Früchte und Schokolade.

Inhalt: 1.5 Liter (19,30 €* / 1 Liter)

28,95 €*
Château Grézan Heritage Rouge 2019
Château Grézan Heritage Rouge 2019
Château Grézan Heritage Rouge 2019Farbe: tiefes Dunkelrot Duft: komplexer Duft von Johannisbeere, Lakritze Gaumen: harmonisch und rund, vielschichtige Aromen, rote Früchte und SchokoladeRebsorten: Syrah, Grenache, Carignan

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Château Grézan Séculaire 2019
Château Grézan Séculaire 2019
Château Grézan Séculaire 2019Der auf 3000 Flaschen limitierte Amphorenwein aus dem Hause Château Grézan. Aus sehr alten Carigon Reben vinifiziert und in Amphoren ausgebaut. Ursprünglicher kann Wein nicht sein.    

Inhalt: 0.75 Liter (45,27 €* / 1 Liter)

33,95 €*
Château La Roca Rouge Côtes du Roussillon AOP 2020
Château La Roca Rouge Côtes du Roussillon AOP 2020
Château La Roca Rouge Côtes du Roussillon AOP 2020 Rebsorten: Syrah 60% Carignan 30% Grenache Noir 10% in Eichenfässern gereift. Schöne tiefrote Farbe. Seine Nase ist intensiv und offen. Am Gaumen vermischen sich die Aromen von reifen Früchten mit den Noten von süßen Gewürzen und Vanille, die durch die Reifung in Eichenfässern entwickelt wurden. Präsente Tannine, die aber rund und weich in den Wein eingebunden sind.Passt gerne zu rotem Fleisch oder kräftigen Saucen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
Domaine Boucabeille Rivesaltes Ambré BIO
Domaine Boucabeille Rivesaltes Ambré BIO
Domaine Boucabeille Vin doux naturel AOC Rivesaltes Ambré BIODer Vin doux Naturel von Jean Boucabeille wird bei 9% in der Vergärung aufgespritet und somit abgestoppt. Der unvergorene Zucker bleibt somit erhalten. Danach wird er 3 Jahre in 300l Fässern oxidativ ausgebaut, was ihm auch seine kräftige goldgelbe Farbe verleiht und sein spezielles Aroma. Hier dominieren Aromen von Nüssen, die sich auch später im Mund sehr deutlich zeigen.  Durch seine Süße und dem Alkohol hat er viel Kraft um Süßspeisen, Käse oder auch Zigarren zu begleiten. Der Wein kann durch seine oxidative Ausprägung mehere Wochen geöffnet und nur mit dem Korken nochmals verschlossen gelagert werden. Restzucker: 111,4g

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Domaine Boucabeille Amethyst IGP 2021 Bio
Domaine Boucabeille Amethyst IGP 2021 Bio
Domaine Boucabeille Amethyst IGP 2021 BioDer neuste Wein von Jean Boucabeille ist der „Amethyste“. Ein 100% Grenache Noir, der ohne Schwefel hergestellt wurde.  Reiner Ausdruck des Schiefer-Terroirs von Forca Real. Rundheit, Finesse und Eleganz der Tannine. Sehr fruchtiger und geradliniger Wein.  

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Naturwein ohne Schwefel Le Bon Sauvage
Domaine Boucabeille Le Bon Sauvage Rouge 2020 bio
Domaine Boucabeille Le Bon Sauvage Rouge 2020 bioDer Rote Naturwein von Jean Boucabeille. Ohne Schwefel. Le Bon Sauvage - natürlicher Wein. Spontane Gärung von Grenache (50%) und altem Carignan (50%) in einem Tank. Ohne Zusätze oder Sulfite. Reichhaltiger, ausgewogener und sehr fruchtiger Wein. Wie ist ein Wein, wenn der Winzer nicht eingreift und nur die langsame Gärung beobachtet?

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Naturwein ohne Schwefel Le Bon Sauvage
Domaine Boucabeille Le Bon Sauvage Rouge BIO 2021
Domaine Boucabeille Le Bon Sauvage Rouge BIO 2021Der Rote Naturwein von Jean Boucabeille. Ohne Schwefel. Le Bon Sauvage - natürlicher Wein. Spontane Gärung von Grenache (50%) und altem Carignan (50%) in einem Tank. Ohne Zusätze oder Sulfite. Reichhaltiger, ausgewogener und sehr fruchtiger Wein. Wie ist ein Wein, wenn der Winzer nicht eingreift und nur die langsame Gärung beobachtet?

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Domaine_Boucabeille_Le_Terroir_rouge_BIO_1.5l_Magnum
Domaine Boucabeille Le Terroir rouge 2020 BIO 1.5l Magnum
Domaine Boucabeille Le Terroir rouge 2020 BIO 1.5l Magnum Ein Schatz dieses Anbaugebietes mit viel Frucht, Jugend und Ehrlichkeit ist diese Cuvée "Les Terrasses de Régis Boucabeille" aus dem Anbaugebiet "Côtes-du-Roussillon Villages".Bei Jean Boucabeille in Corneilla-de-la-Rivière am Nordrand der Pyrenäen werden die alten Tugenden dieses Anbaugebietes gepflegt.Die Cuvèe "Les Terrasses" ist eine Vermählung der klassischen Rebsorten Mourvedre, Grenache Noir und Syrah.AB Zertifiziert !!!In der Nase Veilchen, viel Cassis und etwas Marzipan und am Gaumen viel rote Frucht mit Kirsch und etwas Marzipan. Rebsorten: Mourvedre 50% - Syrah 30% - Grenache Noir 20%Terroir: Forca Real - RoussillonAOP: Cotes du Roussillon ou Villages (rot)Ernte: September 2020Flaschenfüllung: 02/ 2021Vinifikation: traditionelle MaischegärungTrinktemperatur: 16 °

Inhalt: 1.5 Liter (15,97 €* / 1 Liter)

23,95 €*
Jean Bouccabeille Les Orris Rouge Bio
Domaine Boucabeille Les Orris CdR Villages Rouge trocken 2015 bio
Domaine Boucabeille Les Orris CdR Villages Rouge trocken 2015 bioEine hochwertige Cuvée der Domaine Boucabeille. 2015 ist ein ausgezeichetes Jahr in der Region.Robert Parkers Wine Advocate vergibt : 95 Punkte für 2015er Orris rouge AB Zerifiziert!!! Dieser Wein ist das Aushängeschild der Domain Boucabeille. AOC: Cotes du Roussillon Villages Terroir: Verwitterungsschiefer Forca Real - RoussillonRebsorten: Grenache Noir (30%) – Syrah (70%)Lese: September 2015Weinherstellung: traditionelle MaischegärungAusbau: Fässer aus französischer EicheAbfüllung: August 2016

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

28,95 €*
Jean Bouccabeille Les Orris Rouge Bio
Domaine Boucabeille Les Orris CdR Villages Rouge trocken 2016 bio
Domaine Boucabeille Les Orris CdR Villages Rouge trocken 2016 bioEine hochwertige Cuvée der Domain Boucabeille. AB Zerifiziert!!! Dieser Wein ist das Aushängeschild der Domain Boucabeille. AOC: Cotes du Roussillon Villages  Rebsorte: Mourvèdre (15%) - Syrah (70%) - Grenache (15%)  Ernte: September 2016. Ernte von Hand  Vinifikation: traditionelle Maischegärung Reife: ein Jahr in Eichenfässern Französisch (300 l)  Trinktemperatur: 16 °  Passt zu: Man serviert ihn zu Wild und Wildgeflügel, reifem Käse. Auszeichnungen:Verkostung von Les Orris Rouge 2016 (bewertet mit **** von Le Devoir, Kanada)

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

28,95 €*
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