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Cantina Bulgarini Lugana DOC 2024 – Lugana Wein online kaufenDer Cantina Bulgarini Lugana DOC 2024 ist ein eleganter, frischer Weißwein vom südlichen Gardasee, der die Rebsorte Trebbiano di Lugana (Turbiana) in ihrer ganzen Finesse zeigt. Mit seiner klaren Frucht, feinen Mineralität und lebendigen Frische ist dieser Lugana ein perfekter Begleiter für anspruchsvolle Genießer. Ideal für alle, die Lugana Wein online kaufen und einen hochwertigen, italienischen Weißwein mit Charakter entdecken möchten.Rebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen ReflexenNase: Feine Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißem Pfirsich und floralen Noten, begleitet von einer dezenten mineralischen NuanceGeschmack: Frisch, elegant und ausgewogen, mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und feiner StrukturAbgang: Klar, mineralisch und angenehm anhaltendSpeiseempfehlung: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti, hellem Fleisch und leichten Pasta-GerichtenServiertemperatur: 8–10 °CÜber das Weingut Cantina BulgariniDie Cantina Bulgarini gehört zu den renommierten Erzeugern der Lugana-Region am Gardasee. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung entstehen hier elegante Weißweine, die das Terroir rund um den See authentisch widerspiegeln. Der Fokus liegt auf der Rebsorte Turbiana, die für ihre Frische, Mineralität und Langlebigkeit bekannt ist.BesonderheitenDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen im Lugana-Gebiet südlich des Gardasees. Durch eine schonende Vinifikation im Edelstahltank bleibt die Frische und Aromatik der Rebsorte optimal erhalten. Der Jahrgang 2024 zeigt sich besonders klar, frisch und harmonisch – typisch für einen klassischen Lugana.Der Cantina Bulgarini Lugana DOC 2024 überzeugt mit Frische, Eleganz und mineralischer Tiefe und ist ein vielseitiger Weißwein für zahlreiche Genussmomente – perfekt für alle, die hochwertigen Lugana online kaufen möchten. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 321 kj / 77 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (16,33 € / 1 Liter)
Uby No. 3 Colombard-Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP 2025 ist ein herrlich frischer, aromatischer Weißwein aus der Gascogne, der mit seiner lebendigen Frucht, seiner animierenden Säure und seinem saftigen, unkompliziert zugänglichen Stil sofort begeistert. Die Cuvée aus Colombard und Sauvignon steht bei UBY für einen der bekanntesten Bestseller des Hauses und verbindet Zitrusfrische mit exotischer Frucht und feiner Eleganz – ideal für alle, die einen ausdrucksstarken Weißwein online kaufen möchten. Rebsorte: Cuvée aus Colombard und Sauvignon Blanc. Farbe: Helles, glänzendes Weiß mit frischem, klar wirkendem Auftritt im Glas. Der Weinstil von UBY N°3 ist ausdrücklich auf Frische und Fruchtigkeit angelegt. Nase: Intensiv und einladend mit Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Stachelbeere, Cassis, Maracujaund weiteren exotischen Nuancen; dazu zeigen sich teils feine minzige und florale Anklänge. Geschmack: Frischer, runder Auftakt, dann saftig und lebendig am Gaumen. Die Frucht wirkt präzise und klar, getragen von einer animierenden Säurestruktur und zitronigen Akzenten, die dem Wein viel Trinkfluss verleihen. Abgang: Frisch, aromatisch und angenehm nachhallend mit zitrischer Länge und viel Fruchtcharme. Passende Speisen: Sehr schön als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, Tapas, Salaten, Sushi oder leichter Sommerküche. Über das WeingutUBY ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Gascogne. Das Gut wurde 1956 von Jean-François Morel übernommen; 1995 stieg François Morel in dritter Generation ein, gründete 2003 die Marke UBY und entwickelte das Haus konsequent weiter. Die Weinberge liegen auf den Hügeln der Gascogne, geprägt von sandig-lehmigen und ton-kalkhaltigen Böden. Für die frischen Weißweine werden die Trauben kontrolliert gelesen, häufig nachts geerntet, um die Aromatik bestmöglich zu bewahren; die Vinifikation erfolgt mit schonender Pressung und temperaturkontrollierter Gärung. BesonderheitenUby N°3 gilt als Flaggschiff-Cuvée der Côtes de Gascogne bei UBY. Für den aktuellen Marktauftritt des Jahrgangs 2025 wird der Wein erneut als besonders ausdrucksstark, zitrusbetont und genussvoll beschrieben; zudem wird er im Umfeld des Guide Hachette 2026 mit 2 Sternen geführt, wobei sich die Verkostungsnotiz auf den vorangegangenen Jahrgang bezieht. FazitDer Uby No. 3 Colombard-Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP 2025 ist ein aromatischer, moderner Weißwein mit viel Frische, exotischer Frucht und lebendiger Säure – ein wunderbar zugänglicher Gascogne-Wein für Aperitif, Sommerküche und alle, die einen charaktervollen Colombard-Sauvignon Blanc online kaufen möchten. Zutatenverzeichnis Zutaten Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Saccharose Stabilisatoren Carboxymethylcellulose, Gummi arabicum Säureregulatoren Weinsäure Konservierungsstoffe und Antioxidatien Sulfite, Kaliumsorbat, L-Ascorbinsäure Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 267 kj / 64 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (8,60 € / 1 Liter)
Bodegas Carlos Serres Tempranillo Rioja Tinto 2022Traditioneller "Joven" aus der Rioja... Jung und unkompliziert!Dies ist eine Hommage an den traditionellen Haro-Weine; frisch, fruchtig, angenehm am Gaumen, ein endloser Geschichtenerzähler um einen Stil, der die Zeit überdauert.Ausgewählte Tempranillo-Trauben aus lokalen Weinbergen. Ein Teil wird durch Kohlensäuremazeration vinifiziert und der andere mit Maischevergärung. Das Ergebnis ist einfach: Öffnen Sie die Flasche, gießen Sie den Wein ein und unterhalten Sie sich.Es ist der Wein, den wir immer gemacht haben. Keine Zwänge, keine Spielereien. Erntedatum: Erste OktoberwocheErnte: Manuell.Alterung: Der Wein wurde zwei Monate in Betontanks auf der Hefe aufbewahrt.Anlass: Ein Wein für tägliche Tapas, um sich über eine Vielzahl von Themen zu unterhalten. Bodegas Carlos SerresAvenida Santo Domingo 4026200 Haro/ Spanien
Inhalt: 0.75 Liter (7,00 € / 1 Liter)
Der Lenotti "Blush" Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 ist ein einzigartiger Roséwein aus Venetien, der durch seine besondere Vinifizierung und seinen frischen Charakter besticht. Dieser Wein verbindet die Eleganz des Pinot Grigio mit der zarten Farbe eines Rosés, was ihn zu einem besonderen Genuss macht.Rebsorte: 100% Pinot Grigio, eine weiße Traube, die durch eine spezielle Vinifizierung ihre charakteristische blassrosa Farbe erhält. Farbe: Helles Rosé, das im Glas zart schimmert und die Besonderheit der Traube widerspiegelt. Nase: Ein typisches, delikates und feines Bouquet mit Noten von Apfel und Birne, ergänzt durch einen Hauch von blumigen Nuancen. Geschmack: Trocken, intensiv und harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die den Gaumen belebt.Abgang: Ein ausgewogener und erfrischender Nachklang, der die Fruchtigkeit des Weins unterstreicht.Speiseempfehlung: Exzellenter Aperitif, passt hervorragend zu Vorspeisen, leichten Gerichten und gegrilltem Fisch. Das Weingut Cantine LenottiDie Cantine Lenotti ist ein traditionsreiches Familienweingut mit Sitz in Bardolino am Ostufer des Gardasees. Seit Generationen widmet sich die Familie Lenotti der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir und die Traditionen Venetiens widerspiegeln. Durch die Kombination aus traditionellen Methoden und moderner Technik entstehen Weine von herausragender Qualität und Authentizität.BesonderheitenDer "Blush" Pinot Grigio wird durch eine fünf Tage dauernde Mazeration mit den Schalen vinifiziert, um die ursprüngliche graue Farbe der Traube zu erhalten. Anschließend erfolgt die Fermentation bei kontrollierter Temperatur von 15-16°C, die Lagerung in thermokonditionierten Edelstahltanks und die kalte Abfüllung in einer sterilen Abfülllinie. Mit dem Lenotti "Blush" Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 erleben Sie einen Wein, der durch seine Frische, Fruchtigkeit und Vielseitigkeit überzeugt. Dieser besondere Rosé lädt dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und den Moment zu genießen. Jetzt diesen einzigartigen Wein online kaufen und den Geschmack Venetiens entdecken. Zutatenverzeichnis Zutaten Trauben Stabilisierungsmittel Klärmittel Konservierungsstoffe und Antioxidatien Schwefeldioxid Aktivatoren der alkoho-lischen und malolatktischen Gärung Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 310 kj / 74 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,80 g davon Zucker 0,80 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Der Lugana 010 DOC 2024 von der Cantina Bulgarini ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der Lombardei, der die Eleganz der Turbiana-Traube mit feiner Mineralität und subtiler Holznote vereint. Dieser Wein begeistert mit seiner aromatischen Tiefe und einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Frische und Struktur.WeinprofilRebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen ReflexenNase: Aromen von Pfirsich, Aprikose, Honig und Gewürzen; fein mineralischGaumen: Trocken, frisch und saftig mit guter Struktur und langem, fruchtigem FinaleAbgang: Anhaltend mit fruchtiger Note und feiner WürzeTrinktemperatur: 8–10 °CSpeiseempfehlung: Ideal zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, mittelgereiftem Kuhmilchkäse und KräuterziegenkäseÜber das WeingutDie Cantina Bulgarini befindet sich in Pozzolengo, südlich des Gardasees, und wird seit drei Generationen von der Familie Bulgarini geführt. Mit 40 Hektar eigenen Weinbergen auf moränischen Hügeln produziert das Weingut charaktervolle Weine, die das Terroir der Lombardei widerspiegeln. Der Fokus liegt auf Qualität und der Verbindung von Tradition mit moderner Weinbereitung.BesonderheitenAusbau: Teilweise im Edelstahltank, teilweise 6 Monate in französischen Tonneaux; lange Lagerung auf der FeinhefeErnte: Manuelle Lese Ende SeptemberVegan: JaAllergene: Enthält SulfiteDer Lugana 010 DOC 2024 von Cantina Bulgarini ist ein eleganter und strukturierter Weißwein, der die Vielfalt der Turbiana-Traube meisterhaft zur Geltung bringt – perfekt für alle, die einen charaktervollen Lugana online kaufen möchten. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 319 kj / 76 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (19,67 € / 1 Liter)
Cantine Lenotti Vino Rosso Bio 2020Rebsorten: Cuvée aus Sangiovese und weiteren Bio-Trauben, Sangiovese ist der Hauptbestandteil.Boden: Moränischer Boden mit den persönlichen Steinablagerungen.Beschreibung: Trockener, körperreicher und samtiger Wein.Farbe: Kräftiges rubinrot mit granatroten Nuancen.Nase: Intensiv, fein, duftend.Mund: Trocken, körperreich und samtig.Trinktemperatur: 16-18 ° CPasst zu: Wir empfehlen unseren Bio-Rosso zu Pasta, Fleisch und reifem Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)
Pica Pica Gezwitscher No. 8 Secco alkoholfrei Feine Traube trifft edlen Apfel, kombiniert mit aromatischer Quitte, einem Hauch Rhabarber, der zarten Säure der Johannisbeere und Auszügen aus regionalen Kräutern entsteht ein Zusammenspiel aus den besten Erzeugnissen unserer Heimat.FEINFRUCHTIG AUSBALANCIERTE CUVÉE MIT KOHLENSÄURE // 0,0% Alkohol 100% natürlicher Inhalt 100% Geschmack 100 % Streuobst
Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € / 1 Liter)
Ô de Terre Mont Baudile rouge Saint-Guilhem-Le-Désert IGP BIO 2022Rebsorten: Cinsault und Grenache Terroir: Ton-KalksteinVerkostung: Brillante granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist frisch mit knackigen roten Früchten, begleitet von feinen Röstnoten. Am Gaumen ist er erfrischend mit geschmeidigen und eleganten Tanninen, die einen würzigen und pfeffrigen Abgang haben. Passt zu: Wurstwaren, Lammspieße und anderes Grillfleisch, Käseplatte.
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Der Epicuro Primitivo Puglia IGP Rosso 2024 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem sonnigen Süden Italiens. Aus der beliebten Rebsorte Primitivo gekeltert, vereint dieser Wein die Wärme Apuliens mit intensiver Fruchtigkeit und einem samtig-weichen Mundgefühl. Seine tiefdunkle Farbe und das harmonische Aromenspiel machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für genussvolle Abende – perfekt für alle, die einen ausdrucksstarken italienischen Rotwein online kaufen möchten. Details zum WeinRebsorte: 100 % PrimitivoFarbe: Tiefes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen, dicht und intensiv im Glas Nase: Fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und reifen Kirschen, ergänzt durch feine Gewürznoten und einen Hauch Veilchen Geschmack: Vollmundig und saftig mit dichter Frucht, samtiger Textur und einer angenehmen Würze; weiche Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl Abgang: Lang und geschmeidig mit fruchtigem Nachhall und feiner Würze Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza oder gereiftem Käse Das WeingutDie Marke Epicuro gehört zur italienischen Weinkellerei Femar Vini, die in der Region Latium nahe Rom ansässig ist. Das Familienunternehmen arbeitet eng mit Winzern aus verschiedenen italienischen Weinregionen zusammen, um charaktervolle Weine mit regionalem Ausdruck zu erzeugen. Besonders die Weine aus Apulien profitieren vom warmen Klima und den mineralreichen Böden, die der Primitivo-Traube ihre intensive Frucht und Fülle verleihen. BesonderheitenHerkunft: Apulien (Puglia IGP)Alkoholgehalt: ca. 13 % vol. Ausbau überwiegend im Edelstahltank, um die fruchtigen Aromen der Primitivo-Traube zu bewahren FazitDer Epicuro Primitivo Puglia IGP Rosso 2024 überzeugt mit intensiver Frucht, samtiger Struktur und typisch süditalienischer Wärme – ein zugänglicher und charmanter Primitivo, der sowohl im Alltag als auch zu besonderen Momenten begeistert. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 362 kJ / 86 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g
Inhalt: 0.75 Liter (9,00 € / 1 Liter)
Der Akènta Cuvée Vermentino di Sardegna DOC 2024 der Cantina Santa Maria La Palma ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der die maritime Frische Sardiniens in jeder Nuance widerspiegelt. Mit seiner eleganten Struktur, den vielschichtigen Aromen und der charakteristischen Mineralität ist er ein idealer Begleiter für Liebhaber mediterraner Weine.Rebsorte & HerkunftRebsorte: 100 % VermentinoHerkunft: Alghero, Sardinien (Italien)Klassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)Farbe & NaseFarbe: Helles Strohgelb mit grünlichen ReflexenBouquet: Intensive Aromen von weißen und gelben Blüten, begleitet von fruchtigen Noten wie gelbfleischigem Pfirsich, Ananas und PassionsfruchtGeschmack & AbgangGeschmack: Trocken, vollmundig und frisch mit einer angenehmen Salzigkeit und feinen mineralischen NuancenAbgang: Langanhaltend mit einem fruchtigen und salzigen FinaleSpeiseempfehlungIdeal als Aperitif oder zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und SchalentierenÜber das WeingutDie Cantina Santa Maria La Palma wurde 1959 in der gleichnamigen Ortschaft auf Sardinien gegründet. Heute zählt sie 326 Teilhaber, die über 700 Hektar Rebflächen verfügen. Das Weingut legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und produziert Weine, die weit über die Insel hinaus bekannt sind.BesonderheitenTrinktemperatur: 8–10 °CLagerfähigkeit: 2–3 JahreVerschluss: NaturkorkenAllergene: Enthält SulfiteDer Akènta Cuvée Vermentino di Sardegna DOC 2024 vereint sardische Lebensfreude mit hoher Winzerkunst – ein eleganter Weißwein, der sich hervorragend für den Genuss in geselliger Runde eignet. Jetzt bequem Wein online kaufen und mediterranes Flair nach Hause holen. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 335 kj / 80 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (15,27 € / 1 Liter)
Der Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC 2023 von der Cantina Santa Maria La Palma ist ein charakterstarker Rotwein, der die Essenz Sardiniens in sich trägt. Benannt nach dem malerischen Strand „Le Bombarde“ nahe Alghero, spiegelt er mit seiner intensiven Frucht, samtigen Struktur und mediterranen Würze die Seele der Insel wider.Rebsorte & HerkunftRebsorte: 100 % Cannonau di SardegnaLage: Weinberge in der Region Alghero (Santa Maria La Palma, Nurra, Coros)Boden: Alluvialer LehmbodenKlima: Trocken und warm, typisch für das sardische KüstengebietErtrag: 80 dt/haRebalter: 3–10 JahreVinifikation: Traditionelle Maischegärung mit täglichem Umwälzen, Ausbau in Zementtanks bis April des Folgejahres FarbeLeuchtendes Rubinrot mit granatroten ReflexenNaseIntensives Bouquet von reifen Kirschen, Himbeeren und roten BeerenBegleitet von subtilen würzigen Noten und einem Hauch mediterraner Kräuter GeschmackTrocken, vollmundig und warmSamtige Textur mit harmonischer Struktur und ausgewogenen TanninenLanger, charakteristischer Abgang mit angenehmer Frische SpeiseempfehlungIdeal zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Pastagerichten und gereiftem PecorinoÜber die Cantina Santa Maria La PalmaDie 1959 gegründete Cantina Santa Maria La Palma ist eine Genossenschaft mit über 300 Mitgliedern, die gemeinsam rund 700 Hektar Rebfläche in der Region Alghero bewirtschaften. Mit einem Fokus auf Qualität und Tradition produziert das Weingut authentische sardische Weine, die das Terroir und die Kultur der Insel widerspiegeln.Der Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC 2023 ist ein ausdrucksstarker Rotwein mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis – ideal für Genießer, die sardische Weintradition erleben möchten.
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Der Fior di Lago Bianco 2024 von der Cantina Bulgarini ist ein lebendiger Weißwein aus der Lombardei, der die Frische des Gardasees mit einem fruchtigen Bouquet und harmonischer Struktur vereint. Diese Cuvée aus Turbiana, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert sich als idealer Begleiter für sommerliche Genussmomente.WeinprofilRebsorten: Turbiana, Chardonnay, Sauvignon BlancFarbe: Strohgelb mit grünlichen ReflexenNase: Aromen von Maracuja, Mango, Birne, Zitrusfrüchten und floralen Noten wie OrangenblüteGaumen: Frisch, leicht und aromatisch mit harmonischer Struktur und angenehmer SäureAbgang: Mittellang mit fruchtiger FrischeTrinktemperatur: 8–10 °CSpeiseempfehlung: Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Geflügel, vegetarischen Speisen und sommerlichen SalatenÜber das WeingutDie Cantina Bulgarini liegt in Pozzolengo, südlich des Gardasees, im Herzen des Lugana-Gebiets. Seit drei Generationen widmet sich die Familie Bulgarini dem Weinbau und kombiniert traditionelle Methoden mit moderner Technik. Mit 20 Hektar eigenen Weinbergen auf moränischen Hügeln produziert das Weingut charaktervolle Weine, die das Terroir der Lombardei widerspiegeln.BesonderheitenAusbau: Edelstahltank mit 2 Monaten ReifungVegan: JaAllergene: Enthält SulfiteDer Fior di Lago Bianco 2024 von Cantina Bulgarini ist ein frischer und aromatischer Weißwein, der die Leichtigkeit des Gardasees in sich trägt – perfekt für alle, die einen spritzigen Sommerwein online kaufen möchten. Zutatenverzeichnis Zutaten Trauben, Traubenmost, konzentrierter Traubenmost, Antioxidantien Stabilisatoren Gummiarabikum und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Carboxymethylcellulose und/oder Citronensäure Säureregulatoren Konservierungsstoffe und Antioxidatien Sulfite Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 312 kj / 75 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
CignoMoro Pepenero Primitivo IGP Salento – Primitivo Wein online kaufenDer CignoMoro Pepenero Primitivo IGP Salento ist ein eleganter und zugleich kraftvoller Rotwein aus Apulien, der die typische Charakteristik der Rebsorte Primitivo eindrucksvoll widerspiegelt. Mit seiner intensiven Frucht, weichen Tanninen und feinen Würze bietet dieser Primitivo ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis. Wer Primitivo Wein online kaufen möchte, findet hier einen vielseitigen, zugänglichen und authentischen Vertreter aus dem sonnenverwöhnten Süden Italiens.Rebsorte: 100 % Primitivo – typisch apulisch, fruchtbetont und weichFarbe: Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit violetten ReflexenNase: Intensive Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Heidelbeeren, begleitet von würzigen Noten, Zedernholz und einem Hauch von RauchGeschmack: Samtig, ausgewogen und rund, mit weichen Tanninen und angenehmer FrischeAbgang: Lang, weich und harmonisch mit fruchtig-würziger PersistenzSpeiseempfehlung: Ideal zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem KäseServiertemperatur: 16–18 °CÜber das Weingut CignoMoroDas Weingut CignoMoro steht für hochwertige, charakterstarke Weine aus Apulien, die Tradition und moderne Weinbereitung vereinen. Mit viel Sorgfalt im Weinberg und Keller entstehen hier authentische Primitivo-Weine, die das Terroir des Salento widerspiegeln und gleichzeitig internationalen Genussansprüchen gerecht werden.BesonderheitenDie Trauben stammen von rund 15 Jahre alten Reben und werden Anfang September sorgfältig gelesen. Der Ausbau erfolgt für etwa vier Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, was dem Wein zusätzliche Tiefe und feine Würznoten verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % vol. zeigt sich dieser Primitivo kraftvoll und dennoch ausgewogen.Der CignoMoro Pepenero Primitivo IGP Salento überzeugt als fruchtbetonter, weicher und zugänglicher Rotwein und ist die perfekte Wahl für alle, die einen typisch süditalienischen Primitivo online kaufen und genießen möchten. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 316 kj / 75 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)
Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP: Ein erfrischender Rosé mit Zitrusnoten Der Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP ist ein bemerkenswerter Roséwein aus der Region Méditerranée, der durch seine Frische und lebendige Aromatik besticht. Mit seiner zart roséfarbenen Erscheinung und einem Bouquet, das an rosa Grapefruit, Zitrusfrüchte und kleine rote Beeren erinnert, bietet dieser Wein ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Verkostungsnotizen Rebsorten: Grenache Cinsault Farbe: Opaleszierendes Rosé mit kristallklaren Reflexen. Nase: Intensive Aromen von rosa Grapefruit, Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren. Geschmack: Fein und frisch mit einer eleganten, dezenten Süße. Speisenempfehlungen: Ideal als Aperitif, in Cocktails oder zu festlichen Anlässen. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten. Über das Weingut Château du Rouët Das Château du Rouët befindet sich im Departement Var, zwischen der Küstenstadt Fréjus und Draguignan, etwa 20 km landeinwärts. Seit 1840 im Besitz der Familie Savatier, wird das Weingut mittlerweile in der fünften Generation geführt. Ursprünglich bekannt für den Verkauf von Kiefernholz und Kork aus den umliegenden Wäldern, wurden die ersten Reben 1927 gepflanzt, um die Wälder vor Buschfeuern zu schützen. Heute leiten die Brüder Martin und Matthieu Savatier das Weingut, wobei Martin für das Management der Weinberge und Matthieu für die Weinherstellung verantwortlich ist. Die 85 Hektar Weinberge liegen am Fuße des Estérel-Gebirges auf charakteristischem roten Vulkangestein in einer Höhe von 560 Metern. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge profitieren von warmen, sonnigen Tagen, die durch den kühlenden Mistral und Meeresbrisen gemildert werden, was den Weinen Eleganz und Frische verleiht. Das Château du Rouët praktiziert nachhaltigen Weinbau und verwendet organische Düngemittel. Besonderheiten und AuszeichnungenVerschluss: Glaskork Der Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP vom Château du Rouët ist ein erfrischender Roséwein, der die Vielfalt und das Terroir der Méditerranée-Region widerspiegelt. Mit seiner lebendigen Aromatik und Vielseitigkeit ist er die perfekte Wahl für Genießer, die einen hochwertigen Roséwein online kaufen möchten.
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Lambrusco (Rosé) Cantastorie Rosato Amabile DOP frizzanteLambrusco Cantastorie Rosato Amabile DOP Frizzante ist ein lebendiger, halb-süßer Roséwein mit einer feinen Perlage, der die Vielfalt der Lambrusco-Trauben und die Tradition der Emilia-Romagna aufs Schönste verkörpert. Dieser leicht prickelnde Wein mit dem Gütesiegel „Reggiano DOP“ wird von Casali Vini im Herzen Italiens hergestellt und erfreut die Sinne mit seinem fruchtig-floralen Charakter.Rebsorten: 70 % Lambrusco Marani, 25 % Lambrusco Salamino, 5 % Ancellotta – eine Kombination, die für frische Aromen und eine angenehme Süße sorgt.Farbe: Strahlendes Rosé, das an rosa Blütenblätter erinnert.Nase: Duftnoten von violetten Blüten, begleitet von frischen Aromen roter Beeren wie Himbeeren und reifen Kirschen.Geschmack: Dieser Rosato besticht durch seine ausgewogene Süße, gepaart mit einer sanften Fruchtigkeit und einem Hauch von natürlicher Säure, was ihn rund und angenehm am Gaumen macht.Abgang: Ein erfrischender und leicht süßer Nachklang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.Speiseempfehlung: Perfekt als Begleiter zu würzigen Gerichten wie Melanzani-Parmigiana oder gefüllten Tortelli, aber auch ein Genuss zu leichten Desserts.Das Weingut Casali Vini, das seit 1900 im Weinbau tätig ist, hat sich auf die Produktion typischer Weine aus der Region Reggiano spezialisiert. Mit handwerklichem Geschick und modernem Know-how entstehen hier Weine, die die Tradition und das Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge, auf kalk- und tonhaltigen Böden gelegen, tragen zur einzigartigen Mineralität und Finesse des Lambrusco Cantastorie bei.Besonderheiten: Durch die Herstellung im Charmat-Verfahren wird die feine Perlage erzeugt, die diesem Rosato seine prickelnde Frische verleiht.Ein idealer Wein für all jene, die eine feine Balance aus Süße und Frische suchen – perfekt, um ihn online zu bestellen und ein Stück italienisches Dolce Vita nach Hause zu holen
Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)
Der Bulgarini Rosa Blush Classico Chiaretto DOC 2024 ist ein erfrischender Roséwein aus der Lombardei, der mit seiner lebendigen Farbe und seinem facettenreichen Bouquet begeistert. Rebsorten : Dieser Chiaretto entsteht aus einer harmonischen Cuvée aus 40% Groppello, 20% Sangiovese, 20% Marzemino und 20% Barbera. Farbe : Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rosa mit purpurnen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit unterstreichen. Nase : Das Bouquet verführt mit Aromen von Pfirsichblüten, Hagebutte, Kirsche und einem Hauch von weißem Pfeffer, ergänzt durch Nuancen von Lavendel und Waldhimbeere. Geschmack : Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtig und sommerlich mit einer animierenden Mineralität. Die für den Moränenhügel des Gardasees typischen salzigen Noten verleihen ihm eine besondere Lebendigkeit. Abgang : Der Wein klingt mit einem ausgewogenen Spiel zwischen Süße und Säure harmonisch aus, was Lust auf den nächsten Schluck macht.Passende Speisen : Dieser Chiaretto ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit Vorspeisen, sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch, würzigen Pastagerichten und Süßwasserfisch. Über das Weingut : Die Cantina Bulgarini befindet sich in Pozzolengo, südlich des Gardasees, und wird seit drei Generationen von der Familie Bulgarini geführt. Mit 50 Hektar Weinbergen, manueller Lese und sorgfältiger Auswahl der besten Trauben steht das Weingut für höchste Qualität. Die Nähe zu den Moränenhügeln des Gardasees prägt die Charakteristik ihrer Weine maßgeblich. Auszeichnungen für Jahrgang 2024: Goldmedaille - Concours International de Lyon Der Bulgarini Rosa Blush Classico Chiaretto DOC 2024 überzeugt mit seiner Frische, Vielseitigkeit und dem harmonischen Zusammenspiel von Aromen – ein idealer Wein für Liebhaber eleganter Roséweine. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 322 kJ / 77 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)
Der Redìt Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2019 der Cantina Santa Maria La Palma ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein, der die Essenz Sardiniens in sich trägt. Mit seiner intensiven Aromatik, der ausgewogenen Struktur und dem langen Abgang ist er ein Paradebeispiel für die Qualität sardischer Weine.Rebsorte & HerkunftRebsorte: 100 % CannonauHerkunft: Alghero und Jerzu, Sardinien (Italien)Klassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)Farbe & NaseFarbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten ReflexenBouquet: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von Noten der mediterranen Macchia, Gewürzen und einem balsamischen HauchGeschmack & AbgangGeschmack: Trocken, vollmundig und samtig mit einer harmonischen Tanninstruktur; Noten von roten Beeren, Gewürzen und einem Hauch von TabakAbgang: Langanhaltend, elegant und würzig mit einem balsamischen FinaleSpeiseempfehlungIdeal zu kräftigen Gerichten wie Wild, Lamm, geschmortem Fleisch, gereiftem Pecorino und würzigen PastagerichtenÜber das WeingutDie Cantina Santa Maria La Palma wurde 1959 in der Nähe von Alghero gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Weingütern Sardiniens. Mit über 700 Hektar Rebfläche und rund 350 Genossenschaftsmitgliedern produziert die Kellerei Weine, die die Vielfalt und Qualität der sardischen Weintradition widerspiegeln.BesonderheitenAlkoholgehalt: 15 % volTrinktemperatur: 18–20 °CLagerfähigkeit: Bis zu 10 JahreVerschluss: NaturkorkenAllergene: Enthält SulfiteAuszeichnungen:Goldmedaille Mundus Vini 2024 (Jahrgang 2019)Goldmedaille Grenaches du Monde 202391 Punkte bei 5 Star Wines Vinitaly 2024Der Redìt Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2019 ist ein herausragender Vertreter sardischer Rotweine, der Tradition und Moderne meisterhaft vereint. Jetzt bequem Wein online kaufen und die Aromen Sardiniens genießen.
Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)
Pas si vite Grande Réserve Rouge Saint-Guilhem-le-Désert IGP 2024 – Rotwein online kaufenDer Pas si vite Grande Réserve Rouge Saint-Guilhem-le-Désert IGP 2024 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Languedoc, der südfranzösische Wärme mit eleganter Struktur verbindet. Die Cuvée überzeugt mit intensiver Frucht, würzigen Noten und einer angenehmen Weichheit – ein vielseitiger Genusswein für jeden Anlass. Perfekt für alle, die französischen Rotwein online kaufen und einen charaktervollen, dennoch zugänglichen Wein entdecken möchten.Rebsorte: Cuvée aus typischen Rebsorten des Languedoc (u. a. Grenache, Syrah, Carignan)Farbe: Tiefes Rubinrot mit dunklen ReflexenNase: Aromen von reifen roten und dunklen Früchten wie Kirsche, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch würzige Noten, Garrigue-Kräuter und einen Hauch PfefferGeschmack: Vollmundig, weich und harmonisch, mit runder Struktur, sanften Tanninen und saftiger FruchtAbgang: Mittellang bis lang, fruchtig-würzig und ausgewogenSpeiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, mediterranen Gerichten, Pasta, Ratatouille und mildem KäseServiertemperatur: 16–18 °CÜber das Weingut / die Linie „Pas si vite“„Pas si vite“ steht für entschleunigten Weingenuss und authentische Weine aus dem Süden Frankreichs. Die Linie verbindet traditionelle Rebsorten des Languedoc mit moderner, zugänglicher Stilistik und legt den Fokus auf Frucht, Balance und Trinkfreude.BesonderheitenDie Herkunft Saint-Guilhem-le-Désert IGP zählt zu den charaktervollen Terroirs des Languedoc. Das warme Klima sorgt für vollreife Trauben und intensive Aromatik. Der Jahrgang 2024 zeigt sich besonders rund, fruchtbetont und harmonisch.Der Pas si vite Grande Réserve Rouge 2024 überzeugt mit südfranzösischem Charme, weicher Struktur und würziger Tiefe – ein idealer Allround-Rotwein für genussvolle Momente. Zutatenverzeichnis Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost Stabilisator Gummi arabicum, Metatartarsäure Säureregulatoren Apfelsäure und/oder Weinsäure Konservierungsstoffe und Antioxidantien Sulfit Verpackung Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 350 kJ / 84 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,1 g davon Zucker 1,4 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (9,93 € / 1 Liter)
Staffelter Hof Ruby Soho PETNAT Rot BIO Ein neuer PETNAT von Jan Matthias Klein. Ruby Soho ist ein Reinsortiger Regent und wird noch wärend der ersten Vergärung in die Flasche gefüllt, wo er den Rest der Gärung beendet. Ohne Schwefel oder Filtration entsteht ein intensiver Schaumwein mit vielschichtiger Aromapalette.Cassis, Heidelbeeren und Datteln steigen in die Nase und bringen ein fruchtiges Trinkvergnügen.
Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)
Der Maximin Grünhaus „Maximin“ Riesling Qualitätswein 2024 präsentiert sich als ein reizvoller Einstieg in die Welt der Grünhaus-Weine: er verbindet lebendige Frucht, mineralische Frische und Struktur. Ein Mosel‑Riesling, der trotz seiner Zugänglichkeit Herkunft und Terroir klar erkenntlich macht und zugleich Genuss ohne großen Aufwand bietet.Rebsorte: 100 % Riesling.Farbe: Helles Gelb mit grünen Reflexen – frisch und klar.Nase: Aromen von Zitrusfrüchten (z. B. Limette, Zitrone), grüner Apfel, vielleicht ein Hauch von Pfirsich oder Mirabelle; dazu florale Noten wie Holunderblüte oder weiße Blüten. Mineralische und ätherische Nuancen, typisch Schiefer‑Unterton, dezent würzig.Geschmack / Gaumen: Saftig und lebendig, mit guter Balance zwischen Frucht und Säure. Mineralische Komponenten – Schiefer – zeichnen sich ab, verleihen Tiefgang und Länge. Nicht übermäßig komplex, aber elegant und trinkfreudig.Abgang: Klar und animierend, mit anhaltender Frische und einem Hauch Mineralität im Nachhall. Kein schwerer Nachklang, eher elegant und belebend.Passende SpeisenEr passt sehr gut zu leichten Gerichten wie:Kalte FleischplattenFisch (z. B. pochierter oder gegrillter Fisch)Geflügel, besonders helles FleischAsiatisch inspirierte Speisen mit leichter WürzeFrischkäse, KräuterquarksSalate, GemüsegerichteKühler trinken, etwa 8‑10 °C empfohlen.Das WeingutWeingut Maximin Grünhaus, gelegen in Mertesdorf an der Ruwer (Mosel), gehört zu den traditionsreichsten Riesling‑Erzeugern Deutschlands.Es bewirtschaftet unter anderem die berühmten Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg, deren Schieferböden (blauer und roter Devonschiefer) maßgeblich den mineralischen Charakter der Weine prägen.Die Philosophie: naturnahe Bewirtschaftung, selektive Handlese, möglichst schonende Kellerarbeit. Tradition und Moderne werden verbunden.Besondere Merkmale / AuszeichnungenQualitätswein (QbA)Er bietet trotz seiner Einstiegsposition großes Potential für Trinkspaß und Herkunftsprofil.Der Maximin Grünhaus „Maximin“ Riesling Qualitätswein 2024 überzeugt als ausgewogener, frischer Riesling mit typischer Mosel‑Mineralität und lebendiger Frucht – ein Wein für vielseitigen Genuss, der schon jung Freude macht, aber auch die Herkunft des berühmten Grünhaus‑Terroirs klar erkennen lässt. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 299 kj / 71 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker 1,65 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutatenliste: Saccharose, Trauben, Sulfite
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024 – Ruwer‑Riesling mit fruchtigem CharakterDer Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024 ist ein fruchtbetonter Weißwein aus dem traditionsreichen Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer (Mosel). Mit seiner lebendigen Frucht, der feinen Säure und dem charakteristischen Kabinett‑Stil bietet dieser Riesling ein einladendes und zugleich elegantes Geschmackserlebnis. Rebsorte: 100 % Riesling – die klassische weiße Rebsorte der Mosel‑Ruwer‑Region. Farbe: Hellgelb mit brillantem Schimmer im Glas. Nase: Feinfruchtig mit deutlichen Aromen von exotischen Früchten wie Maracuja und Pfirsich, ergänzt durch Noten von schwarzer Johannisbeere, zarten Kräutern, Minze und floralen Nuancen. Gaumen: Saftig‑frisch mit harmonischer Balance zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure, dazu mineralische Würze und eine elegante Struktur. Geschmack: Fruchtig mit leichter Restsüße und dennoch klarer Frische (typisch Kabinett‑Charakter). Abgang: Frisch und lebendig mit langanhaltendem, angenehmem Finish. Alkohol: Niedrig und elegant (ca. 7,5 % Vol. im Jahrgang 2024). Trinktemperatur: Optimal bei ca. 8–10 °C. Weingut Maximin GrünhausDas Weingut Maximin Grünhaus gehört zu den traditionsreichsten Häusern an der Ruwer, einer Nebenfluss‑Region der Mosel. Hier werden auf den steilen Schiefer‑Hängen der Weinberge vor allem Riesling‑Trauben kultiviert, die durch ihre präzise Frische, Mineralität und aromatische Tiefe begeistern. Das Weingut ist seit langem Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und steht für kompromisslose Qualität und klassischen Riesling‑Stil. Passende SpeisenDieser fruchtige Kabinett harmoniert hervorragend mit:Leichten Fischgerichten oder MeeresfrüchtenAsiatischen Speisen (z. B. Sushi, Sommerrollen)Salaten und mildem KäseAls erfrischender Aperitif oder Begleiter zu kleinen Snacks. Fazit:Der Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024 ist ein charmanter, fruchtiger Riesling mit lebendiger Säure und subtiler Mineralität – ein Wein, der sowohl Neulinge als auch Kenner begeistert und perfekt in die warme Jahreszeit passt. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 259 kj / 62 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 5,0 g davon Zucker 4,36 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutatenliste: Trauben, Sulfite
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)
Domaine Gitton Pouilly-Fumé Les Foltières 2019Boden: Kimmeridgian Marl Lage: 0,80 Hectar Gepflanzt: 1975Steigung: 20 % Höhe: 185 - 210 m Ausrichtung: Nort-West Rebsorte: Sauvignon BlancHerstellung: Ernte durch maschinelle Weinbereitung. Pneumatisches Pressen. Klärung durch kalte Sedimentation des Saftes. Spontane Gärung (mit einheimischen Hefen) und 6-monatige Alterung in Edelstahltanks.Geschmacksnoten:Sehr mineralisch geprägter Sauvignon Blanc mit langem Reifepotenzial aus der TOP-Lage Pouilly-Fumé.
Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € / 1 Liter)
Cantina Bulgarini Lugana DOC 2024 – Lugana Wein online kaufenDer Cantina Bulgarini Lugana DOC 2024 ist ein eleganter, frischer Weißwein vom südlichen Gardasee, der die Rebsorte Trebbiano di Lugana (Turbiana) in ihrer ganzen Finesse zeigt. Mit seiner klaren Frucht, feinen Mineralität und lebendigen Frische ist dieser Lugana ein perfekter Begleiter für anspruchsvolle Genießer. Ideal für alle, die Lugana Wein online kaufen und einen hochwertigen, italienischen Weißwein mit Charakter entdecken möchten.Rebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen ReflexenNase: Feine Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißem Pfirsich und floralen Noten, begleitet von einer dezenten mineralischen NuanceGeschmack: Frisch, elegant und ausgewogen, mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und feiner StrukturAbgang: Klar, mineralisch und angenehm anhaltendSpeiseempfehlung: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti, hellem Fleisch und leichten Pasta-GerichtenServiertemperatur: 8–10 °CÜber das Weingut Cantina BulgariniDie Cantina Bulgarini gehört zu den renommierten Erzeugern der Lugana-Region am Gardasee. Mit viel Leidenschaft und Erfahrung entstehen hier elegante Weißweine, die das Terroir rund um den See authentisch widerspiegeln. Der Fokus liegt auf der Rebsorte Turbiana, die für ihre Frische, Mineralität und Langlebigkeit bekannt ist.BesonderheitenDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen im Lugana-Gebiet südlich des Gardasees. Durch eine schonende Vinifikation im Edelstahltank bleibt die Frische und Aromatik der Rebsorte optimal erhalten. Der Jahrgang 2024 zeigt sich besonders klar, frisch und harmonisch – typisch für einen klassischen Lugana.Der Cantina Bulgarini Lugana DOC 2024 überzeugt mit Frische, Eleganz und mineralischer Tiefe und ist ein vielseitiger Weißwein für zahlreiche Genussmomente – perfekt für alle, die hochwertigen Lugana online kaufen möchten. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 321 kj / 77 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)
Weinall Mission Sauvignon Blanc Orangestyle Logbuch I Der 2te Planet ist erreicht und die ersten 500 Liter sind entnommen und im Eichenfass verstaut. Ausgebaut im Orangestyle um ein Maximum der feinen Aromen und Mineralität einzufangen.Ein Planet mit dem gewissen Extra, den man immer wieder besuchen will!Der Sauvignon Blanc ist an der Nahe gewachsen und wurde von Hand gelesen. Die Trauben wurden (wie beim Rotwein) auf der Maische vergoren. Die Weißweine, die so verarbeitet werden, nennt man Orange-Wein (Orangestyle). Nach der Maischevergärung wurde der Wein im neuen 500 Liter Fass gereift (12 Monate) bevor er unfiltriert abgefüllt wurde. Ein halbes Jahr wurde der Wein noch in der Flasche nachgereift, bevor er für den Genuss freigegeben wurde.Obwohl es eine Weiße Rebsorte ist, hat der Weinall Sauvignon Blanc mehr von einem Rotwein als von einem Weißwein und sollte daher auch so genossen werden. 12-14°C sollte man als Ausschanktemperatur wählen. Die Farbe ist kräftiges Zitronengelb. In der Nase sind vielschichtige Aromen zu finden. Fruchtig nach exotischen Früchten bis hin zur Stachelbeere und Grapefruit. Aber auch natürlich vom Hoßfass geprägte Vanille-Noten. Viel Sauerstoff kann er vertragen und überrascht ständig in seiner Entwicklung mit neuen Aromen. Auch über mehrere Tage. Kräftig im Antrunk mit ausgeprägter Säure mit viel Frucht und würzigen Noten. Mundfüllend und Lang mit seidigen Tanninen wie beim Rotwein im Abgang. Blind nur schwer vom Rotwein zu unterscheiden. Aufgrund der Säure und Tanninstruktur sicherlich ein Wein den man gut und gerne einige Jahre beobachten kann. 5-8 Jahre sollten kein Problem darstellen.
Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)