Weine von der Mosel, Saar und Ruwer

Wein

Deutschland

Mosel / Saar

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Öko-Weinbau Welter
Weinmanufaktur Fio Weine GmbH
Brennerei Penth Spirits GmbH
Kloster Ebernach, Martin Cooper
Domaine Mathis Bastian
Weingut Agritiushof
Weingut Staffelter Hof
Weingut Knebel GbR

7,5 %
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2012
2014
2015
2016
2017
2018

Edelstahl
Holz (Faß)

Brut
feinherb
halbtrocken
lieblich
süß
trocken

Aromatisch + frisch
Ausdrucksstark + fein
Fein + Aromatisch
Frisch + mineralisch
Jung + fruchtig
Komplex + reif
Kräftig + würzig
Leicht + fruchtig
Restsüß
Samtig + fruchtig
Samtig + üppig

Deutschland
Luxemburg

Auxerrois
Dornfelder
Dornfelder, Spätburgunder
Elbling
Fernao Pires, Arinto
Grauer Burgunder
Regent
Riesling
Riesling Chardonnay
Riesling Spätlese
Spätburgunder
Weisser Burgunder

Mosel / Saar

1,00
3,3
6,8
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7,8
8,5
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21,4
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70,00
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2020
2023
2024
2025
2026
2028
2029
2033
2035
Genießen bis 2025
bis 2021
bis 2022
bis 2028
bis 2035
länger als 2050
zwischen 2023-2030

Naturwein
Orange
PetNat
Rosé
Rotling
Rotwein
Schaumwein
Weisser Burgunder
Weißwein
gesprittete Weine

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–

Maximal €

Agritiushof Blanc de Blancs Winzersekt Brut

Blanc des Blancs Winzersekt Brut Handgelesen und spontan vergoren sind die Grundweine für diesen Riesling & Chardonnay Cuvée-Winzersekt. Hergestellt im traditionellen Flaschengärverfahren mit der nötigen Reife auf der Hefe bevor er degorgiert und genussfertig für Sie bereit steht. Unbedingt probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

Agritiushof Fräulein Rosa Saarwein 2018

Rebsorte: Dornfelder/Spätburgunder Vinifikation: Wilde Hefen, Spontangärung Qualität: Qualitätswein lieblich, Gutsabfüllung Beschreibung: Der fruchtig leichte Rosé mit angenehmer Restsüße. Viel Trinkvergnügen!!! Empfehlungen: Sommer, Sonne, Party-Wein Serviertemperatur: 7°C – 8°C

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*

Agritiushof Grauer Burgunder trocken 1l

100% Grauer Burgunder Trocken Direkt am Weingut, unserem grünen Refugium in der Lage Rosenberg, gedeiht auf warmen, tiefgründigen Böden unser gehaltvoller Grauer Burgunder. Schönes helles Gelb. Feine Aromen, die an Mandeln, Trockenobst und Nüsse erinnern, schmeicheln der Nase. Am Gaumen würzig und kräftig mit mineralischen Noten und einer aromatischen Frucht von Birne und frischen Kräutern. Frisch uns saftig mit vollmundigem Geschmack. Elegante, zurückhaltende Säure. Aromatischer, nicht zu fetter Grauburgunder. Vinifikatition: Wilde Hefen, Spontangärung Empfehlungen: Ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, kräftigem, auf der Haut gebratenem Seefisch, Pasta, Lamm, Geflügel und Wild mit braunen Saucen sowie reifem Weichkäse. Serviertemperatur: 8° - 12°C

Inhalt: 1 Liter

6,75 €*

Agritiushof Grauer Burgunder trocken 2018

100% Grauer Burgunder Trocken Direkt am Weingut, unserem grünen Refugium in der Lage Rosenberg, gedeiht auf warmen, tiefgründigen Böden unser gehaltvoller Grauer Burgunder. Schönes helles Gelb. Feine Aromen, die an Mandeln, Trockenobst und Nüsse erinnern, schmeicheln der Nase. Am Gaumen würzig und kräftig mit mineralischen Noten und einer aromatischen Frucht von Birne und frischen Kräutern. Frisch und saftig mit vollmundigem Geschmack. Elegante, zurückhaltende Säure. Aromatischer, nicht zu fetter Grauburgunder. Trinkspaß garantiert! Vinifikatition: Wilde Hefen, Spontangärung Empfehlungen: Ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, kräftigem, auf der Haut gebratenem Seefisch, Pasta, Lamm, Geflügel und Wild mit braunen Saucen sowie reifem Weichkäse. Serviertemperatur: 8° - 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

Agritiushof Lucky Wines Saar-Riesling Kabinett 2018

Der neueste Wein aus unserer Serie „Lucky Wines“! In Zusammenarbeit mit Sommelier Lars Leistenschneider ist dieser fruchtig leichte Kabinett entstanden. Schon anfang des Jahres 2018 ging die Planung für diesen Wein los… ein Kabinett sollte es werden, aus der Lage Oberemmeler Karlsberg. Wenig Alkohol und immense Trinkfreude war die Vorgabe. Durch die ausgezeichnete Lage wurde daraus ein mineralischer, frisch fruchtiger Wein mit einem perfekten Süße/Säureverhältnis. Im Antrunk ist die Süße deutlich spürbar und unterstreicht das Aroma. Im späteren Verlauf kehrt die Säure mehr und mehr in den Vordergrund zurück und verlangt nach dem nächsten Schluck… Kein Problem bei diesen Werten! Alkohol: 10,0 % Vol.

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

9,75 €*

Agritiushof PurSchiefer Riesling Kabinett trocken 2018

Es gibt ihn noch - Riesling, wie ihn unsere Urgroßväter schon kelterten! Hochreife Riesling-Trauben aus der Steillage, lange Maischestandzeiten zur Aroma-Ausbeute und eine traditionelle spontane Vergärung sind hier das Rezept für diesen klassisch trockenen Riesling unter 4 g Restzucker. Die Mineralität wird kaum von Restsüße überlagert. So lässt der feinsaftige Geschmack ganz klar die Herkunft dieses facettenreichen und würzigen Weines erkennen, die Steillage Karlsberg mit ihrem Schieferboden. PurSchiefer, das ist pur Mineral, pure und klar geschliffene, trockene Frucht von Steinobst und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer sehr feinen Säure für puren Genuss. Ungeschminkt und von puristischer Klarheit.

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

9,75 €*

Agritiushof Riesling Alte Reben Spätlese 2016

Rebsorte: 100% Riesling Vinifikation: Wilde Hefen, Spontangärung Qualität: Spätlese fruchtsüß, Gutsabfüllung Beschreibung:Der Klassiker unter den fruchtsüßen Rieslingen aus den Tiefen des Oberemmeler Altenbergs. Die mehr als 50 Jahre alten Rebstöcke gehören zu den ältesten Reben in unserem Weingut. Sehr tief graben sich die Wurzeln durch die verschiedensten Gesteinsschichten und transportieren Mineralien und wertvolle Nährstoffe aus einer längst vergessenen Zeit in die kleinbeerigen Trauben. Wild vergoren und lange gereift auf der Feinhefe ist diese Spätlese ein echter Riesling-Traum. Der saftige Riesling aus alten Reben duftet verführerisch nach Früchten wie Apfel, Birne, Aprikose und Grapefruit. Dabei werden die komplexen Fruchtaromen von der natürlichen Fruchtsüße getragen, umspielt von einer feinwürzigen, leicht minzigen Kräuternote und einer unglaublichen Mineralik. Eine kraftvolle Spätlese mit einem ungemein zartcremigen, kandiert-fruchtigem Mundgefühl, nicht zu süß und nur 8,0 % Alkohol. Empfehlungen:Diese Spätlese passt wunderbar zu einem geschmackvollen Blauschimmel-, Ziegen- oder Schafskäse. Unschlagbar ist sie auch in Kombination mit Gänseleberpastete und zur asiatischen Küche. Egal, ob Sie diesen Riesling lieber als Solist oder als Speisebegleiter wählen, er wird immer für Begeisterung sorgen, auch noch in ein paar Jahren! Serviertemperatur: 8°C – 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

Agritiushof Riesling feinfruchtig 2018

Riesling fruchtig Fruchtsüß Im wahrsten Sinne des Wortes ein fruchtiger Riesling aus unserer Steillage Karlsberg. Ein vollmundiger Fruchtcocktail von süßen, gelben und exotischen Früchten. Reife Apfel- und Zitrusnoten sowie Anklänge von frischen Kräutern tanzen auf der Zunge. Seine saftige Schieferfrische puffert wunderbar die natürliche Fruchtsüße. Ein Trinkgenuss für die gesellige Runde, der beschwingt und herrlich belebt. Vinifikation: Wilde Hefen, Spontangärung Empfehlung: Fruchtsüße Rieslinge machen bei vielen Gelegenheiten eine gute Figur. Als Aperitif, zu Pasteten, Pflaume im Speckmantel, zu scharf gewürzten Speisen, zum Dessert oder einfach als purer Genuss. Ein Wein für Naschkatzen. Serviertemperatur: 8° - 12°C

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

7,75 €*

Agritiushof Riesling feinherb 1l

Riesling Gutswein, feinherb Aus den sonnenverwöhnten Riesling-Trauben unserer Steillage Karlsberg keltern wir unseren Basisriesling in der Literflasche. Ein harmonischer und herzhafter Wein, der durch seine Mineralität und geschmeidige Säure erfrischt. Die bestens integrierte, verspielte und natürliche Restsüße begleitet die feine Schieferwürze. Aus dem Glas strömt der Duft von Apfel, Aprikose und Pfirsich. Ein saftiger Durstlöscher, gepaart mit feiner Frucht für den Genuss auf hohem Niveau.

Inhalt: 1 Liter

6,75 €*

Agritiushof Riesling Grauschiefer Kabinett 2018 Saar

Verschlussart: Naturkork Rebsorte: 100% Riesling Vinifikation: Wilde Hefen, Spontangärung Qualität: Qualitätswein trocken, Gutsabfüllung Beschreibung: Flüssige Tradition im Glas - SaarRiesling vom grauen Schiefer aus unserer Steillage Karlsberg. Sie schließen die Augen und riechen ins Glas hinein. Es hat gerade geregnet und der vom grauen Schiefer übersäte Weinbergsboden verströmt seinen intensiven und herrlich mineralischen Duft. Zwischen dem Schiefer auf der Feinerde wachsen die verschiedensten Kräuter und Gräser und lassen opulent würzige Noten mit einfließen. Der Wein atmet und Sie nehmen den ersten Schluck. Angenehm trocken, erfrischend. Am Gaumen gesellen sich Apfel, Zitrus und Pfirsich dazu. Die feine, aromatische Rieslingfrucht und die kräftige Mineralität werden von seiner animierenden Säure begleitet. Das ist Riesling von der Saar im Stil der Natur, unser Heimatwein mit Seele. Analysewerte: Alkohol: 11,5 % Vol. / Säure: 7,9 g/l / Restzucker: 8,8 g/l Empfehlungen: Spaß im Glas! Schmeckt zu fast allem was schmeckt. Mag frische Salate, Fisch und Schalentiere, Geflügel, Kaninchen und Kalb, passt wunderbar zu Pasta mit hellen Soßen und Spargel. Serviertemperatur: 8°C – 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

9,75 €*

Agritiushof Riesling Karlskopf Spätlese 2017

Hier die neueste Lage des Weingut Agritiushof. Harmonie Pur im Glas! Die Höhenlage des „Oberemmelers Karlsberges“ im Glas. Unbedingt probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Agritiushof Riesling Karlskopf Spätlese 2018

Hier der Riesling Spätlese aus der Lage Karlskopf des Weingut Agritiushof. Harmonie Pur im Glas! Die Höhenlage des „Oberemmelers Karlskopf“ im Glas. Von Hand gelesen aus der Steillage! Unbedingt probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Agritiushof Riesling Spätlese Felskupp 2018 feinherb

Riesling Felskupp feinherb Verschlussart: Kork Rebsorte: 100% Riesling Vinifikation: Wilde Hefen, Spontangärung Qualität:Spätlese feinherb, Gutsabfüllung Beschreibung:Hoch oben am Karlsberg wächst auf schroffem Schiefergestein auf über 320 Höhenmeter unser Riesling Felskupp. Einem Parabolspiegel gleich, optimal nach Süden ausgerichtet und steil fangen die Riesling-Reben hier ein Maximum an Sonnenstrahlen ein. Das pure Fruchterlebnis, explosiv und nachhaltig. Delikate Steinobstnoten wie reifer, weißer Pfirsich, Aprikose, Pflaume und Quitte - klar und geschliffen. Pure Mineralität, würzig, herrlich feingliedrige Säure, weich und zart im Mund. Ausgezeichnete Balance von Säure und leichter Süße. Hier oben am höchstgelegenen Weinberg des Karlsberg sind die Tag/Nacht-Schwankungen der Temperaturen am größten. Eindrucksvoll zeigt sich das in der intensiven, aromatischen Ausprägung und der filigranen, konzentrierten Mineralität im Glas. So muss Riesling schmecken! Empfehlungen:Ein Solist – zum Träumen und Genießen. Passt auch sehr gut zu Pasteten, Pasta, knackigem Salat mit Hähnchenbrust, hellem Fleisch, zur asiatischen Küche und zu Käse. Serviertemperatur: 8°C – 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*

Agritiushof Riesling trocken 1l

Riesling Gutswein, trocken Riesling für alle! Aus den sonnenverwöhnten Riesling-Trauben unserer Steillage Karlsberg keltern wir unseren Basisriesling in der Literflasche. Ein erfrischender, saftiger Riesling für jeden Tag mit hohem Qualitätsanspruch. Der macht Spaß im Glas! In der Nase fruchtig und frisch mit einem ansprechenden Duft nach Äpfeln und Zitrusfrüchten. Würzig, mineralisch und wunderschön ausbalanciert mit einer filigranen, lebendigen Säure.

Inhalt: 1 Liter

6,75 €*

Agritiushof Rosa Berg Rosé 1l 2018

Rebsorte: Dornfelder/Spätburgunder, weiß gekeltert Vinifikation: Wilde Hefen, Spontangärung Qualität: Qualitätswein trocken, Gutsabfüllung Beschreibung: Das leuchtende Rosé signalisiert, welcher Trinkgenuss auf Ihren Gaumen wartet. Nehmen Sie Platz im Garten der Natur. Auf den sonnenverwöhnten Hängen des Rosenbergs steht der Dornfelder und Spätburgunder, der hier weiß gekeltert wird. Fruchtige Noten von reifen Waldbeeren und Kirschen machen diesen kräftigen Rosé zu einem ausgewogenen und harmonischen Allrounder mit Gute-Laune-Effekt. Der Terrassenwein schlechthin. Empfehlungen: Er begeistert als Solist oder in Kombination zur leichten Küche, mediterranen Speisen, kurzgebratenem Fleisch und Geflügel, Salat, mildem Weichkäse usw. Ein erfrischender Genuss für alle Gelegenheiten. Bringen Sie Schwung in Ihre Party und Farbe ins Glas! Serviertemperatur: 8°C – 10°C

Inhalt: 1 Liter

6,75 €*

Agritiushof Rosa Berg Rosé 2018

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*

Agritiushof Rotling Saarwein 2018

Der Rotling ist ein Wein der aus dem Verschnitt von Weißwein und Rotweinen seine Farbe erhält. Hier in einer lieblichen Variante. Kräftig fruchtig mit der gewissen Süße am Gaumen. Nicht nur im Sommer ein lieblicher Genuss!!

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*

Agritiushof Rotschiefer Riesling Kabinett 2018

Verschlussart: Naturkork Rebsorte: 100% Riesling Vinifikation: Wilde Hefen, Spontangärung Qualität: Spätlese harmonisch trocken, Gutsabfüllung Beschreibung: Faszination Rotschiefer! Wir haben mit diesem Riesling ein ganz besonderes Terroir für Sie eingefangen. Auf den steilen Hängen unseres Karlsbergs findet sich an einigen wenigen Abschnitten ein hoher Anteil an rotem Schiefer, mit grauem Schiefer durchsetzt. Hier prägen die roten Eiseneinlagerungen beeindruckend die Persönlichkeit des Weines. Leuchtendes, strahlendes Goldgelb im Glas. Duftendes Bouquet nach heimischen Früchten wie Quitte, Apfel und Birne. Kräftiger Geschmack mit einer traumhaften, prägnanten Mineralität und aromatische Kräuterwürze. Gehaltvoll, mit einem Hauch von Süße. Lebendiger, animierender Wein, gut ausbalanciert mit Substanz. Ein wunderbares Trinkvergnügen! Empfehlungen: Er begleitet ein komplettes Menü. Die tiefe Schieferwürze umhüllt von seiner weicher Frucht machen unseren Riesling Rotschiefer zu einem Allrounder unter den Rieslingen. Serviertemperatur: 8°C – 10°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

9,75 €*

Agritiushof Spätburgunder 2012

Spätburgunder Rotwein Trocken Aus den Weingärten des Rosenbergs haben wir Ihnen einen Korb roter Früchte mitgebracht. Die vollreifen, kleinen Trauben werden besonders schonend auf der Maische vergoren. Kräftiges Granatrot, in der Nase Gewürze, Kirsche und rote Beeren. Vollmundiger, körperreicher Geschmack, stoffig und dicht mit dezent schokoladigem Abgang. Weich und feurig, sanftes Tannin. Ein roter Genuss von der unteren Saar! Dieser Spätburgunder freut sich auf Wild- und Lammgerichte, Schmorbraten, kurzgebratene Steaks und Filets und gereifte Hartkäse. Ein Wein für schöne Stunden, zum Genießen und Träumen am Abend, nicht nur bei Kerzenschein.

Inhalt: 0.75 Liter (13,00 €* / 1 Liter)

9,75 €*

Agritiushof Weisser Burgunder trocken 1l

Weisser Burgunder Gutswein, trocken Liter Dieser Weißer Burgunder wächst auf dem mit 40° Hangneigung nach Südwesten hin ausgerichteten Teil unserer Steillage Karlsberg. Der graue Schiefer speichert die intensive Sonneneinstrahlung und lässt die Trauben lange reifen. Ein toller Wein mit der feinen Frucht von gelben Früchten. Würzige, mineralische Noten am Gaumen, dabei saftig mit einer weichen, geschmeidigen und feinen Frucht von Birne und Pfirsich. Sehr gefälliger Wein mit einer angenehmen Säurestruktur.

Inhalt: 1 Liter

6,75 €*

Agritiushof Weißer Burgunder trocken 2017

Weißer Burgunder, trocken Dieser ausdrucksstarke Weißer Burgunder wächst auf dem mit 40° Hangneigung nach Südwesten hin ausgerichteten Teil unserer Steillage Karlsberg. Der graue Schiefer speichert die intensive Sonneneinstrahlung und lässt die Trauben lange reifen. Strohgelb im Glas präsentiert er sich rein und kraftvoll, mit dem Aroma von Birne, Ananas, Pfirsich und einem Hauch Mandel. Saftig, mit würzigem Bouquet, kräftigem Körper und einer faszinierenden Mineralität überzeugt er Schluck für Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

7,75 €*

Alte Reben Riesling Weingut Knebel 2018 VDP Ortswein

Aus traditionellen Terrassenlagen. Alte Reben (im Schnitt etwa 60 Jahre alt) auf Schiefer, Sandstein, Löss und Quarzit. Das ergibt wahnsinnige Konzentration bei feingliedriger Eleganz! Botschafter bester Böden VDP. ORTSWEINE entstammen den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietstypische Rebsorten und geringe Ernteerträge sind Voraussetzungen für diese Weine. Die VDP. ORTSWEINE sind das Bindeglied zwischen den VDP. GUTSWEINEN und den Weinen aus Spitzenlagen.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*

Domaine Mathis Bastian Pinot Gris Grand Premier Cru Wellenstein Foulschette 2017

Der Pinot Gris ist sehr wählerisch im Hinblick auf die Qualität des Bodens, in dem seine Rebe sich verwurzelt. Sein würziges Bouquet verspricht einen kräftigen, vollmundigen Wein, der den Gaumen sanft umschmeichelt.

Inhalt: 0.75 Liter (19,27 €* / 1 Liter)

14,45 €*

Elbling Clos des Eglantiers Mathis Bastian 2015

Das Luxemburger Weingut Mathis Bastian aus Remich. Als Nachkommen einer Moselaner Familie, bauen Mathis Bastian und seine Tochter Anouk ihre Reben naturgerecht an und sind Vorreiter auf dem Gebiet der fortschrittlichen Weinbereitung, unter gleichzeitiger Wahrung der regionalen Traditionen.Sie bieten eine großzügige Auswahl der besten Weißweine und ihre reif und in geringen Mengen geerntete Trauben stehen für Reinheit und Eleganz. Mathis und Anouk Bastian setzen sich dafür ein, die Vielfalt der Rebsorten und die Individualität des Rebgrundstücks zu erhalten. Der Elbling zählt zu den ältesten Rebsorten. Seine bei zahlreichen Kennern beliebte Frische und sein Säuregehalt leisten einen wesentlichen Beitrag zu seinem Geschmack. Der Elbling ist ein einfacher Tafelwein für jeden Tag. Perfekt für die Zubereitung von Miesmuscheln in Weißwein

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*