Pago Casa del Blanco

Wein direkt vom Weingut Pago Casa del Blanco.

Tipp

Pilas Bonas Pago Casa del Blanco 2020

Pilas Bonas Pago Casa del Blanco 2020Allgemein: Die Spitze der Pyramide im spanischen Weinbau bilden 19 Pago Weingüter. Casa del Blanco erhielt diesen Status im Jahr 2008. Der Pilas Bonas ist ein hervorragender Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Eine echte weisse spanische Entdeckung mit exzellentem Preis-Leistungsverhältnis aus der D.O.P. "Pago Casa del Blanco" Boden: sandiger Kalkstein (Besonderheit basischer Boden!) Traubenernte: 20. - 23. August 2020 Produktion: maximal 5t /ha. Weinbereitung: Die alkoholische Gärung: 20 Tage bis 14º C in Edelstahltanks. Verkostung: Saubere gelbe, helle bis blasse Farbe. Frische Aromen mit großer Intensität nach reifen Früchten (Birne, Ananas, Passionsfrucht... sehr gut gereift) umrahmt von Tönen wie Heu, Feigen und einem rauchigen Bouquet. Am Gaumen eine frische Säure und ein gut ausgewogene leichte Bitterkeit, die schön sein fruchtige Intensität unterstreicht. Passt zu: Ziegenkäse , Meeresfrüchten und kräftigem Fisch

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €* 6,95 €*

Quixote 2017 Pago Casa del Blanco D.O.P.

Quixote Merlot, Tempranillo & Petit Verdot Pago Casa del Blanco D.O.P.Der QUIXOTE von D.O.P. "Pago Casa del Blanco" ist einer der Topweine des 2008 klassifizierten Pago Weingutes. In Spanien bilden derzeit 13 Pago Weingüter die Spitze der Qualitätspyramide. Ein herforragender Wein zu einem unschlagbaren Preis. Boden: Kalkstein, sandiger Lehm und basischer pH-Wert mit der Besonderheit einer hohen Konzentration an Lithiumionen. Alterung: 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche Sensorische Beschreibung: Sehr kraftvolle Nase mit Erinnerungen an Balsamico und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen edlen Hölzern und roten Früchten. Der Wein hat eine starke Persönlichkeit, kraftvolles, würziges und anhaltendes Finale.Speisenbegleitung: Rotes Fleisch, Braten, Grillen und Ratatouille Manchego. Rebsorten: Merlot, Tempranillo, Petit Verdot

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

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