Epicuro „Appassite“ Rosso Passito 2022Appassite ist die italienische Bezeichnung für das Trocknen von Weintrauben. Diese werden durch das Abknicken der Stängel am Rebstock getrocknet. Durch Wasserentzug schrumpft die Traube fast zur Rosine, gewinnt aber enorm an Aromen, Dichte und Struktur.Appassimento Rosso PassitoDer daraus gewonnene Wein präsentiert sich mit einem Bukett getrockneter Früchte, würzig, warm, vollmundig, mit kräftiger Struktur und langem Nachhall. Intensive, reife Beerenaromen, Brombeere, etwas Minze, voll und ausdrucksstark, seidig und geschmeidig im Abgang.Epikur war ein griechischer Philosoph (341 -271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genussvoll präsentiert sich Epicuro Appassimento aus Apulien.

Vecchie Vigne 80 Primitivo di Manduria DOC 2021CignoMoroVon über 80 Jahre alten Reben stammen die Trauben für diesen Primitivo di Manduria DOC.Mindestens 12 Monate liegt der Wein im Holzfass bevor er gefüllt wird. Konzentriert und opulent. Reife rote Früchte, Gewürze und seidig weiches Tannin in Konzentration.Auszeichnungen der letzten Jahre:Silbermedaille bei Concours Mondial de BruxellesMundus Vini (GoldConcours Mondial Brüssel (Gold)Gilbert & Gillard (Gold)90+ Gibert & GaillardInternational Wine Challenge (Silber)

Der Patù Primitivo di Salento IGT 2024 von Tenuta Giustini ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Herzen Apuliens, der die Kraft und Wärme des Südens Italiens in jeder Flasche einfängt. Mit seiner intensiven Frucht, samtigen Struktur und mediterranen Würze ist er ein Paradebeispiel für die Rebsorte Primitivo und ein idealer Begleiter für genussvolle Momente.VerkostungsnotizenRebsorte: 100 % Primitivo, sorgfältig selektiert aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Salento-Region.Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen – ein visuelles Versprechen für die Intensität dieses Weins.Nase: Verführerische Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeermarmelade, ergänzt durch Noten von Pflaumen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Balsamico.Gaumen: Vollmundig und samtig mit gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtige Aromatik setzt sich fort und wird von einer angenehmen Frische begleitet, die dem Wein Balance verleiht.Abgang: Lang anhaltend mit harmonischem Nachhall und einer leichten Würze, die zum nächsten Schluck einlädt.Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem roten Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.Über das WeingutDie Tenuta Giustini wurde 2005 von Giuseppe Papadopoli gegründet und befindet sich in San Giorgio Ionico in der Region Apulien. Das familiengeführte Weingut wird heute von Giuseppe und seinen Söhnen Salvatore und Federico geleitet. Die 20 Hektar umfassenden Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden der Region. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera, aus denen elegante und charaktervolle Weine entstehen.BesonderheitenWeinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln.Der Patù Primitivo di Salento IGT 2024 ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner intensiven Frucht, ausgewogenen Struktur und mediterranen Würze ist er der perfekte Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse. Entdecken Sie diesen herausragenden Wein und erleben Sie die Qualität Apuliens – jetzt Wein online kaufen und genießen. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 363 kj / 87 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g

Entdecken Sie den Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2023 Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2023 ist ein herausragender Rotwein aus Apulien, der die Essenz der Primitivo-Traube einfängt. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den verlockenden Aromen verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und Tradition des Weinguts Tenuta Giustini. Verkostungsnotizen Dieser Primitivo beeindruckt mit folgenden Merkmalen: Rebsorte: 100% Primitivo Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Nase: Aromen von roten Beerenfrüchten, insbesondere Brombeere und Pflaume Geschmack: Weich und harmonisch mit einer ausgewogenen Struktur Abgang: Lang anhaltend und angenehm Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Über das Weingut Tenuta Giustini Die Tenuta Giustini wurde 2006 gegründet und liegt in San Giorgio Ionico, Apulien. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Meer und den lehmigen Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Familie Papadopoli, insbesondere Giuseppe und sein Sohn Salvatore, führen das Weingut mit Leidenschaft und Engagement.  Besonderheiten und Auszeichnungen Der QVID Primitivo di Salento IGP zeichnet sich durch seine sorgfältige Vinifikation aus. Die temperaturkontrollierte Mazeration und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen über etwa 10 Tage sowie die Reifung in Edelstahltanks unterstreichen die Qualität dieses Weins.  Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2023 vom Weingut Tenuta Giustini ist ein exzellenter Wein, der die typischen Merkmale der Primitivo-Traube und die Besonderheiten der Region Apulien widerspiegelt. Ein Muss für Liebhaber italienischer Rotweine. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 349 kj / 83 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g

Der „The Chocolate Tube Primitivo Puglia IGT 2023“ präsentiert sich als kraftvoller, opulenter Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien (Italien), der mit reicher Frucht, dunkler Schokolade und einem langen Nachhall begeistert. Wer einen zugänglichen, zugleich charaktervollen Wein online kaufen möchte, der Genuss und Herkunft verbindet, liegt hier genau richtig.Rebsorte: 100 % Primitivo – typisch für Apulien und bekannt für seine dichte Frucht und hohe Reife. Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, was auf Jugend, Konzentration und Reife schließen lässt. Nase: Kräftige Aromen von reifen dunklen Beeren (Brombeere, Kirsche, Pflaume), begleitet von Röstaromen, Kaffee und deutlichen Schokoladennoten – ganz dem Namen entsprechend „Chocolate Tube“.Geschmack: Vollmundig, mit angenehmer Struktur und konzentrierter Frucht, reifen Tanninen sowie einer harmonischen Kombination aus Frucht und Holznoten. Der Ausbau in Barriques (französisch und amerikanisch) bringt Feinaromen von Vanille, Lakritz und feiner Bitterschokolade mit sich.Abgang: Langer, nachhaltiger Nachhall mit schokoladiger und röstiger Signatur – ein Wein, der Eindruck macht.Passende Speisen: Optimal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch (z. B. Rind, Lamm), kräftigen Wildgerichten, reifem Hartkäse oder auch als Solist. Die Kombination mit dunkler Schokolade als Dessert kann ein spannender Genuss sein.Über das Weingut / HerkunftDer Wein stammt aus der Region Apulien (Italien), wo Primitivo hervorragende Bedingungen vorfindet. Der Produzent ist Mare Magnum Srl, der mit Fokus auf Qualität, Rebsortentypizität und Ausbau im Holz arbeitet. Die Trauben wurden in später Lage geerntet, um maximale Reife und Konzentration zu erreichen. Der Ausbau erfolgte unter anderem im Barrique, was dem Wein seine röst‑ und schokoladigen Nuancen verleiht.Auffällig ist die deutliche Prägung durch Schokolade/Kakao‑Aromen, die dem Wein seinen Namen gegeben hat („Chocolate Tube“).Der Ausbau auf Holz (Barrique) ist für einen Wein dieser Preis‑Klasse bemerkenswert und zeigt Anspruch.Lagerfähigkeit: ca. 3‑5 Jahre. „The Chocolate Tube Primitivo Puglia IGT 2023“ ist ein intensiver, genussvoller Wein mit großer Frucht, maßvollem Holz und einer unverkennbaren Schokoladennote – eine hervorragende Wahl für alle, die einen Charakterwein online kaufen möchten, der sowohl Spaß macht als auch Herkunft und Stil zeigt.

Tenuta Giustini Calùra Appassimento Rosso IGP 2022 ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein aus Apulien, der durch die Appassimento-Methode hergestellt wird. Für diesen Wein werden die Trauben Primitivo, Negroamaro und Susumaniello vor der Ernte am Rebstock getrocknet, indem der Stiel der Trauben leicht abgeknickt wird. Diese Technik ermöglicht eine natürliche Konzentration der Aromen und verleiht dem Wein seinen charakteristischen, tiefen Fruchtgeschmack.Weinprofil:Farbe: Tiefes Rubinrot.Aromen: Reife rote Früchte wie Erdbeerkonfitüre und Brombeeren, ergänzt durch Noten von Kakao und Tabak aus der kurzen Reifung in französischen Barriques für etwa drei Monate.Geschmack: Voll und harmonisch, mit einer weichen und langen Struktur. Der Abgang ist umhüllend und sanft, ideal für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Weine.Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.Speiseempfehlung:Der Calùra Appassimento passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviert wird er am besten bei einer Temperatur von 18-20 °C und hat ein Alterungspotential von etwa fünf Jahren, sodass er bis 2027 seine volle Tiefe entfalten kann.

Tenuta Giustini Areale Primitivo Di Manduria DOP 2022Appellation: Primitivo di Manduria DOC Gebiet: San Giorgio Ionico (TA), Salento, Apulien Rebenerziehung: Guyot Durchschnittsalter der Reben: 25–30 Jahre Boden: Mittlere Struktur mit gutem Lehmanteil Ernte in den ersten 10 Tagen im September Weinbereitung Mazeration und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26°C. Reifung in französischen Eichenfässern für 3 Monate Geschmacksnoten: Rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen. Er erinnert an reife, schwarze Kirsche und Pflaume. Dieser Wein hat einen samtigen Geschmack und eine große Ausdauer. Am besten serviert mit herzhaften ersten Gängen, Lamm und Wild mit kräftigen Saucen, Hartkäse. Serviertemperatur: 16-18° C

Otto Cento Primitivo Salento IGT 2023CignoMoroDer Wein von intensiver rubinroter Farbe präsentiert sich in der Nase mit einem frischen Bouquet, das an kleine Beeren erinnert. Am Gaumen voll und rund, behält es Struktur und Fruchtsüße bei, ohne an Frische und Rundheit zu verlieren.

CignoMoro Anime 6 Puglia Rosso IGT 2021Dieser herausragende Rotwein ist ein recht neuer Ausdruck des weinbaulichen Potenzials Apuliens. Moderner, ausgewogener und vollmundiger Wein. Es hat eine tiefe, dunkelviolette Farbe mit einem Bouquet von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit einem Hauch von gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er weich, mit einer großen Konzentration an exzellenten Früchten, schön ausgewogen mit zarten, weichen Tanninen. Die Struktur und Komplexität im Mund sind hervorragend, gemildert durch hervorragende Tanninextrakte. Diese hochkarätige Mischung hat deutliche mediterrane Eigenschaften und einen sonnigen Charakter.

Der Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2024 des Weinguts Cignomoro ist ein charaktervoller Rotwein aus Apulien, der die Essenz der Primitivo-Traube in beeindruckender Weise einfängt. Mit seinen intensiven Fruchtaromen und der samtigen Textur lädt dieser Wein dazu ein, die sonnenverwöhnte Region Salento in jedem Schluck zu erleben.​Details:Rebsorte: 100% Primitivo​Farbe: Intensives, leuchtendes Rubinrot​Nase: Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Heidelbeere, unterstützt von Eichengewürz, Kerzenrauch und Zedernholz ​Geschmack: Frisch, ausgewogen und samtig mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang ​Abgang: Lang und angenehm, mit Noten von Schokolade und Vanille ​Passende Speisen: Ideal zu geschmorten Fleischgerichten, Pasta mit dunklen Saucen und mildem Käse ​Das Weingut Cignomoro, gelegen im Herzen Apuliens, verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Produktionsmethoden. Seit der Wiederbelebung des Familienbetriebs im Jahr 2001 legt Cignomoro besonderen Wert auf handwerkliche Prozesse und die Pflege alter Rebstöcke, die das mediterrane Terroir der Region widerspiegeln. ​Der Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2024 reifte etwa vier Monate in mittelgerösteten Barriques aus amerikanischer Eiche, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.  Mit einem Alkoholgehalt von 14% präsentiert sich dieser Wein als kraftvoller, dennoch zugänglicher Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse.​Erleben Sie mit dem Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2024 von Cignomoro einen authentischen Ausdruck apulischer Weintradition, der durch seine harmonische Balance von Frucht, Würze und Eleganz überzeugt. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 316 kj / 75 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Entdecken Sie den Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 ist ein herausragender Rotwein aus Apulien, der die Essenz der Primitivo-Traube einfängt. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den verlockenden Aromen verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und Tradition des Weinguts Tenuta Giustini. Verkostungsnotizen Dieser Primitivo beeindruckt mit folgenden Merkmalen: Rebsorte: 100% Primitivo Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Nase: Aromen von roten Beerenfrüchten, insbesondere Brombeere und Pflaume Geschmack: Weich und harmonisch mit einer ausgewogenen Struktur Abgang: Lang anhaltend und angenehm Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Über das Weingut Tenuta Giustini Die Tenuta Giustini wurde 2006 gegründet und liegt in San Giorgio Ionico, Apulien. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Weinberge profitieren von der Nähe zum Meer und den lehmigen Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Familie Papadopoli, insbesondere Giuseppe und sein Sohn Salvatore, führen das Weingut mit Leidenschaft und Engagement.  Besonderheiten und Auszeichnungen Der QVID Primitivo di Salento IGP zeichnet sich durch seine sorgfältige Vinifikation aus. Die temperaturkontrollierte Mazeration und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen über etwa 10 Tage sowie die Reifung in Edelstahltanks unterstreichen die Qualität dieses Weins.  Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2024 vom Weingut Tenuta Giustini ist ein exzellenter Wein, der die typischen Merkmale der Primitivo-Traube und die Besonderheiten der Region Apulien widerspiegelt. Ein Muss für Liebhaber italienischer Rotweine. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 349 kj / 83 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g

Acinorè Primitivo di Manduria D.O.C.Tenuta GiustiniDie Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Farbe: Intensives Rubin-Rot Geschmack: Hervorragende Begleitung zu kräftigen Gerichten und ist besonders auch als Meditationswein geeignet. Komplex, reich an fruchtigen und würzigen Noten. Dicht, weich, mit einem umwerfenden Tannin-Finish.

Neues EtikettDer Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2024 ist ein verführerischer, lieblicher Rotwein aus Apulien, der die traditionelle Kunst der Spätlese mit der intensiven Frucht des Primitivo vereint. Dieser Wein besticht durch seine harmonische Süße und eignet sich hervorragend als Dessertwein oder für besondere Genussmomente.VerkostungsnotizenRebsorte: 100 % Primitivo, gewonnen aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, die im traditionellen Alberello-System kultiviert werden.Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein visuelles Versprechen für die Intensität dieses Weins.Nase: Intensive und anhaltende Aromen von reifen roten Früchten, eingelegten Steinfrüchten und Gewürznelken, die die Sinne betören.Gaumen: Harmonisch, vollmundig und warm mit einer ausgewogenen Süße. Die fruchtige Aromatik setzt sich fort und wird von einer angenehmen Frische begleitet, die dem Wein Balance verleiht.Abgang: Lang anhaltend mit harmonischem Nachhall und einer leichten Würze, die zum nächsten Schluck einlädt.Speiseempfehlung: Ideal zu Desserts wie Schokoladen- oder Marmeladentörtchen, reifem Hartkäse und Trockenfrüchten. Über das WeingutDie Tenuta Giustini wurde 2005 von Giuseppe Papadopoli gegründet und befindet sich in San Giorgio Ionico in der Region Apulien. Das familiengeführte Weingut wird heute von Giuseppe und seinen Söhnen Salvatore und Federico geleitet. Die Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden der Region. Der Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera, aus denen elegante und charaktervolle Weine entstehen.BesonderheitenWeinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen und nach einer leichten Trocknung am Rebstock traditionell vinifiziert. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Frucht zu bewahren.Restzucker: 86 g/l – verleiht dem Wein seine charakteristische Süße.Der Arcano Primitivo Dolce 2024 ist ein ausdrucksstarker und zugleich eleganter Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Primitivo-Traube meisterhaft zur Geltung bringt. Mit seiner intensiven Frucht, ausgewogenen Struktur und mediterranen Würze ist er der perfekte Begleiter für vielfältige kulinarische Erlebnisse. Entdecken Sie diesen herausragenden Wein und erleben Sie die Qualität Apuliens – jetzt Wein online kaufen und genießen. Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 444 kj / 106 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 9,7 g davon Zucker 8,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Tenuta Giustini Calùra Appassimento Rosso IGP 2023 ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein aus Apulien, der durch die Appassimento-Methode hergestellt wird. Für diesen Wein werden die Trauben Primitivo, Negroamaro und Susumaniello vor der Ernte am Rebstock getrocknet, indem der Stiel der Trauben leicht abgeknickt wird. Diese Technik ermöglicht eine natürliche Konzentration der Aromen und verleiht dem Wein seinen charakteristischen, tiefen Fruchtgeschmack.Weinprofil:Farbe: Tiefes Rubinrot.Aromen: Reife rote Früchte wie Erdbeerkonfitüre und Brombeeren, ergänzt durch Noten von Kakao und Tabak aus der kurzen Reifung in französischen Barriques für etwa drei Monate.Geschmack: Voll und harmonisch, mit einer weichen und langen Struktur. Der Abgang ist umhüllend und sanft, ideal für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Weine.Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.Speiseempfehlung:Der Calùra Appassimento passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviert wird er am besten bei einer Temperatur von 18-20 °C und hat ein Alterungspotential von etwa fünf Jahren, sodass er bis 2027 seine volle Tiefe entfalten kann.

Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2022Die Farbe ist Rubin-Granat.Im Bouquet intensiv und anhaltend.Im Geschmack harmonisch, voll, warm mit einer ausgewogenen Süße.Wunderschönes Tannin-Süßespiel… 

Tenuta Giustini Acinorè Limited Edition Primitivo di Manduria DOC 2022Die Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Diese limitierte und exklusive Produktion des Acinørè ist jetzt verfügbar und bereit, die Grenzen des Primitivo di Manduria, wie wir ihn bisher kennen, neu zu definieren. Ein einzelner Weinberg, in dem der Boden große Tiefen erreicht, sodass die Rebe nicht unter Wasserstress leiden und die Traube nicht austrocknen. Einzigartige Bedingungen, gepaart mit dem Ehrgeiz, einen Wein mit unbestrittenem Charakter zu schaffen, haben einen innovativen Primitivo zum Leben erweckt, mit einem Restzuckergehalt nahe Ø und dem Geschmack eines Apuliens, das nicht aufhören will, zu überraschen.

CignoMoro Susumaniello IGT Salento 2020 Helle Beerenaromen von Waldfrüchten, reifen Himbeeren, Kirschen und Cassis öffnen die Nase dieses rubinroten Susumaniello. Das Bouquet ist ausgefeilt und raffiniert, dieser Wein zeigt sich schön im Mund, wo er ein anhaltendes Gefühl von Frische vermittelt.

30 Vecchie Vigne Bianco di Alessano IGT 2017CignoMoroOpulenter Weißwein aus Bianco d´Alessano 100% intensiv strohgelb mit goldenen Akzenten. Das Bouquet ist intensiv und verfeinert mit zarten Noten von Jasmin, Blüten und anhaltenden Fruchtaromen von goldenem Apfel mit tropischen Nuancen, Vanille, Mandeln und Honig. Der Geschmack ist voll und rund, mit erfrischender Säure und leichtem Nachgeschmack. Köstlich zu Ziegenkäse und Geflügel.

Der CignoMoro Heart and Heavy Primitivo Salento IGT 2024 ist ein charaktervoller Rotwein aus Apulien, der die Essenz des südlichen Italiens in sich trägt. Mit seiner intensiven Frucht, samtigen Textur und feinen Würze bietet er ein authentisches Geschmackserlebnis für Liebhaber des Primitivo. Der Primitivo "Heart & Heavy" ist in Zusammenarbeit mit Heart & Heavy e.V. entstanden. (Details siehe unten)Es werden 1,50€ pro verkaufter Flasche für den Verein gespendet und kommen so, chronisch kranken Kinder sowie unterstützenden Organisationen, zu Gute! 🤘🍇 Rebsorte & HerkunftRebsorte: 100 % PrimitivoHerkunft: Salento, Apulien (Italien)Alkoholgehalt: 13,5 % vol.Ausbau: Edelstahltanks mit anschließender Reifung für 3–4 Monate in mittelgerösteten Barriques aus amerikanischer Eiche🎨 FarbeLeuchtendes, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen👃 NaseIntensives Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Heidelbeere, Brombeere und JohannisbeereUnterstützt durch feine Noten von Zedernholz, Kräutern, gerösteter Eiche und einem Hauch von Rauch 👄 GeschmackFrisch, ausgewogen und samtig mit weichen TanninenAngenehme Säurestruktur und ein lang anhaltender, harmonischer Abgang🍽️ SpeiseempfehlungIdeal zu gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta mit dunklen Saucen oder gereiftem KäseEin vielseitiger Begleiter für gesellige Abende und den täglichen Genuss🏡 Das Weingut CignoMoroCignoMoro ist ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in Tarent, Apulien. Das Weingut legt großen Wert auf bewusste Entscheidungen in Bezug auf Anbau und Vinifikation. Die Weinberge befinden sich in den "roten Ländern" zwischen Manduria und Carosino, wo die Kombination aus Sonne, Wind und Meer eine einzigartige Terroir-Note verleiht. Mit modernen Vinifikationstechniken und dem Respekt vor traditionellen Werten produziert CignoMoro Weine, die die Seele Apuliens widerspiegeln. 🌟 BesonderheitenKlassifikation: Salento IGTLagerfähigkeit: Bis zu 5–10 JahreDer CignoMoro Pepe Nero Primitivo 2024 vereint mediterrane Fruchtfülle mit eleganter Struktur und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis für alle, die einen ausdrucksstarken Primitivo online kaufen möchten.Heart & Heavy e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, der sich für chronisch kranke Kinder sowie unterstützenden Organisationen einsetzt. Der Verein organisiert regelmäßig Benefizkonzerte, Festivals und kulturelle Veranstaltungen, deren Erlöse zu 100% gespendet werden. Dabei verbindet Heart & Heavy e.V. musikalische Leidenschaft für (Hard)Rock – Musik mit sozialem Verantwortungsbewusstsein. Der Verein lebt vom ehrenamtlichen Engagement seiner Mitglieder und der starken Gemeinschaft innerhalb der Musikszene.​Der gemeinnützige Verein Heart & Heavy e.V. hat seit seiner Gründung im Jahr 2019 beeindruckende Spendensummen gesammelt, um chronisch kranke Kinder sowie unterstützende Organisationen zu fördern. Bis Anfang 2025 beläuft sich die Gesamtsumme der gesammelten Spenden auf etwa 543.000 €.​Spendenübersicht nach Jahren2024 – 140.000 €Kultur- und Sportverein für Menschen mit Beeinträchtigung (KuSMB), Oppen-Reimsbach: 55.750 €Villa Kunterbunt e.V., Trier: 55.750 €Familie Theobald aus Losheim-Britten: 28.500 € für die Anschaffung und den behindertengerechten Umbau eines Fahrzeugs2023 – 120.000 €Autismuszentrum Saar: 40.000 €Verein Herzkrankes Kind Homburg/Saar: 40.000 €Verein Nestwärme e.V., Trier: 40.000 €2022 – 100.002 €Ruth-Schaumann-Schule, Lebach: 33.334 €Verein Saar 21 Down-Syndrom: 33.334 €Initiative zur Unterstützung krebskranker Kinder im Saarland: 33.334 €2021 – 71.000 €Spende Raoul: 5.000 €Förderverein Ehrensache e.V.: 22.000 €Regionalgr. Saar-Pfalz des Mukoviszidose e.v. 22.000 €KinderSchutzGruppe der Uniklinik Homburg 22.000 €2020 – 55.000 €Spende Moritz: 5.000 €Bund diabetischer Kinder und Jugendlicher: 5.000 €R.E.T.T. Syndrom Ferienfreizeit: 15.000 €Förderverein Blindenschule Lebach 30.000 €2019 – 40.000 €Kinderhospitz- und Palliativteam Saarland: 40.000 €2018 – 17.000 €Kinderpalliativstation der Uniklinik Homburg: 8.500 €Diabetes Netzwerk Saar: 8.500 €Diese Spenden wurden durch verschiedene Benefizveranstaltungen wie "Rock meets Benefiz", Sommerfeste und weitere Events gesammelt. Der Verein lebt vom ehrenamtlichen Engagement seiner Mitglieder und der Unterstützung durch Sponsoren und die Community.​Weitere Informationen und aktuelle Veranstaltungen finden Sie auf der offiziellen Website: www.heart-and-heavy.de Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 333 kj / 80 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Tenuta Giustini Frida Bianco Salento IGT 2023Ein Weißwein mit großem Charakter, intensiven und aromatischen Aromen leiten einen Geschmack ein, der durch seine Konsistenz, Länge und Eleganz besticht.Farbe: StrohgelbNase: Intensive Noten von Blumen und frischen Früchten erinnern an Pfirsich und AprikoseGeschmack: Weich und anhaltendTemperatur: bei 9 ° C servieren.Passt zu: ausgezeichnet als Aperitif und zu kalten Vorspeisen, geeignet zu allen Fisch- und Schalentiergerichten, Muschelsuppen und Suppen der italienischen Küche

Der CignoMoro 80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria DOC 2022 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Süditalien, der das volle Potenzial alter Rebstöcke entfaltet. Mit konzentrierter Frucht, würziger Tiefe und samtiger Textur verkörpert er die typische Intensität eines gereiften Primitivos — ein Wein für Genießer kräftiger, eleganter Rotweine.CharakteristikRebsorte: 100 % PrimitivoFarbe: Tiefes Rubinrot, sehr dicht und einladend.Nase: Komplexe Aromen dunkler und reifer Früchte — etwa Schwarze Johannisbeere, Kirsche und Brombeere — flankiert von würzigen und balsamischen Nuancen, ergänzt durch subtilen Unterholz‑Charakter. Zusätzlich zeigen sich Noten von Schokolade, Kokosnuss und Kaffee.Geschmack: Am Gaumen kräftig und konzentriert, mit reicher Frucht, würzigen Komponenten und gut eingebundenen, samtigen Tanninen. Der Wein wirkt vollmundig, harmonisch und doch strukturiert — dabei mit einer gewissen Süße und Tiefe.Abgang: Lang und nachhaltig, mit würzig‑fruchtigem Finale und Noten von Schokolade und Vanille oder Kakao — ein würdiger Nachhall dieser opulenten Cuvée.Trinktemperatur: Empfehlenswert bei ca. 16–18 °C.Prädikat / Stil: Trocken, kräftig, körperreich und opulent — typisch für einen gehaltvollen Primitivo.Passende SpeisenDieser Wein harmoniert besonders gut mit kräftigen Gerichten wie:Gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch und LammWildgerichten oder SchmorbratenHerzhaften Pasta mit würzigen SaucenGereiftem KäseEr eignet sich auch hervorragend als „Meditationswein“ — pur genossen, um seine Komplexität und Tiefe zu schätzen.Das WeingutCignoMoro steht für authentische Weinkunst aus Apulien. Bei CignoMoro werden alte Rebstöcke bewusst gepflegt — darunter Weinberge, deren Reben über 80 Jahre alt sind (daher „Vecchie Vigne 80“). Die Handlese, eine sorgfältige vinologische Verarbeitung und die Reifung in französischen Eichenfässern unterstreichen den Anspruch auf Qualität und Ausdrucksstärke.Durch diese Kombination aus Tradition und handwerklicher Präzision gelingt es CignoMoro, das Terroir Apuliens ehrlich darzustellen — geprägt von Sonne, Meer und mediterraner Gelassenheit.Besonderheiten / AuszeichnungenDer Wein reift mindestens 12 Monate in Barriques, anschließend noch einige Monate in der Flasche.Aufgrund der alten Rebstöcke sind die Trauben sehr konzentriert und aromatisch — das Ergebnis ist ein extraktreicher, intensiver Wein mit großer Ausdruckskraft.Der Wein ist gut lagerfähig und kann mehrere Jahre — typischerweise bis mindestens 2029 und darüber hinaus — reifen.Der CignoMoro 80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria DOC 2022 überzeugt durch seine intensive Frucht, komplexe Würze und samtige Fülle — ein kräftiger, vielschichtiger Rotwein, der mit Charakter und Tiefe beeindruckt. Für Liebhaber kräftiger, mediterraner Rotweine ist dieser Primitivo ein Must‑Have für Keller und Genuss.

Der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 ist ein intensiver, ausdrucksstarker Rotwein der süditalienischen Region Apulien (Salento). Dieser Wein bietet einen kraftvollen Charakter mit präsenter Frucht sowie einer tiefen Verbindung zur Herkunft – wenn Sie einen Wein online kaufen möchten, der sowohl Stil als auch Herkunft zeigt, ist dieser Tropfen eine überzeugende Wahl.Rebsorte: 100 % Primitivo – eine typische Sorte für Apulien mit viel Sonne und Charakter.Farbe: Tiefes Rubinrot bis Purpur mit hoher Farbintensität – signalisiert Reife und Konzentration.Nase: Reichhaltige Aromen von dunklen Beeren (Zwetschge, Schwarzkirsche), dazu Duftnoten von Vanille, Milchschokolade, Kaffeebohne, Lakritz und feiner Würze.Geschmack: Am Gaumen kraftvoll und muskulös, dichte Frucht, samtige Tannine, markante Struktur und ein eher warmer Kern. Der Jahrgang 2024 mit hoher Konzentration und Textur.Abgang: Lang, präsent und nachhaltig – ein Wein mit Nachdruck und Charakter, der im Nachhall noch die Frucht und Würze zeigt.Passende Speisen: Empfehlenswert zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Rind oder Lamm, geschmorten Fleischstücken, gereiftem Käse oder zu Genießer‑Anlässen mit Tiefe im Glas. Auch zu dunkler Schokolade denkbar.Über das Weingut & HerkunftDer Wein stammt aus der Region Salento in Apulien (Italien), die für ihre sonnenverwöhnten Lagen, warmes Klima und kräftige Weine bekannt ist. Die Trauben der Primitivo‑Rebsorte gedeihen hier unter optimalen Bedingungen. Bei diesem Wein wurden Trauben alter Rebstöcke eingesetzt und ein Ausbau im Barrique oder im Holzfass durchgeführt, was zur Dichte und Tiefe beiträgt.Der Alkoholgehalt wird mit etwa 17 % vol angegeben – was auf eine sehr reife Traubenlese und kräftige Stilistik hinweist.Stilistisch bewegt sich dieser Wein im Bereich „kraftvoller Ausdruck“ und richtet sich an Genießer, die Charakter statt dezenter Zurückhaltung suchen.Der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 ist ein kraftvoller, intensiver Wein mit großer Persönlichkeit und klarer Herkunft – ein Wein, den Sie online kaufen können, wenn Sie Wert auf Struktur, Frucht und eine süditalienische Stilistik legen. Zutaten: Wein, Kaliummetabisulfit, Dimethyldicarbonat (DMDC), Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 476 kJ / 114 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 5,2 g davon Zucker 1,6 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g

CignoMoro Susumaniello IGT Salento 2022 Helle Beerenaromen von Waldfrüchten, reifen Himbeeren, Kirschen und Cassis öffnen die Nase dieses rubinroten Susumaniello. Das Bouquet ist ausgefeilt und raffiniert, dieser Wein zeigt sich schön im Mund, wo er ein anhaltendes Gefühl von Frische vermittelt.

Tenuta Giustini Patù Primitivo di Salento Magnum 1,5l 2023Ein hervorragender Primitivo, der in der Nase viele rote und schwarze Beeren zeigt und sich sehr intensiv und würzig mit den typischen süssen Tanninen im Mund präsentiert. Super reif, 14,5% Vol. - So muss Primitivo sein!!! Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen. Ein hervorragender Essensbegleiter zur südländischen Küche.