Apulien

Feiner Wein aus dem Süden Italiens - Apulien.

Tipp

Anime 6 Puglia Rosso IGT 2021 CignoMoro

CignoMoro Anime 6 Puglia Rosso IGT 2021Dieser herausragende Rotwein ist ein recht neuer Ausdruck des weinbaulichen Potenzials Apuliens. Moderner, ausgewogener und vollmundiger Wein. Es hat eine tiefe, dunkelviolette Farbe mit einem Bouquet von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit einem Hauch von gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er weich, mit einer großen Konzentration an exzellenten Früchten, schön ausgewogen mit zarten, weichen Tanninen. Die Struktur und Komplexität im Mund sind hervorragend, gemildert durch hervorragende Tanninextrakte. Diese hochkarätige Mischung hat deutliche mediterrane Eigenschaften und einen sonnigen Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Tipp

CignoMoro Anime Sei 6 Puglia Rosso IGP 2022

CignoMoro Anime 6 Puglia Rosso IGT 2022Dieser herausragende Rotwein ist ein recht neuer Ausdruck des weinbaulichen Potenzials Apuliens. Moderner, ausgewogener und vollmundiger Wein. Es hat eine tiefe, dunkelviolette Farbe mit einem Bouquet von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit einem Hauch von gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er weich, mit einer großen Konzentration an exzellenten Früchten, schön ausgewogen mit zarten, weichen Tanninen. Die Struktur und Komplexität im Mund sind hervorragend, gemildert durch hervorragende Tanninextrakte. Diese hochkarätige Mischung hat deutliche mediterrane Eigenschaften und einen sonnigen Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

CignoMoro Otto Cento Primitivo Salento IGT 2021

Otto Cento Primitivo Salento IGT 2021CignoMoroDer Wein von intensiver rubinroter Farbe präsentiert sich in der Nase mit einem frischen Bouquet, das an kleine Beeren erinnert. Am Gaumen voll und rund, behält es Struktur und Fruchtsüße bei, ohne an Frische und Rundheit zu verlieren.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

CignoMoro Otto Cento Primitivo Salento IGT 2023

Otto Cento Primitivo Salento IGT 2023CignoMoroDer Wein von intensiver rubinroter Farbe präsentiert sich in der Nase mit einem frischen Bouquet, das an kleine Beeren erinnert. Am Gaumen voll und rund, behält es Struktur und Fruchtsüße bei, ohne an Frische und Rundheit zu verlieren.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Tipp

CignoMoro Pepe Nero Primitivo Salento IGT 2023

PepeNero Primitivo Salento IGT 2023CignoMoroFruchtig weicher Primitivo di Salento IGT.Exzellenter Primitivo aus der Salento Region. Weich, rund und fruchtig mit angenehmer Säure, mit Noten von Kirsche und Heidelbeere.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

Ab 8,25 €*

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CignoMoro Pepe Nero Rosato Puglia IGP 2022

PepeNero Rosato Puglia IGP 2022CignoMoroFruchtiger Rosato aus Negroamaro.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

Tipp

CignoMoro Primitivo di Manduria DOC 2021

CignoMoro Primitivo di Manduria DOC 2021Eine scharfe und intensive rubinrote Farbe manifestiert die dichte Komplexität dieses Weins, der in einer Vielzahl einzigartiger und intensiver Aromen explodiert, die von Brombeeren und feinen Arten bis hin zu eleganten Noten von Mineralien reichen. Im Mund ist die Sensation monumental und imposant, da sie Wärme und Dynamik in einem endlosen Finale vereint. Trinken: 16-18 °C Passt zu: Braten, geschmortes Fleisch, Wild und gereifter Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Ab 14,95 €*

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CignoMoro Susumaniello IGT Salento 2020

CignoMoro Susumaniello IGT Salento 2020 Helle Beerenaromen von Waldfrüchten, reifen Himbeeren, Kirschen und Cassis öffnen die Nase dieses rubinroten Susumaniello. Das Bouquet ist ausgefeilt und raffiniert, dieser Wein zeigt sich schön im Mund, wo er ein anhaltendes Gefühl von Frische vermittelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

13,75 €*

CignoMoro Susumaniello IGT Salento 2022

CignoMoro Susumaniello IGT Salento 2022 Helle Beerenaromen von Waldfrüchten, reifen Himbeeren, Kirschen und Cassis öffnen die Nase dieses rubinroten Susumaniello. Das Bouquet ist ausgefeilt und raffiniert, dieser Wein zeigt sich schön im Mund, wo er ein anhaltendes Gefühl von Frische vermittelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

13,75 €*

CignoMoro Vecchie Vigne 80 Primitivo di Manduria DOC 2021

Vecchie Vigne 80 Primitivo di Manduria DOC 2021CignoMoroVon über 80 Jahre alten Reben stammen die Trauben für diesen Primitivo di Manduria DOC.Mindestens 12 Monate liegt der Wein im Holzfass bevor er gefüllt wird. Konzentriert und opulent. Reife rote Früchte, Gewürze und seidig weiches Tannin in Konzentration.Auszeichnungen der letzten Jahre:Silbermedaille bei Concours Mondial de BruxellesMundus Vini (GoldConcours Mondial Brüssel (Gold)Gilbert & Gillard (Gold)90+ Gibert & GaillardInternational Wine Challenge (Silber)

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

Ab 24,95 €*

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CignoMoro Vecchie Vigne 80 Primitivo di Manduria DOC 2022

Vecchie Vigne 80 Primitivo di Manduria DOC 2022CignoMoroVon über 80 Jahre alten Reben stammen die Trauben für diesen Primitivo di Manduria DOC.Mindestens 12 Monate liegt der Wein im Holzfass bevor er gefüllt wird. Konzentriert und opulent. Reife rote Früchte, Gewürze und seidig weiches Tannin in Konzentration.Auszeichnungen der letzten Jahre:Silbermedaille bei Concours Mondial de BruxellesMundus Vini (GoldConcours Mondial Brüssel (Gold)Gilbert & Gillard (Gold)90+ Gibert & GaillardInternational Wine Challenge (Silber)

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

Ab 24,95 €*

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Epicuro Appassite Rosso Puglia IGP 2022

Epicuro „Appassite“ Rosso Passito 2022Appassite ist die italienische Bezeichnung für das Trocknen von Weintrauben. Diese werden durch das Abknicken der Stängel am Rebstock getrocknet. Durch Wasserentzug schrumpft die Traube fast zur Rosine, gewinnt aber enorm an Aromen, Dichte und Struktur.Appassimento Rosso PassitoDer daraus gewonnene Wein präsentiert sich mit einem Bukett getrockneter Früchte, würzig, warm, vollmundig, mit kräftiger Struktur und langem Nachhall. Intensive, reife Beerenaromen, Brombeere, etwas Minze, voll und ausdrucksstark, seidig und geschmeidig im Abgang.Epikur war ein griechischer Philosoph (341 -271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genussvoll präsentiert sich Epicuro Appassimento aus Apulien.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Soluno Primitivo Salento IGP 2022

Soluno Primitivo Salento IGP 2022Konzentriert, üppig, wie ein Korb reifer Früchte!Ein kräftiger Primitivo mit 17% Vol.Auszeichnung: 98 Punkte Luca Maroni

Inhalt: 0.75 Liter (27,93 €* / 1 Liter)

20,95 €*

Tenuta Giustini Acinorè Limited Edition Primitivo di Manduria DOC 2021

Tenuta Giustini Acinorè Limited Edition Primitivo di Manduria DOC 2021Die Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Diese limitierte und exklusive Produktion des Acinørè ist jetzt verfügbar und bereit, die Grenzen des Primitivo di Manduria, wie wir ihn bisher kennen, neu zu definieren. Ein einzelner Weinberg, in dem der Boden große Tiefen erreicht, sodass die Rebe nicht unter Wasserstress leiden und die Traube nicht austrocknen. Einzigartige Bedingungen, gepaart mit dem Ehrgeiz, einen Wein mit unbestrittenem Charakter zu schaffen, haben einen innovativen Primitivo zum Leben erweckt, mit einem Restzuckergehalt nahe Ø und dem Geschmack eines Apuliens, das nicht aufhören will, zu überraschen.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Tenuta Giustini Acinorè Limited Edition Primitivo di Manduria DOC 2022

Tenuta Giustini Acinorè Limited Edition Primitivo di Manduria DOC 2022Die Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Diese limitierte und exklusive Produktion des Acinørè ist jetzt verfügbar und bereit, die Grenzen des Primitivo di Manduria, wie wir ihn bisher kennen, neu zu definieren. Ein einzelner Weinberg, in dem der Boden große Tiefen erreicht, sodass die Rebe nicht unter Wasserstress leiden und die Traube nicht austrocknen. Einzigartige Bedingungen, gepaart mit dem Ehrgeiz, einen Wein mit unbestrittenem Charakter zu schaffen, haben einen innovativen Primitivo zum Leben erweckt, mit einem Restzuckergehalt nahe Ø und dem Geschmack eines Apuliens, das nicht aufhören will, zu überraschen.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Tenuta Giustini Acinorè Primitivo di Manduria DOC 2021

Acinorè Primitivo di Manduria D.O.C.Tenuta GiustiniDie Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Farbe: Intensives Rubin-Rot Geschmack: Hervorragende Begleitung zu kräftigen Gerichten und ist besonders auch als Meditationswein geeignet. Komplex, reich an fruchtigen und würzigen Noten. Dicht, weich, mit einem umwerfenden Tannin-Finish.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Tenuta Giustini Acinorè Primitivo di Manduria DOC 2022

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2021

Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2021Die Farbe ist Rubin-Granat.Im Bouquet intensiv und anhaltend.Im Geschmack harmonisch, voll, warm mit einer ausgewogenen Süße.Wunderschönes Tannin-Süßespiel…

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2022

Tenuta Giustini Arcano Primitivo Dolce Salento IGT 2022Die Farbe ist Rubin-Granat.Im Bouquet intensiv und anhaltend.Im Geschmack harmonisch, voll, warm mit einer ausgewogenen Süße.Wunderschönes Tannin-Süßespiel…

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Tenuta Giustini Areale Primitivo Di Manduria DOP 2022

Tenuta Giustini Areale Primitivo Di Manduria DOP 2022Appellation: Primitivo di Manduria DOC Gebiet: San Giorgio Ionico (TA), Salento, Apulien Rebenerziehung: Guyot Durchschnittsalter der Reben: 25–30 Jahre Boden: Mittlere Struktur mit gutem Lehmanteil Ernte in den ersten 10 Tagen im September Weinbereitung Mazeration und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26°C. Reifung in französischen Eichenfässern für 3 Monate Geschmacksnoten: Rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen. Er erinnert an reife, schwarze Kirsche und Pflaume. Dieser Wein hat einen samtigen Geschmack und eine große Ausdauer. Am besten serviert mit herzhaften ersten Gängen, Lamm und Wild mit kräftigen Saucen, Hartkäse. Serviertemperatur: 16-18° C

Inhalt: 0.75 Liter (14,33 €* / 1 Liter)

Ab 10,75 €*

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Tenuta Giustini Calùra Appassimento Rosso IGP 2022

Tenuta Giustini Calùra Appassimento Rosso IGP 2022 ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein aus Apulien, der durch die Appassimento-Methode hergestellt wird. Für diesen Wein werden die Trauben Primitivo, Negroamaro und Susumaniello vor der Ernte am Rebstock getrocknet, indem der Stiel der Trauben leicht abgeknickt wird. Diese Technik ermöglicht eine natürliche Konzentration der Aromen und verleiht dem Wein seinen charakteristischen, tiefen Fruchtgeschmack.Weinprofil:Farbe: Tiefes Rubinrot.Aromen: Reife rote Früchte wie Erdbeerkonfitüre und Brombeeren, ergänzt durch Noten von Kakao und Tabak aus der kurzen Reifung in französischen Barriques für etwa drei Monate.Geschmack: Voll und harmonisch, mit einer weichen und langen Struktur. Der Abgang ist umhüllend und sanft, ideal für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Weine.Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.Speiseempfehlung:Der Calùra Appassimento passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviert wird er am besten bei einer Temperatur von 18-20 °C und hat ein Alterungspotential von etwa fünf Jahren, sodass er bis 2027 seine volle Tiefe entfalten kann.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Tenuta Giustini Frida Bianco Salento IGT 2023

Tenuta Giustini Frida Bianco Salento IGT 2023Ein Weißwein mit großem Charakter, intensiven und aromatischen Aromen leiten einen Geschmack ein, der durch seine Konsistenz, Länge und Eleganz besticht.Farbe: StrohgelbNase: Intensive Noten von Blumen und frischen Früchten erinnern an Pfirsich und AprikoseGeschmack: Weich und anhaltendTemperatur: bei 9 ° C servieren.Passt zu: ausgezeichnet als Aperitif und zu kalten Vorspeisen, geeignet zu allen Fisch- und Schalentiergerichten, Muschelsuppen und Suppen der italienischen Küche

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT 2021

Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT 2021Ein Wein, der den mediterranen Charakter mit duftenden Noten voll ausdrückt. Mit frischem Geschmack und angenehmer Würze besticht Frida schon beim ersten Schluck. Alkoholgehalt : 13% Rebsorte : PrimitivoFarbe : Leuchtendes Korallenrosa Nase : Duftende Aromen von Waldbeeren und Granatapfel mit einem Hauch von rotem Apfel Passt zu : Hervorragend für einen Gourmet-Aperitif auf der Basis von Käse und Schalentieren, aber auch perfekt zu gegrilltem Fisch und Fleisch. Die Rosatöne verbinden sich mit dem süßen und würzigen Geschmack des Primitivo , um eine echte Salento-Reise zu garantieren!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT 2023

Tenuta Giustini Frida Rosato Salento Primitivo IGT 2023Ein Wein, der den mediterranen Charakter mit duftenden Noten voll ausdrückt. Mit frischem Geschmack und angenehmer Würze besticht Frida schon beim ersten Schluck. Alkoholgehalt : 13% Rebsorte : PrimitivoFarbe : Leuchtendes Korallenrosa Nase : Duftende Aromen von Waldbeeren und Granatapfel mit einem Hauch von rotem Apfel Passt zu : Hervorragend für einen Gourmet-Aperitif auf der Basis von Käse und Schalentieren, aber auch perfekt zu gegrilltem Fisch und Fleisch. Die Rosatöne verbinden sich mit dem süßen und würzigen Geschmack des Primitivo , um eine echte Salento-Reise zu garantieren!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*