Vecchie Vigne 80 Primitivo di Manduria DOC 2021CignoMoroVon über 80 Jahre alten Reben stammen die Trauben für diesen Primitivo di Manduria DOC.Mindestens 12 Monate liegt der Wein im Holzfass bevor er gefüllt wird. Konzentriert und opulent. Reife rote Früchte, Gewürze und seidig weiches Tannin in Konzentration.Auszeichnungen der letzten Jahre:Silbermedaille bei Concours Mondial de BruxellesMundus Vini (GoldConcours Mondial Brüssel (Gold)Gilbert & Gillard (Gold)90+ Gibert & GaillardInternational Wine Challenge (Silber)

Der „The Chocolate Tube Primitivo Puglia IGT 2023“ präsentiert sich als kraftvoller, opulenter Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien (Italien), der mit reicher Frucht, dunkler Schokolade und einem langen Nachhall begeistert. Wer einen zugänglichen, zugleich charaktervollen Wein online kaufen möchte, der Genuss und Herkunft verbindet, liegt hier genau richtig.Rebsorte: 100 % Primitivo – typisch für Apulien und bekannt für seine dichte Frucht und hohe Reife. Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, was auf Jugend, Konzentration und Reife schließen lässt. Nase: Kräftige Aromen von reifen dunklen Beeren (Brombeere, Kirsche, Pflaume), begleitet von Röstaromen, Kaffee und deutlichen Schokoladennoten – ganz dem Namen entsprechend „Chocolate Tube“.Geschmack: Vollmundig, mit angenehmer Struktur und konzentrierter Frucht, reifen Tanninen sowie einer harmonischen Kombination aus Frucht und Holznoten. Der Ausbau in Barriques (französisch und amerikanisch) bringt Feinaromen von Vanille, Lakritz und feiner Bitterschokolade mit sich.Abgang: Langer, nachhaltiger Nachhall mit schokoladiger und röstiger Signatur – ein Wein, der Eindruck macht.Passende Speisen: Optimal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch (z. B. Rind, Lamm), kräftigen Wildgerichten, reifem Hartkäse oder auch als Solist. Die Kombination mit dunkler Schokolade als Dessert kann ein spannender Genuss sein.Über das Weingut / HerkunftDer Wein stammt aus der Region Apulien (Italien), wo Primitivo hervorragende Bedingungen vorfindet. Der Produzent ist Mare Magnum Srl, der mit Fokus auf Qualität, Rebsortentypizität und Ausbau im Holz arbeitet. Die Trauben wurden in später Lage geerntet, um maximale Reife und Konzentration zu erreichen. Der Ausbau erfolgte unter anderem im Barrique, was dem Wein seine röst‑ und schokoladigen Nuancen verleiht.Auffällig ist die deutliche Prägung durch Schokolade/Kakao‑Aromen, die dem Wein seinen Namen gegeben hat („Chocolate Tube“).Der Ausbau auf Holz (Barrique) ist für einen Wein dieser Preis‑Klasse bemerkenswert und zeigt Anspruch.Lagerfähigkeit: ca. 3‑5 Jahre. „The Chocolate Tube Primitivo Puglia IGT 2023“ ist ein intensiver, genussvoller Wein mit großer Frucht, maßvollem Holz und einer unverkennbaren Schokoladennote – eine hervorragende Wahl für alle, die einen Charakterwein online kaufen möchten, der sowohl Spaß macht als auch Herkunft und Stil zeigt.

Der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 ist ein intensiver, ausdrucksstarker Rotwein der süditalienischen Region Apulien (Salento). Dieser Wein bietet einen kraftvollen Charakter mit präsenter Frucht sowie einer tiefen Verbindung zur Herkunft – wenn Sie einen Wein online kaufen möchten, der sowohl Stil als auch Herkunft zeigt, ist dieser Tropfen eine überzeugende Wahl.Rebsorte: 100 % Primitivo – eine typische Sorte für Apulien mit viel Sonne und Charakter.Farbe: Tiefes Rubinrot bis Purpur mit hoher Farbintensität – signalisiert Reife und Konzentration.Nase: Reichhaltige Aromen von dunklen Beeren (Zwetschge, Schwarzkirsche), dazu Duftnoten von Vanille, Milchschokolade, Kaffeebohne, Lakritz und feiner Würze.Geschmack: Am Gaumen kraftvoll und muskulös, dichte Frucht, samtige Tannine, markante Struktur und ein eher warmer Kern. Der Jahrgang 2024 mit hoher Konzentration und Textur.Abgang: Lang, präsent und nachhaltig – ein Wein mit Nachdruck und Charakter, der im Nachhall noch die Frucht und Würze zeigt.Passende Speisen: Empfehlenswert zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Rind oder Lamm, geschmorten Fleischstücken, gereiftem Käse oder zu Genießer‑Anlässen mit Tiefe im Glas. Auch zu dunkler Schokolade denkbar.Über das Weingut & HerkunftDer Wein stammt aus der Region Salento in Apulien (Italien), die für ihre sonnenverwöhnten Lagen, warmes Klima und kräftige Weine bekannt ist. Die Trauben der Primitivo‑Rebsorte gedeihen hier unter optimalen Bedingungen. Bei diesem Wein wurden Trauben alter Rebstöcke eingesetzt und ein Ausbau im Barrique oder im Holzfass durchgeführt, was zur Dichte und Tiefe beiträgt.Der Alkoholgehalt wird mit etwa 17 % vol angegeben – was auf eine sehr reife Traubenlese und kräftige Stilistik hinweist.Stilistisch bewegt sich dieser Wein im Bereich „kraftvoller Ausdruck“ und richtet sich an Genießer, die Charakter statt dezenter Zurückhaltung suchen.Der Soluno Primitivo Salento IGP 2024 ist ein kraftvoller, intensiver Wein mit großer Persönlichkeit und klarer Herkunft – ein Wein, den Sie online kaufen können, wenn Sie Wert auf Struktur, Frucht und eine süditalienische Stilistik legen. Zutaten: Wein, Kaliummetabisulfit, Dimethyldicarbonat (DMDC), Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 476 kJ / 114 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 5,2 g davon Zucker 1,6 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g

Acinorè Primitivo di Manduria D.O.C.Tenuta GiustiniDie Ernte erfolgt vollständig von Hand, mit einer manuellen Handauswahl der Trauben. Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur von 24-26 ° C statt. Danach wird der Wein für 6 Monate in alten französisch Eichenfässern gelagert und anschließend für mindestens 3 Monate in Flaschen. Farbe: Intensives Rubin-Rot Geschmack: Hervorragende Begleitung zu kräftigen Gerichten und ist besonders auch als Meditationswein geeignet. Komplex, reich an fruchtigen und würzigen Noten. Dicht, weich, mit einem umwerfenden Tannin-Finish.

Der Tenuta Giustini Acinorè Primitivo di Manduria DOC 2023 ist ein kraftvoller, klassisch süditalienischer Rotwein aus der renommierten Appellation Primitivo di Manduria (Apulien), der die volle Tiefe und würzige Fruchtigkeit der autochthonen Primitivo‑Rebsorte in ihrer schönsten Form zeigt. Mit seiner komplexen Aromatik, strukturierter Eleganz und gut integrierter Holzreife ist er ein idealer Begleiter zu gedeckten Speisen oder als meditativer Genusswein.🍇 Detaillierte PunkteRebsorte: 100 % Primitivo – eine charakterstarke, sonnenverwöhnte Rebsorte aus Apulien.Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, was auf volle Reife und Konzentration schließen lässt.Nase / Aromen: Kräftige Aromen von reifen dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Kakao, Tabak und feiner Eiche.Geschmack: Vollmundig und weich mit samtigen Tanninen, ausgewogener Struktur und anhaltendem, komplexem Abgang.Abgang: Lang, mit fruchtig‑würzigen Nachklängen und harmonischer Balance.🍽️ Empfohlene SpeisenDer Acinorè passt hervorragend zu:Gegrilltem oder geschmortem rotem FleischWildgerichten und kräftigen EintöpfenGereiftem HartkäseOder einfach solo als Meditiationswein nach dem Essen🍇 Über das Weingut – Tenuta GiustiniDie Tenuta Giustini ist ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in San Giorgio Ionico (Provinz Tarent, Apulien). Das Weingut vereint traditionelle Weinbaukunst – etwa die klassische Alberello‑Erziehung alter Reben – mit moderner Önologie, um authentische Weine mit hohem Ausdruck des Terroirs zu kreieren. Die Weinberge liegen in einem mitteltexturierten Boden aus Ton und profitieren von mediterraner Sonne und Meeresbrisen.BesonderheitenDOC‑Qualitätswein mit typischer Primitivo‑Charakteristik.Ausbau über ca. 6 Monate in französischen Barriques und weitere Reife in der Flasche sorgt für Tiefe und Harmonie.Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert.FazitDer Acinorè Primitivo di Manduria DOC 2023 von Tenuta Giustini ist ein ausdrucksstarker, strukturierter Rotwein mit reicher Frucht, elegantem Holzton und langem Abgang – ein must‑try für Liebhaber kräftiger, süditalienischer Rotweine.  Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 397 kJ / 95 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 3,2 g davon Zucker 1,6 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g