Burgund

Weine aus Burgund in Frankreich.

Antonin Rodet Savigny-Lès-Beaune Les Gravains Premier Cru 2002 0.75l

Antonin Rodet Savigny-Lès-Beaune Les Gravains Premier Cru 2002 0,75l

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*

Château Grand-Pontet Saint Emilion Grand Cru Classé 2019

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Domaine de la Poulette Nuits St. Georges 1er Cru 2010 Les Poulettes

Nuits St. Georges Premier Cru 2010 "Les Poulettes" 95% der Parzelle (1Ha) "Les Poulettes" gehören der Domaine de la Poulette. Also fast schon eine Monopollage des Weingutes. Auf Lehmkalkboden mit hartem Kalkstein Untergrund stehen die fast 10000 Rebstöcke dieser Lage. Handlese mit einem Ertrag von max. 48hl/ha. 30% neue Eichenfässer mit 228ltr. Inhalt kommen für 18 Monate zum Einsatz für diesen Wein. Unfiltriert kommt er dann in die Flasche und zeigt sich in tiefrotem Rubin mit intensiver Nase nach roten reifen Beeren und Leder. Sehr charmant, elegant, komplex und vollmundig. Im Mund kräftig mit geräucherten Nuancen. Auszeichnung(en) * Burgundia Bronze im Jahr 2015 und Gold im Jahr 2015 Féminalise.

Inhalt: 0.75 Liter (51,93 €* / 1 Liter)

38,95 €*

Domaine Martin-Dufour Bourgogne Pinot Noir rouge AOC 2022

Domaine Martin-Dufour Bourgogne Pinot Noir rouge AOC 2022 100% SpätburgunderProduktionsort : Chorey-les-BeauneFläche : 0,53 haPflanzjahr : 1959-1965-1980-1984Traube : Pinot NoirMenge : 2000 FlaschenOptimale Konservierung : 2/4 JahreMerkmal : Weich und leichtSpeisen-/Weinpaarungen : gegrilltes Fleisch, Lasagne

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Domaine Martin-Dufour Savigny-Les-Beaune Les Petits Picotins AOC 2020

Domaine Martin-Dufour Savigny-Les-BeauneLes Petits Picotins AOC 2020Produktionsort : Savigny-Les-BeauneFläche : 0,37 HektarPflanzjahr : 1960, 1972Traube : Pinot NoirMenge : 1000 FlaschenOptimale Konservierung : 5/7 JahreCharakteristik : Feiner und delikater WeinSpeisen-/Weinempfehlung : Kalbsblanquette

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume Bio 2019

Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume bio aus dem TOP-Jahrgang 2019Trinktemperatur: 12°C Serviervorschlag: Dieser Wein passt gut zu Hummer, Meeresfrüchten, kalten Fisch. Er kann auch mit Ziegenkäse oder einfach als Aperitif serviert werden. In der Nase: Mineralisch, blumig und Zitrusaromen Verkostung: Zitronenaromen gepaart mit Noten von weißen Blüten. Ein Hauch von Nervosität, die den fruchtigen und ausgewogenen Charakter hervorhebt. Ortslage: Fourchaume Ertrag: 56hl/ha Rebstockalter: mehr als 30 Jahre Boden: Kalkstein auf Kimmeridgian Klima: Das erste Quartal des Jahres ist gemäßigter als normal und ohne Regen; im Frühjahr, Periodenwechsel sehr kalt und heiß, was die Reifung verlangsamt. Erst durch den Regen August geht es voran. Die Reifung entwickelt sich im normalen Rhythmus und die bildung vom Zucker geht voran, um ein sehr gutes Niveau zu erreichen. Die notwendige und ausreichende Präsenz von Weinsäure in den Mosten hat es möglich gemacht, gute Balance zu bekommen. 2019 liegt (wieder) zwischen heißen und trockenen Jahrgängen und bei hoher Reife. Auch wenn die Menge der Ernte gering ist, insbesondere wegen Klimaphänomene und schwierigen Bedingungen. Die Tatsache bleibt, dass Dieser Jahrgang wird in Erinnerung bleiben. Weinlese:Erntedatum: 04.09.2019Vintage-Qualität: *****Alkoholische Gärung:ThermoregulationFermentationszeit: 05 MonateHefen: Einheimische wilde HefenMalolaktische Gärung: 100%Bakterien: NatürlichAusbau:EdelstahltanksReifung auf Hefe: JaAbfülldatum: 27.07.2020Auszeichnungen:1 Stern im Guide Hachette des Vins 2022

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

26,95 €*

Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume Les Côtes de Fontenay 2018 BIO

Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume Les Côtes de Fontenay 2018BioBeschreibung: Dieser Wein kann als Aperitif serviert werden und passt gut zu kaltem oder heißem Fisch, Geflügel oder Käse wie bleu d'Auvergne oder Roquefort. Ertrag: 30 hl/ha Rebstockalter: 30 Jahre Boden: Kalkstein auf Kimmeridgian Auszeichnungen: 95/100 DECANTER

Inhalt: 0.75 Liter (43,93 €* / 1 Liter)

32,95 €*

Domaine Vrignaud Chablis Grand Cru Blanchot 2015

Domaine Vrignaud Chablis Grand Cru Blanchot 2015Beschreibung: Dieser Wein kann wunderbar Meeresfrüchte oder edlen Fisch mit Saucen oder gegrillt begleiten. Gerne aber auch nur Solo an der Bar. Verkostung: Ein großer Wein von überragender Qualität und Finesse. Eleganz und Lebendigkeit mit angenemer Fruchtigkeit. Lage: Blanchot Grand Cru Ertrag: 40 hl/ha Rebstockalter: 40 Jahre Boden: Kalkstein auf Kimmeridgian Klima: Sonnig und mildes Wetter im Frühling, leichtes Wasserdefizit, noch nicht zu viel. Früher Sommer kombiniert mit extremer Hitze, Trockenheit und viel Sonnenschein die die älteren Reben zu höchstleistungen anregen und zu einer außergewöhnlichen Qualität füren. Der Gesundheitszustand ist ausgezeichnet. Weinlese: Die Ernte erfolgt in wenigen Wochen in der gesamte Region. Ende September wird die Ernte im Jahr 2015 abgeschlossen, während die Rebe eine schöne grüne Farbe noch tragen lässt.

Inhalt: 0.75 Liter (61,27 €* / 1 Liter)

45,95 €*

Nuits Saint Georges Les Vallerots 2011

Domaine de la Poulette Nuits Saint Georges LES VALLEROTS 2013.

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

26,95 €*

Nuits Saint Georges Les Vallerots 2013

Domaine de la Poulette Nuits Saint Georges LES VALLEROTS 2013.

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

26,95 €*