Saint-Émilion

Château Bertinat Lartigue P. du Roy 1999 Saint-Émilion Grand Cru

Ein Grand Cru Saint-Émilion als Aushängeschild einer Domaine; Hochwertiges Lesegut manuell bearbeitet, Ausbau in neuen Eichenholzfässern; Rebstöcke auf einem Bergrücken gelegen, der Boden tonhaltiger Kies. Wird nur in ganz geringen Mengen produziert. Besondere Empfehlung!

Inhalt: 0.75 Liter (97,27 €* / 1 Liter)

72,95 €*

Château Bertinat Lartigue P. du Roy St. Emilion Grand Cru 2000

Château Bertinat Lartigue P. du Roy St. Emilion Grand Cru 2000Ein Grand Cru Saint-Émilion als Aushängeschild seiner Domaine; Hochwertiges Lesegut manuell bearbeitet, Ausbau in neuen Eichenholzfässern; Rebstöcke auf einem Bergrücken gelegen, der Boden tonhaltiger Kies. Wird nur in ganz geringen Mengen produziert. Besondere Empfehlung!

Inhalt: 0.75 Liter (97,27 €* / 1 Liter)

72,95 €*

Château Grand-Pontet Saint Emilion Grand Cru Classé 2019

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Château L‘Évêché Saint-Emilion Grand Cru 2009

Château L‘Évêché Saint-Emilion Grand Cru 2009Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Vielschichtiges Bouquet mit Holunder und schwarzen Kirschen, Edelholznoten und gewisse Buchentöne. Am Gaumen viel Stoff, dicht und auch recht fein, schwarzer Pfeffer im Extrakt, guter Rückhalt. Der Cru von Jean-Sebastien Capdeville besteht aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc.

Inhalt: 0.75 Liter (54,60 €* / 1 Liter)

40,95 €*

Château Penin La Fleur Saint Emilion Grand Cru AC 2020

Château Penin La Fleur Saint Emilion Grand Cru AC 2020 Terroir: Sandig-lehmige Böden am Fuße des Hügels. Der gesamte Weinberg ist begrünt und jede zweite Reihe gepflügt. Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc Alter der Reben: 35 bis 70 Jahre Dichte: 6.000 Reben/ha Produktion: 14.000 Flaschen Vinifizierung: Selektive Sortierung der Trauben mit anschließender Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.Reifung: Traditionell in Fässern für 12 Monate (Ein Drittel der Produktion erfolgt in 500-Liter-Fässern, um die Frucht zu konservieren, indem das Eindringen von Sauerstoff begrenzt wird. Der Rest ist in traditionellen Bordeaux-Fässern von 225 l.) Der Wein wird während der gesamten Reifung auf der Feinhefe gelagert.Farbe: intensiver Granat Nase: feine Mischung aus Vanillearomen von Eiche und reifen Früchten. Mund: geschmeidiger Auftakt, entwickelt sich, kraftvoll, elegant, langer und schmackhafter AbgangTemperatur: 18°Lagerung: kann jung getrunken werden (3/4 Jahre), aber mit einer langsamen Entwicklung mit großartigen Alterungsmöglichkeiten (10 bis 20 Jahre)Speisen- und Weinbegleitung:Ideal: Schmackhaftes Fleisch: Wildschweinsteak, Hochrippe, Lammschulter-Confit…Harmonisch: In Rotwein gegarter Fisch wie Neunauge à la Bordelaise oder Seeteufel à la Saint Emilion.Überraschend: Feiner Trockenkäse. Auszeichnungen: - Vinum Extra Edition 2013 for Primeurs 2012 : Chateau La Fleur Penin 2012 15.5/20 - Vinum März 2014, 16 Grosse Bordeaux 2011 für kleines Geld : Château La Fleur Penin 2011 16/20 - Vinum Bordeaux Spezial 2014 : Château La fleur Penin 2011 16/20 and Château La Fleur Penin 2013 Primeurs 15.5/20

Inhalt: 0.75 Liter (28,60 €* / 1 Liter)

21,45 €*