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Didier Desvignes Fleurie Les Garants 2015
Aus einer der 11 Cru Lage des Beaujolais - der "Fleurie" Vinifikation: Nach manueller Ernte und Sortierung von ganzen Trauben, traditionelle Methode, Kohlensäuremaischung für 8 bis 10 Tage. Ausbau: Edelstahltank und Zement. Klärung und Filtration von Weinen mit vielen natürlichen und traditionellen Methoden. Jedes Paket von Reben wird separat vinifiziert, um die schönste Balance zwischen Struktur und Finesse dieser Terroirs zu erhalten. Der Wein präsentiert sich in schönem dunklen Violett. Floralen Aromen, darunter Veilchen und Rose, verbunden mit roten Früchten. Finesse und Balance, seidig weich mit viel Eleganz und Reinheit.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Didier Desvignes Morgon Les Charmes
Vinifikation: Nach manueller Ernte und Sortierung von ganzen Trauben, traditionelle Methode, Kohlensäuremaischung für 8 bis 10 Tage. Ausbau: Edelstahltank und Zement. Klärung und Filtration von Weinen mit vielen natürlichen und traditionellen Methoden. Jedes Paket von Reben wird separat vinifiziert, um die schönste Balance zwischen Struktur und Finesse dieser Terroirs zu erhalten. Der Wein präsentiert sich in schönem dunklen Violett. Die Aroma erinnert an einen Früchtekorb mit Himbeeren, Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Enge und elegante Tannine unterstützten die roten Früchte. Speisen: mariniertes Fleisch, Wild, kräftigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*