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Domaine Martin-Dufour Chorey les Beaune les Beaumonts AOC 2022
26,95 €
Inhalt:
0.75 Liter
(35,93 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
1282622
Produktinformationen "Domaine Martin-Dufour Chorey les Beaune les Beaumonts AOC 2022"
Der Domaine Martin‑Dufour Chorey‑lès‑Beaune «Les Beaumonts» 2022 ist ein eleganter Côte‑de‑Beaune‑Pinot‑Noir aus dem Hause Martin‑Dufour, der Kraft und Finesse vereint. Er besticht durch fruchtige Noten, eine ausgewogene Struktur und ist für den frühen bis mittleren Trinkreifezeitraum konzipiert.
Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Farbe: Rubinrot mit mittlerem Saum, klar und heller Farbdurchzug
Nase (Bouquet): In der Nase treten frische Kirsche, rote Beeren und eine feine Würze hervor; eventuell Anklänge von Veilchen oder zarten Kräutern
Geschmack: Mittelgewichtig, mit saftiger Frucht, gedeckten Tanninen und gut eingebundener Säure, insgesamt ein sehr harmonischer Eindruck
Abgang: Mittellang, mit anhaltender Fruchtnote und leichter Würze
Empfohlene Speisenbegleitung:
• Gegrilltes Fleisch (z. B. Lamm, Rind)
• Geflügel (etwa Ente)
• Gerichte mit Pilzen
• Leichtere Wildgerichte
• Auch zu Pasta mit Pilzragouts oder Lasagne passend
Das Weingut
Das Weingut Domaine Martin‑Dufour hat seinen Sitz in Chorey‑lès‑Beaune und bewirtschaftet rund 9,5 ha Rebfläche.
Seit 1990 wird das Weingut von Jean‑Paul und Pascale Martin geführt; inzwischen übernimmt ihr Sohn Valentin einen Teil der Verantwortung.
Die Philosophie zielt darauf ab, das Terroir klar zum Ausdruck zu bringen: vinifiziert und ausgebaut wird mit Augenmerk auf Frische und Klarheit.
Die Trauben für die „Les Beaumonts“ stammen aus einer offiziellen Parzelle von ca. 0,53 ha, mit Reben verschiedener Pflanzjahre (1959 bis 1984).
Der Domaine Martin‑Dufour Chorey‑lès‑Beaune «Les Beaumonts» 2022 ist ein charmant strukturierter Wein mit schönen Fruchtnoten und ausgewogener Eleganz — ideal, wenn man einen feinen Burgunder für den moderaten Reifezeitpunkt sucht.
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Region: | Burgund |
| Weinart: | Rotwein |
Hersteller "Domaine Martin-Dufour"
Domaine Martin-Dufour
Das Weingut liegt in Chorey les Beaune an der Côte de Beaune. Es umfasst 9,5 Hektar. Es wurde seit Generationen von den Martins geführt. 1990 wurde das Unternehmen von Jean-Paul und Pascale übernommen. Heute führt ihr Sohn Valentin die Tradition fort.
Adresse:
Domaine Martin-Dufour
4 A Rue des Moutots
21200 Chorey Les Beaune
Domaine Martin-Dufour
4 A Rue des Moutots
21200 Chorey Les Beaune
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