San Marzano Anniversario 62 Riserva Primitivo di Manduria DOP 2020

Der San Marzano Anniversario 62 Riserva Primitivo di Manduria DOP 2020 ist ein italienischer Rotwein aus Apulien, hergestellt von Cantine San Marzano. Er wird aus 100 % Primitivo gekeltert und stammt aus der geschützten Herkunftsregion Primitivo di Manduria DOP.

Opulent, samtig und voller süditalienischer Leidenschaft präsentiert sich dieser außergewöhnliche Primitivo di Manduria Riserva. Reife Pflaumen, dunkle Kirschen und feine Konfitürenoten verbinden sich mit Anklängen von Tabak, Kakao und edlen Gewürzen. Seine kraftvolle Frucht, die geschmeidigen Tannine und die elegante Fasswürze schaffen ein intensives, harmonisches Geschmackserlebnis. Ein besonderer Rotwein für genussvolle Abende – ideal für alle, die den San Marzano Anniversario 62 online kaufen möchten.

• Rebsorte: 100 % Primitivo

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen

• Nase: Intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifen Pflaumen, Schwarzkirschen und dunkler Fruchtkonfitüre. Feine Noten von Tabak, Kakao, Vanille und warmen Gewürzen verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe.

• Geschmack: Kraftvoll, vollmundig und samtig mit konzentrierter dunkler Frucht, reifen Tanninen und einer harmonisch eingebundenen Säure. Würzige Akzente und feine Holznoten ergänzen die üppige Fruchtfülle.

• Abgang: Lang, warm und anhaltend mit dunklen Beeren, feiner Schokolade und eleganter Gewürzwürze

• Passende Speisen: Hervorragend zu Rindersteaks, Lamm, Wild, kräftigen Schmorgerichten und gereiftem Hartkäse. Auch zu würziger Pasta, mediterranen Fleischgerichten und dunklen Saucen ein ausgezeichneter Begleiter.

• Serviertemperatur: 16–18 °C

• Geschmacksrichtung: Trocken

• Herkunft: Primitivo di Manduria Riserva DOP, Apulien, Italien

Über das Weingut

Die Cantine San Marzano wurde im Jahr 1962 in der gleichnamigen Gemeinde San Marzano di San Giuseppe im Herzen Apuliens gegründet. Aus einer Gemeinschaft engagierter Winzer entwickelte sich eine der bekanntesten Kellereien der Region.

Die Weinberge liegen im sonnenverwöhnten Salento, wo mediterranes Klima, warme Tage und kühlende Meeresbrisen ideale Bedingungen für die Rebsorte Primitivo schaffen. Die charakteristischen roten Böden der Region prägen den Stil vieler Weine des Hauses.

Cantine San Marzano verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik. Besonders bekannt ist das Weingut für ausdrucksstarke Primitivo-Weine, die intensive Frucht, samtige Struktur und eine harmonische Würze vereinen.

Besonderheiten

Der Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2020 wurde als Hommage an das Gründungsjahr 1962 von Cantine San Marzano geschaffen. Er gehört zu den besonders charaktervollen Rotweinen des Hauses.

Die Trauben stammen von mindestens 60 Jahre alten Primitivo-Reben, die auf den typischen roten, eisenhaltigen Böden des Salento wachsen. Die alten Rebstöcke liefern konzentrierte Trauben und bilden die Grundlage für die ausgeprägte Fruchtintensität des Weins.

Nach der sorgfältigen Vinifikation reift der Wein 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques. Dieser lange Fassausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und unterstützt die Entwicklung von feinen Tabak-, Kakao- und Gewürznoten.

Die Bezeichnung Riserva steht für die vorgeschriebene längere Reifezeit innerhalb der Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria. Beim Anniversario 62 verbindet sich diese traditionelle Qualitätskategorie mit einer besonders intensiven und zugleich harmonischen Interpretation der Rebsorte.

Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Primitivo, dessen reife Fruchtfülle, samtige Tannine und elegante Fasswürze sich zu einem eindrucksvollen Gesamtbild verbinden.

Fazit

Der San Marzano Anniversario 62 Riserva Primitivo di Manduria DOP 2020 begeistert mit intensiven Aromen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Tabak und Kakao sowie einer kraftvollen, samtigen Struktur. Die Trauben alter Reben und der 18-monatige Barriqueausbau verleihen ihm außergewöhnliche Tiefe und einen langen, harmonischen Abgang. Ein ausdrucksstarker Spitzen-Primitivo aus Apulien – perfekt für alle, die einen hochwertigen Primitivo di Manduria Riserva online kaufen möchten.