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Ô de Terre Mont Baudile rouge Saint-Guilhem-Le-Désert IGP BIO 2022

Produktinformationen "Ô de Terre Mont Baudile rouge Saint-Guilhem-Le-Désert IGP BIO 2022"

Ô de Terre Mont Baudile rouge Saint-Guilhem-Le-Désert IGP BIO 2022


Rebsorten: Cinsault und Grenache 
Terroir: Ton-Kalkstein
Verkostung: 
Brillante granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist frisch mit knackigen roten Früchten, begleitet von feinen Röstnoten. Am Gaumen ist er erfrischend mit geschmeidigen und eleganten Tanninen, die einen würzigen und pfeffrigen Abgang haben. 
Passt zu:  Wurstwaren, Lammspieße und anderes Grillfleisch, Käseplatte. 

Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2022
Besonderheiten: Bio-Zertifiziert
Land: Frankreich
Rebsorte: Cinsault, Grenache
Region: Languedoc-Roussillon, Languedoc
Trinkempfehlung: Servieren zwischen 16-18 Grad
Weinart: Rotwein
Hersteller "Fonjoya - Cave de Saint-Saturnin"

Ein Weingut mit außergewöhnlicher Lage und Tradition

Fonjoya, ein bedeutender Akteur der Weinproduktion im Languedoc mit über 70 Jahren Erfahrung, liegt im Süden Frankreichs am Fuße der Larzac-Berge. Die Kellerei vereint mutige, solidarische Winzer, die sich für den Schutz ihres Terroirs und die Bewahrung ihres önologischen Erbes einsetzen. Dank der einzigartigen Position zwischen mediterraner Wärme, wohltuenden Winden und der Frische des Hochplateaus entstehen hier Weine von besonderer Qualität.

Vielfältige Appellationen und Rebsorten

Fonjoya produziert Weine unter verschiedenen Appellationen, darunter AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc Saint-Saturnin, AOP Languedoc sowie IGP Pays d'Hérault Mont Baudile und IGP Saint-Guilhem-le-Désert. :contentReference[oaicite:2]{index=2} Diese Vielfalt spiegelt das reiche Terroir und die unterschiedlichen Mikroklimata der Region wider.

Ausgewählte Weine von Fonjoya

  • Fonjoya 'O de Terre' Rouge: Ein zertifizierter Bio-Rotwein aus der IGP Saint-Guilhem-le-Désert, hergestellt aus den Rebsorten Cinsault und Grenache. 

Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit

Die Winzer von Fonjoya setzen sich leidenschaftlich für den Schutz ihres Terroirs und die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge ein. Dieses Engagement gewährleistet die Produktion von Weinen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch die Werte und Traditionen der Region respektieren.

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Adresse:
SASU FONJOYA DELTA
5 avenue Noèl Calmel
34725 Saint Saturnin de Lucian
FRANCE

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