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Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
1227419
Produktinformationen "Ulumbaza Red of Springfontein 2019"
Ulumbaza Red of Springfontein 2019
- Rebsorten: 38 % Merlot, 31 % Cabernet Sauvignon, 20 % Shiraz, 11 % Pinotage
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Nase: Aromen von roten Früchten und Beeren, untermalt von wilden Kräutern und würzigen Noten
- Geschmack: Mittlerer Körper mit gut strukturierten, abgerundeten Tanninen; Noten von roten Früchten, Beeren und einem Hauch von Vanille
- Abgang: Leicht erdig und würzig, mit anhaltender Frische
- Passende Speisen: Empfohlen zu Rindfleisch, Geflügel und Wildgerichten
Das Weingut Springfontein liegt in der kühlen Walker Bay Region, etwa 5 km vom Atlantischen Ozean entfernt, und ist bekannt für seine biologisch angebauten Weine. Die Reben gedeihen auf hochalkalischen, maritimen Kalksteinböden, die den Weinen ihren einzigartigen Charakter verleihen.
Der Ulumbaza Red 2019 wurde 20 Monate in zweit- und drittbefüllten Barriques gereift und unfiltriert abgefüllt, um seine natürliche Struktur und Aromenvielfalt zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % und einem Restzuckergehalt von 3,2 g/l bietet er ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Dieser Wein spiegelt die Philosophie von Springfontein wider, die Natur in den Vordergrund zu stellen und authentische, terroirgeprägte Weine zu erzeugen.
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Ausbauart: | Barrique (225 Ltr.) |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Kräftig + würzig |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Syrah |
| Restsüße /-zucker (g/l): | 2,70 |
| Säuregehalt (g/l): | 5,40 |
| Trinkempfehlung: | jetzt oder bis 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
Hersteller "WeinGalerie GmbH"
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Adresse:
WeinGalerie GmbH
45134 Essen
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