Étoiles de Mondorion 2010

Inhalt: 0.75 L

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Artikelbeschreibung
Details

Der Zweitwein von Château Mondorion. Die selektierten, handgelesenen Trauben für dieses Cuvée aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc stammen von rund 10 Jahre alten Rebstöcken. Der Ausbau erfolgte 12 Monate in Barrique. In der Nase zeigt dieser Wein schöne Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Rauch, Nelken, Pfeffer, Minze und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig, sehr saftig, viel dunkle Frucht, enorm weiches Tannin, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, enormer Charme, sehr elegant und mit langem Nachhall.

Empfehlung: zu Entenbrust, rotem Fleisch und gereiftem Käse.

 

Expertise
Expertise
Weingut Château Mondorion
Weinart Rotwein
Geschmacksangabe Restzucker trocken
Alk. Gehalt (% Vol.) 13.50
Rebsorte Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)
Land Frankreich
Region Frankreich Bordeaux
Jahrgang 2010
Restsüße /-zucker (g/l)
Trinkempfehlung 2017
Säuregehalt (g/l)
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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