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Brennerei Penth Kaffeelikör 20% 0.50 l BIO
23,45 €
Inhalt:
0.5 Liter
(46,90 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
21366
Produktinformationen "Brennerei Penth Kaffeelikör 20% 0.50 l BIO"
Brennerei Penth Kaffeelikör 20% 0,50 l BIO
Die Bohnen für unseren Kaffeelikör bekommen wir aus der naheliegenden Rösterei Pauli Michels. In Zusammenarbeit mit Röstermeister Michels, der sich schon über 20 Jahre mit Kaffee beschäftigt, haben wir die perfekte Bohne für unseren Likör ausgesucht. Die Peru Arabica TUNKI Bohne. Die Bohne stammt aus dem Anden-Dschungel, wo sie von den Volksstämmen der Quechua und Aymara angebaut wird. Inmitten der wilden Fauna des Tambopata-Tals auf 1.300 bis 1.800 Metern über dem Meeresspiegel wachsen die Arabica-Varianten für diese Rarität. Die Aromen wurden der Bohne mittels einer Perkulation, auch Cold-Brew-Verfahren genannt, entzogen. Hierbei wird über 48 Stunden vorsichtig Wasser durch den gemahlenen Kaffee gepumpt, um so die Aromen schonend und ohne Hitze zu lösen. Das Ergebnis ist ein biozertifizierter Likör mit einem außergewöhnlich reinen Kaffeearoma. Der volle Körper und die schokoladigen, blumig-fruchtigen Aromen der Kaffeebohne kommen herrlich zur Geltung.
Der Kaffeelikör passt wunderbar zu einem leckeren Dessert oder kann auch einfach kalt auf Eis genossen werden. Ebenso findet er in klassischen Cocktails seinen Platz.
| Alkoholgehalt: | 20% |
|---|---|
| Besonderheiten: | Bio-Zertifiziert |
| Land: | Deutschland |
Hersteller "Brennerei Penth Spirits GmbH"
Brennerei Penth - Lebach-Landsweiler
In der Brennerei Penth im saarländischen
Lebach entstehen seit 1961 Destillate, Geiste
und Liköre von Meisterhand. Mit viel Herz
und Leidenschaft brennen Franz und Alex
hochwertige kleine Batches von 100 bis 150
Litern.
Handarbeit
In sorgfältiger Handarbeit werden die
Rohstoffe von höchster Qualität verarbeitet –
vom Mazerieren und Maischen über die
behutsame Destillation bis zur Abfüllung der
Produkte.
Ohne künstliche Aromen, handgemacht und
biologisch bieten die Produkte der Brennerei
Penth einen absolut natürlichen Geschmack.
Der hohe Qualitätsanspruch lässt Brände und
Liköre entstehen, die immer wieder für
außergewöhnliche Genussmomente sorgen.
Nur das Beste…
Viel
Arbeit wird bei der Auswahl der Zutaten aufgewendet.
Wann immer möglich werden nur
hochwertige biologisch angebaute Kräuter &
Früchte verwendet.
Land: Deutschland
Immer das Beste was zu finden ist, ist gerade gut genug für Ihre Produkte.
Spezialitäten
Zu den Spezialitäten gehört auf alle Fälle der Gin „Agnes-Green“, benannt nach der Mutter vom Brennmeister Franz und der Pastis „Bernard“ benannt nach seinem verstorbenen Bruder, der sich lange auf die Suche nach dem perfekten Rezept gemacht hat.
Der Erfahrene…
Franz Penth ist Destillateur-Meister seit 1995, welches er in Berlin ablegte. Zuvor absolvierte er eine Ausbildung zum Fruchtsaftmeister in Wiesbaden.
Der Nachfolger…
Schon lange arbeitet Alexander Britz im familiären Team der Familie Penth mit. Als Freund ihres Sohnes Jakob hat er schon früh die Arbeit in der Brennerei kennen und lieben gelernt.
Land: Deutschland
Region: Saarland
Gegründet: 1959
Größe: 1 Hektar
Adresse
Lachstraße 19,
66822 Lebach-Landsweiler
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