Distillerie Hepp
Über 40 Jahre Familientradition
Die im Elsass gelegene Artisanal Distillerie HEPP zeichnet sich durch ihr Know-how aus.
Eine Geschichte voller Geschmack...
Die Geschichte der Brennerei aus Tradition einer Familie von Wanderbrennern, sie repräsentiert das Know-how von drei Generationen, weiß aber entschlossen, wie man sich in die Moderne einfügt.
Beim Concours Général Agricole de Paris wurden zahlreiche Gold-, Silber- und Bronzemedaillen verliehen, die die Qualität der Produktionen der HEPP Distillerie belohnten .
Aus Leidenschaft für ihren Beruf als Brennerei wandte sich die HEPP-Familie 2007 der Herstellung eines sehr originellen elsässischen Whiskys zu, eines Single Malt .
Nehmen Sie sich also Zeit und entdecken Sie die einzigartige Welt der Hepp Distillerie .
Region:
UBERACH , Dorf in Bas-Rhin, 30 km nördlich von Straßburg .
In dieser Stadt und ihrer Umgebung wachsen die Früchte wunderbar und reichlich.
Die Natur, hat dem Haut Rhin seine Reben und erlesenen Weine und dem Bas-Rhin seine Früchte und Brände gegeben. All dies begleitet von einer hervorragenden Gastronomie in beiden Gebieten.
Das Erbe von Uberach basiert auf der Qualität und dem Ruf seiner Eaux-de-vie, Liköre und elsässischen Whiskys .
Die HEPP-Familie ist Teil dieses lokalen Erbes, denn seit mehreren Generationen verewigt die Familie ihren Savoir-Faire in Eaux-de-vie.
Geschichte:
Die Geschichte begann um die Jahrhundertwende. Zu dieser Zeit destillierte unsere Familie bis 1972 die Früchte ihres Obstgartens für die Einwohner von Uberach .
In dieser Zeit, hat der Großvater von Yannick Hepp, sich entschlossen, die Brennerei überregional zu vermarkten und sich mit den Früchten der Stadt und ihrer Umgebung zu versorgen (bis heute).
Im Jahr 2000 beschlossen Vater und Sohn, den Standort komplett umzustrukturieren, um einerseits auf neue Kunden zu reagieren und andererseits zu kleine Geräte zu erneuern.
Heute schließt die Brennerei ihre Umbauten ab und verfügt über die besten Eigenschaften in Bezug auf Sauberkeit, Lagerung, Destillation und Abfüllung.
Drei Stills mit einem Fassungsvermögen von jeweils 450 Litern sind im Einsatz.
Um den Bedarf zu decken, verfügt die Distillerie Hepp über eine Rohstofflagerkapazität von bis zu 500 Tonnen.
Land
Frankreich
Region
Elsass (FR)
Gegründet
1972
Größe
Drei Stills mit einem Fassungsvermögen von jeweils 450 Litern
Adresse
94, rue de la Walck
67350 - Uberach
France
