Gisselbrecht Vin d' Alsace Edelzwicker 1 LiterDer Gisselbrecht Vin d'Alsace Edelzwicker ist ein traditioneller Weißwein aus dem Elsass, der durch seine harmonische Cuvée verschiedener Rebsorten besticht.Rebsorten: Dieser Edelzwicker vereint die typischen elsässischen Rebsorten Muscat Blanc, Pinot Blanc und Sylvaner, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Farbe: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb, das seine Frische unterstreicht.Nase: Das Bouquet ist fruchtig und harmonisch, mit Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische, die den gesamten Gaumen umhüllt. Abgang: Der Abgang ist weich und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Fruchtigkeit und Leichtigkeit.Passende Speisen: Dieser Edelzwicker passt hervorragend zu asiatischer Küche, weißem Fleisch und Kalbskoteletts mit Waldpilzen. Weingut: Die Familie Gisselbrecht produziert seit dem 17. Jahrhundert Weine im Elsass und besitzt heute 17 Hektar Weinberge in den besten Lagen von Dambach-la-Ville und Umgebung. Dieser Edelzwicker ist ein hervorragender Begleiter für vielfältige Gerichte und ein idealer Wein, um online zu kaufen und die Vielfalt des Elsass zu entdecken.

Gisselbrecht Pinot Blanc d'Alsace AC 2021 BioDie Pinot blanc ist neben der Riesling-Rebe die meistverbreitete Rebsorte im Elsaß. Ihr fruchtiges, erfrischendes Bouquet begleitet einen vollmundigen, feinherben, frischen Wein, der hier auf Granitböden gedeiht. Der Pinot blanc ist ein würdiger Begleiter von Barbecues, Fleisch, Salat- oder Fischbüffets sowie von Meeresfrüchten.

Gisselbrecht Pinot Gris Elsass Réserve Spéciale Bio 2021Ein sortenreiner Grauburgunder, früher auch als Tokay d'Alsace bekannt. Schöne offene Nase mit Noten von weißem Pfirsich und Mandelblüten. Großer und samtiger Mund, der den gesamten Gaumen umhüllt, kombiniert mit einer schönen Frische. Passt zu: Asiatische Küche - Weißes Fleisch - Kalbskotelett mit Waldpilzen - GänsestopfleberServieren Sie ihn bei 10°C und lassen Sie ihm im Glas etwas Zeit, damit der Wein seine volle Persönlichkeit entfalten kann.

Der Willy Gisselbrecht Riesling Alsace BIO 2021 ist ein trockener, biologisch angebauter Weißwein aus dem traditionsreichen Weinbaugebiet Elsass in Frankreich. Diese biologisch erzeugte Riesling‑Cuvée vereint eine lebendige Frische, klare Fruchtaromen und eine mineralische Struktur – typisch für die elsässische Stilistik – und ist ein großartiger Begleiter zu leichten Speisen oder als eleganter Aperitif. Detaillierte Merkmale:Rebsorte: 100 % Riesling – der Klassiker der elsässischen Weißweine.Farbe: Klar hellgelb mit lebendiger Präsenz im Glas. (typisch für Riesling‑Elsass‑Weine)Nase: Frische Zitrusnoten, Nuancen von grünen Äpfeln und feine mineralische Akzente.Geschmack: Trocken mit rassiger Säure, lebendiger Frucht und klarer Mineralität – fein und ausgewogen am Gaumen.Abgang: Erfrischend, sauber und angenehm lang mit animierender Frische. Serviertemperatur: Optimal bei 8 – 10 °C. Geschmacksstil: Trocken, fein und aromatisch mit klarer Frucht.Regionalität & Bio: Bio‑zertifiziert nach der Bio‑Charta des Weinguts – vom Weinberg bis zur Flasche biologisch erzeugt, was zu höherer Komplexität und Reinheit führt.Über das Weingut:Hinter diesem Wein steht das elsässische Familienweingut Willy Gisselbrecht et Fils aus Dambach‑la‑Ville, das auf über drei Jahrhunderte Weinbautradition zurückblickt. Der Betrieb bewirtschaftet rund 17 Hektar Rebfläche und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, um authentische, terroir‑betonte Weine zu erzeugen.Besonderheiten:Durch die Bio‑Zertifizierung und sorgfältige handwerkliche Weinbereitung zeigt dieser Riesling eine besonders klare Frucht und Transparenz des Terroirs – eine hervorragende Wahl für gesundheits‑ und qualitätsbewusste Genießer.Fazit:Der Willy Gisselbrecht Riesling Alsace BIO 2021 bietet eine feine Balance aus Frische, Mineralität und aromatischer Finesse – ein trockener, lebendiger Riesling, der vielseitig zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder asiatischen Gerichten passt und sich ideal eignet, wenn du diesen Wein online kaufen möchtest.