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La Cappuccina Arzimo Recioto di Soave DOCG BIO 2018
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
19,95 €
|
39,90 € / 1 Liter |
| Ab 3 |
18,95 €
19,95 €
(5.01% gespart)
|
37,90 € / 1 Liter |
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Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
1235618
Produktinformationen "La Cappuccina Arzimo Recioto di Soave DOCG BIO 2018"
La Cappuccina Arzimo Recioto di Soave DOCG BIO 2018 ist ein exquisiter Dessertwein aus dem Veneto, hergestellt aus 100 % biologisch angebautem Garganega. Der Name "Arzimo" stammt aus dem Dialekt und bezeichnet die kleinsten, besonders süßen Trauben, die speziell für diese Vinifikation ausgewählt werden. Dieser edelsüße Wein besticht durch seine goldgelbe Farbe und die komplexen Aromen von Honig, kandierten Früchten und einem Hauch von Vanille.
- Aromen und Geschmack: Der Arzimo duftet verführerisch nach getrockneten Aprikosen, Honig und Blüten und bringt auch Noten von kandierten Zitrusfrüchten und Gewürzen mit. Am Gaumen zeigt er sich samtig und vielschichtig, mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel und einer angenehm langen, karamellartigen Note im Abgang.
- Vinifikation: Die Garganega-Trauben werden sorgsam in kleinen Holzkisten getrocknet und erst im Februar gepresst. Nach der langsamen Fermentation reift der Wein 14 Monate in Barriques auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
- Servierempfehlung: Genießen Sie diesen Recioto leicht gekühlt (13-14 °C) als Digestif oder zu Desserts wie Vanille-Creme, Torten und gereiftem Blauschimmelkäse. Auch typisch italienische Gebäckspezialitäten wie die Zaleti-Kekse aus Venedig sind ideale Begleiter.
La Cappuccina ist ein traditionsreiches Weingut, das seit über einem Jahrhundert im Familienbesitz ist und auf biologische Methoden setzt. Ihre Recioto-Produktion spiegelt die Tradition und das hochwertige Terroir der Region wider. Dieser 2018er Arzimo ist ein herausragendes Beispiel für einen süßen, gehaltvollen Wein mit großem Alterungspotential und ist besonders als vino da meditazione beliebt.
| Alkoholgehalt: | 14% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Ausbauart: | Barrique (225 Ltr.) |
| Besonderheiten: | Bio-Zertifiziert |
| Geschmacksangabe Restzucker: | süß |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Garganega |
| Region: | Venetien, Gardasee |
| Trinkempfehlung: | großes Reifepotential, zum Dessert oder Süßspeisen |
| Weinart: | Edelsüßer Wein |
Hersteller "La Cappuccina "
La Cappuccina
TOP-Bioweine von vulkanischen Böden im Veneto.
Societa´Agricola Semplice
Via San Brizio, 125 - Loc.
37032 Monteforte D´Alpone
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