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Maximin Grünhaus Schloss Kabinett Ruwer-Riesling fruchtig 2024
13,95 €
Inhalt:
0.75 Liter
(18,60 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Produktnummer:
1286324
Produktinformationen "Maximin Grünhaus Schloss Kabinett Ruwer-Riesling fruchtig 2024"
Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024 – Ruwer‑Riesling mit fruchtigem Charakter
Der Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024 ist ein fruchtbetonter Weißwein aus dem traditionsreichen Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer (Mosel). Mit seiner lebendigen Frucht, der feinen Säure und dem charakteristischen Kabinett‑Stil bietet dieser Riesling ein einladendes und zugleich elegantes Geschmackserlebnis.
Rebsorte: 100 % Riesling – die klassische weiße Rebsorte der Mosel‑Ruwer‑Region.
Farbe: Hellgelb mit brillantem Schimmer im Glas.
Nase: Feinfruchtig mit deutlichen Aromen von exotischen Früchten wie Maracuja und Pfirsich, ergänzt durch Noten von schwarzer Johannisbeere, zarten Kräutern, Minze und floralen Nuancen.
Gaumen: Saftig‑frisch mit harmonischer Balance zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure, dazu mineralische Würze und eine elegante Struktur.
Geschmack: Fruchtig mit leichter Restsüße und dennoch klarer Frische (typisch Kabinett‑Charakter).
Abgang: Frisch und lebendig mit langanhaltendem, angenehmem Finish.
Alkohol: Niedrig und elegant (ca. 7,5 % Vol. im Jahrgang 2024).
Trinktemperatur: Optimal bei ca. 8–10 °C.
Weingut Maximin Grünhaus
Das Weingut Maximin Grünhaus gehört zu den traditionsreichsten Häusern an der Ruwer, einer Nebenfluss‑Region der Mosel. Hier werden auf den steilen Schiefer‑Hängen der Weinberge vor allem Riesling‑Trauben kultiviert, die durch ihre präzise Frische, Mineralität und aromatische Tiefe begeistern. Das Weingut ist seit langem Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und steht für kompromisslose Qualität und klassischen Riesling‑Stil.
Passende Speisen
Dieser fruchtige Kabinett harmoniert hervorragend mit:
Leichten Fischgerichten oder Meeresfrüchten
Asiatischen Speisen (z. B. Sushi, Sommerrollen)
Salaten und mildem Käse
Als erfrischender Aperitif oder Begleiter zu kleinen Snacks.
Fazit:
Der Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024 ist ein charmanter, fruchtiger Riesling mit lebendiger Säure und subtiler Mineralität – ein Wein, der sowohl Neulinge als auch Kenner begeistert und perfekt in die warme Jahreszeit passt.
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Nährwertdeklaration je 100 ml |
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Brennwert |
259 kj / 62 kcal |
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Fett |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
5,0 g |
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davon Zucker |
4,36 g |
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Eiweiß |
0 g |
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Salz |
0 g |
Zutatenliste: Trauben, Sulfite
| Alkoholgehalt: | 7,5% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Ausbauart: | Edelstahl |
| Besonderheiten: | TOP-Erzeuger |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Region: | Ruwer (Mosel) |
| Weinart: | Weißwein |
Hersteller "Weingut Maximin Grünhaus"
Tradition und Terroir: Das Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer
Das Weingut Maximin Grünhaus in Mertesdorf bei Trier zählt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Eingebettet in das idyllische Ruwertal, etwa zwei Kilometer vor der Mündung der Ruwer in die Mosel, bewirtschaftet die Familie von Schubert seit Generationen die drei Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg – ein einzigartiges Ensemble, das für feinste Rieslinge mit Herkunftscharakter steht.
Über 1.000 Jahre Weinbaugeschichte
Die Wurzeln des Weinbaus am Grüneberg reichen bis in die römische Zeit zurück. Im Jahr 633 schenkte König Dagobert I. das Gut dem Kloster St. Maximin in Trier. Über Jahrhunderte wurde es von Benediktinermönchen bewirtschaftet, bis es 1810 im Zuge der Säkularisation in weltlichen Besitz überging. Seit 1882 ist das Weingut im Besitz der Familie von Schubert. Heute führt Maximin von Schubert das traditionsreiche Haus in siebter Generation weiter.
Monopollagen mit Charakter
Die drei Einzellagen des Weinguts liegen auf einem zusammenhängenden Südhang des Grünebergs und sind geprägt von Devonschieferverwitterungsböden:
- Abtsberg: Die bekannteste Lage mit bis zu 70 % Hangneigung. Hier entstehen elegante, mineralische Rieslinge mit großem Reifepotenzial.
- Herrenberg: Etwas zugänglicher in der Jugend, mit fruchtbetonter Stilistik und feiner Säurestruktur.
- Bruderberg: Die kleinste Lage mit nur etwa einem Hektar, bekannt für würzige, charaktervolle Weine mit rustikaler Schiefermineralität.
Die Weine tragen die VDP.Klassifikationen VDP.GROSSE LAGE und VDP.GROSSES GEWÄCHS und spiegeln die Vielfalt des Terroirs eindrucksvoll wider.
Philosophie: Nachhaltigkeit und Präzision
Das Weingut setzt auf naturnahe Bewirtschaftung und organische Düngung, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und die Reben optimal zu versorgen. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, und die Weine werden schonend im traditionellen Fuderfass ausgebaut. Diese Philosophie verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Önologie und führt zu Weinen mit klarer Herkunft und großer Eleganz.
Auszeichnungen und Anerkennung
Maximin Grünhaus genießt hohes Ansehen in der Weinwelt und wurde vielfach ausgezeichnet:
- Gault Millau: 4 Trauben
- Falstaff: 5 Sterne
- Feinschmecker: FFFFF
- Eichelmann: 4 Sterne
- Robert Parker: Höchstbewertungen für einzelne Weine
- Spirits Magazine: Winery of the Year
Seit 2016 ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und trägt damit zur Förderung deutscher Spitzenweine bei.
Entdecken Sie die Weine von Maximin Grünhaus online bei importweine
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