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Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2025

Produktinformationen "Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2025"

Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2025 ist ein lebendiger, aromatischer Weißwein aus Marlborough, Neuseeland, der mit seiner intensiven Frische, exotischen Frucht und knackigen Säure begeistert. Als klassischer Sauvignon Blanc aus einer der renommiertesten Regionen der Welt steht er für pure Ausdruckskraft und Trinkfreude – ideal für alle, die einen hochwertigen Sauvignon Blanc online kaufen möchten.

  • Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
  • Farbe: Helles, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
  • Nase: Intensiv und frisch mit Aromen von Stachelbeere, Maracuja, Limette, Grapefruit, begleitet von grüner Paprika, frischen Kräutern und einem Hauch Holunderblüte
  • Geschmack: Knackig, lebendig und präzise mit ausgeprägter, animierender Säure. Die exotische Frucht ist klar definiert und wird von mineralischen und grasigen Noten ergänzt
  • Abgang: Frisch, lang und zitrusbetont mit typischer Marlborough-Intensität
  • Passende Speisen: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Salaten, Ziegenkäse oder asiatischer Küche

Über das Weingut
Saint Clair Family Estate gehört zu den führenden Weingütern Neuseelands und ist besonders für seine preisgekrönten Sauvignon Blancs bekannt. Das Weingut wurde von Neal und Judy Ibbotson gegründet und hat sich durch kompromisslose Qualitätsarbeit international etabliert. Die Weinberge in Marlborough profitieren von kühlen Nächten und sonnigen Tagen, was zu besonders aromatischen, frischen Weinen führt.

Besonderheiten
Die „Origin“-Serie steht für sortentypische, terroirgeprägte Weine mit klarem Fokus auf Frische und Aromatik. Marlborough Sauvignon Blanc gilt weltweit als Referenz für diese Rebsorte.

Fazit
Der Saint Clair Family Estate Origin Sauvignon Blanc 2025 überzeugt mit intensiver Frucht, lebendiger Säure und typischem Neuseeland-Charakter – ein perfekter Weißwein für Frischeliebhaber und alle, die einen ausdrucksstarken Sauvignon Blanc online kaufen möchten.

Zutatenverzeichnis

Zutaten

Trauben, konzentrierter Traubenmost


Stabilisatoren



Säureregulatoren




Konservierungsstoffe und Antioxidatien

L-Ascorbinsäure und Sulfite 

Packgase


Nährwertdeklaration je 100 ml

Brennwert

312 kj / 75 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

1,2 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

< 0,01 g



Alkoholgehalt: 12,5 %
Jahrgang: 2025
Ausbauart: Edelstahl
Besonderheiten: Vegan
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Aromatisch + frisch
Land: Neuseeland
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Region: Marlborough
Weinart: Weißwein
Hersteller "Saint Clair Family Estate"

Saint Clair Family Estate

Das Saint Clair Family Estate gehört Neal und Judy Ibbotson, seit 1978 Pioniere des Weinbaus in Marlborough. Die Trauben wurden ursprünglich an lokale Weinfirmen geliefert. Der Wunsch, die im Weinberg erzielte Qualität auf den fertigen Wein auszudehnen, führte 1994 zur Gründung des Saint Clair Family Estate.

Der Name Saint Clair stammt aus dem Weingut, das zuerst von der Familie Sinclair besiedelt wurde. Der Pionier James Sinclair baute eines der ersten Häuser in Blenheim und war eng mit der frühen Entwicklung der Stadt verbunden. Im Laufe der Zeit kehrte der Name des Anwesens zum ursprünglichen Saint Clair zurück.

Die Mission des Unternehmens ist es, erstklassige Weine zu kreieren, die alle Erwartungen ihrer Kunden übertreffen. Neal Ibbotson kombiniert sein umfangreiches Weinbau-Know-how sowie Marlboroughs Mischung aus Klima und Boden mit dem Talent eines der führenden neuseeländischen Weinbauteams.

Land
Neuseeland
Region
Marlborough
Gegründet
1978
Größe
unbekannt Hektar 
Adresse
Saint Clair Family Estate
30-32 Liverpool Street 
Riverlands Estate RD 4
Blenheim 7274 
Neuseeland

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