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| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
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| Bis 11 |
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9,67 € / 1 Liter |
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9,27 € / 1 Liter |
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Produktinformationen "Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2025"
Der Cirò Rosato DOC 2025 aus der renommierten Tenuta Iuzzolini ist ein klassischer, mediterraner Rosé aus Kalabrien. Aus der autochthonen Gaglioppo‑Traube gekeltert, besticht er durch seine leuchtend rosa‑salmone Farbe, ein feines Bouquet und eine saftige, harmonische Struktur – perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen und ein wunderbarer Ausdruck der DOC‑Tradition aus Cirò.
Detaillierte Merkmale
Rebsorte: 100 % Gaglioppo – die charakterstarke, autochthone Rebsorte Kalabriens, die dem Wein fruchtige Tiefe verleiht.
Farbe: Leuchtendes Rosa mit kirschroten Reflexen – lebhaft und einladend im Glas.
Nase: Delikate, florale Aromen mit subtilen Gewürz‑ und Fruchtnoten; ein Bouquet, das Eleganz und Frische vereint.
Geschmack: Weich, harmonisch und frisch – mit saftiger Frucht und angenehmer Balance; ein Rosé mit mediterraner Leichtigkeit.
Abgang: Harmonisch und einladend mit einem anhaltenden Nachhall von roten Früchten.
Alkoholgehalt: ca. 13 % Vol. – zugänglich und gut eingebunden.
Serviertemperatur: 8 – 10 °C – optimal, um Frische und Aromen voll zu entfalten.
Gastronomische Begleitung: Perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Pasta‑Gerichten, weißen Fleischsorten sowie cremigen Käseplatten – ein vielseitiger Begleiter zu mediterranen Speisen.
Über das Weingut – Tenuta Iuzzolini
Die Tenuta Iuzzolini liegt in der malerischen Landschaft von Cirò Marina in der italienischen Region Kalabrien. Das Weingut zählt zu den traditionsreichen Betrieben dieser Gegend und vereint jahrhundertealte Weinbautradition mit modernen vinifikatorischen Techniken. Die Weinberge in der Zone Timpa Bianca gedeihen auf weiß‑lehmigen Böden bei mediterranem Klima – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Rosé‑ und Rotweine aus der Rebsorte Gaglioppo.
Optionale Besonderheiten
DOC‑Appellation: Die Bezeichnung Denominazione di Origine Controllata garantiert einen kontrollierten Qualitätsstandard und Herkunft aus dem klassischen Weinbaugebiet von Cirò.
Terroir: Die Kombination aus lehmigen Böden, mediterranem Klima und traditionellen Anbaumethoden fördert Ausdruck und Frische dieses Roséweins.
Der Cirò Rosato DOC 2025 von Tenuta Iuzzolini ist ein lebendiger, fruchtiger Rosé, der die sonnige Seele Kalabriens in jedem Glas widerspiegelt – ein Genuss für Freunde mediterraner Weine und ein vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen und geselligen Runden.
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Zutatenverzeichnis |
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Zutaten |
Weintrauben |
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Stabilisierungsmittel |
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Klärmittel |
E 558/- E 1202/CAS 25249-54-1 |
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Konservierungsstoffe und Antioxidatien |
E 224/CAS 16731-55-8 und 202 und 300 |
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Aktivatoren der alkoho- lischen und malolatktischen Gärung |
E 517/CAS 7783-20-2 |
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Packgase |
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Nährwertdeklaration je 100 ml |
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Brennwert |
301 kj / 72 kcal |
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Fett |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
0,7 g |
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davon Zucker |
0,7 g |
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Eiweiß |
0 g |
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Salz |
0 g |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Ausbauart: | Edelstahl |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Gaglioppo |
| Region: | Calabrien |
| Weinart: | Rosé |
Über Tenuta Iuzzolini
Die Tenuta Iuzzolini ist ein traditionsreiches Weingut im sonnigen Kalabrien, genauer in der Gemeinde Cirò Marina in der Provinz Crotone, das sich über rund 500 Hektar erstreckt. Davon sind etwa 100 Hektar mit spezialisierten Weinbergen bestockt, während weitere Flächen für Olivenhaine, Ackerland und Weiden genutzt werden. Die Familie Iuzzolini verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Önologie und hat sich als eine der bedeutendsten Adressen der kalabrischen Weinwelt etabliert.
Geschichte & Philosophie
Die Wurzeln der Tenuta Iuzzolini reichen bis in die Vergangenheit Kalabriens zurück, wo schon die ersten griechischen Siedler Weinbau betrieben. Im Jahr 2004/2005 hat die Familie Iuzzolini unter der Leitung von Fortunato und später mit seinen Kindern – darunter der Kellermeister Pasquale Iuzzolini – begonnen, Trauben aus eigenem Anbau zu hochwertigen Weinen zu veredeln. Die Philosophie des Weinguts basiert auf dem Respekt vor dem Terroir, der Pflege autochthoner Rebsorten und der Kombination von Tradition und zeitgemäßer Weinbereitung.
Lage & Klima
Die Weinberge liegen in sonnigen Lagen rund um Cirò Marina – etwa 50–300 Meter über dem Meeresspiegel – auf kalk‑ und lehmhaltigen Böden, die von der mediterranen Sonne und der Meeresbrise geprägt werden. Dieses Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern schafft ideale Bedingungen für den Weinbau und prägt den charaktervollen Stil der Weine.
Rebsorten & Weinproduktion
Die Tenuta Iuzzolini kultiviert sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten. Zu den wichtigsten autochthonen Trauben zählen:
- Greco Bianco – Hauptsorte für frische, aromatische Weißweine.
- Gaglioppo – traditionelle rote Rebsorte Kalabriens mit intensiver Frucht.
- Magliocco – eine fast verschwundene alte Sorte, die heute wieder gepflegt wird.
Weitere Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon oder Merlot ergänzen das Sortiment und ermöglichen vielfältige Cuvées. Die Weine werden mit größter Sorgfalt vinifiziert – von der Handlese über schonende Pressung bis zur kontrollierten Reifung in Edelstahltanks oder Barriques.
Typische Weine & Charakteristika
- Madre Goccia Bianco IGT Calabria – lebendiger, harmonischer Weißwein aus Greco Bianco und Chardonnay.
- Cirò Rosato DOC – fruchtiger Rosé aus Gaglioppo.
- Artino Rosso IGT Calabria – vollmundiger Rotwein aus Gaglioppo und Magliocco.
- Muranera Rosso IGT – kraftvoller Rotwein aus autochthonen und internationalen Sorten.
- Weitere Spezialitäten wie Paternum, Donna Giovanna oder Prima Fila Pecorello & Chardonnay zeigen die Vielfalt der Tenuta.
Diese Weine spiegeln das mediterrane Terroir Kalabriens wider – kraftvoll, aromatisch und gleichermaßen harmonisch im Stil.
Auszeichnungen & Anerkennungen
Tenuta Iuzzolini genießt national wie international Anerkennung für ihre hochwertige Weinproduktion. Viele ihrer Weine werden bei Weinliebhabern und Fachkreisen geschätzt und erreichen regelmäßig gute Bewertungen auf internationalen Plattformen.
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