Im Herzen Trittenheims gelegen, bewirtschaftet unser Familienweingut in der sechsten Generation die Spitzenlagen ihrer Heimat. Mit Leidenschaft sowie einem perfekten Zusammenspiel aus Mensch und Natur entstehen hier charakterstarke und prämierte Moselweine.

Es ist eine Leidenschaft, die das Leben unserer Familie für Generationen prägt, denn bereits seit 1635 bewirtschaften wir die Mosel-Weinstöcke in den Lagen um unsere Heimat. In dieser Tradition liegt für mich das Fundament für Innvovation, Qualität und charakterstarke Weine, die Weinfreunde auf der ganzen Welt gleichermaßen begeistern sollen.
Geduld zeigen, dem Wein Zeit geben.
Trittenheimer Apotheke mit dem Kernstück “Fußwingert”, Trittenheimer Altärchen, Dhroner Hofberg, Neumagener Rosengärtchen und Piesporter Goldtröpchen – hier beginnt unsere Arbeit, die seit jeher das Ziel verfolgt, den Charakter dieser Spitzenlagen zu formen, nicht zu zähmen.
Mit einem Anbauanteil von über 90% auf rund sieben Hektar Gesamtfläche haben wir uns auf den Riesling spezialisiert, denn er spiegelt die Mosel wie kein anderer Wein wider. Um die verschiedenen Stärken unserer Lagen herauszuarbeiten und eine gleichbleibend hohe Qualität aller Weine zu sichern, setzen wir auf eine Verbindung aus Tradition und Innovation. Intensive Bewirtschaftung der Steillagen, niedrige Erträge, konsequente Traubenselektion, Handlese und ein schonender Anbau im Einklang mit der Natur – das sind nur fünf der vielen Faktoren, die die Identität unserer Weine bestimmen und nach denen wir unsere tägliche Arbeit ausrichten. Und diese Arbeit können Sie schmecken: Dank einer schonenden Traubenverarbeitung, einer kühlen und gezügelten Spontanvergärung in unserem Weinkeller, dem Ausbau in Edelstahl- und Holzfässern sowie der Lagerung auf eigenen Hefen entstehen Weine, die zur Spitzenklasse des deutschen Rieslings zählen.
Vom Wein geleitet – seit mehr als 385 Jahren
Wein ist ein Kulturgut, bei dem Gefühl, Sorgfalt und Hingabe über die Qualität entscheiden. Diese Dinge benötigen Zeit. Zeit, die wir unseren Weinen nur zu gerne schenken. Seit 1635 geben wir Qualität stets den Vorzug vor Quantität und diese Philosophie lebe ich weiter. Denn nur auf diese Weise gehen aus diesen Lagen Weine hervor, die ihre Umgebung und den weltberühmten Weinort Trittenheim genauso einfangen wie unser mehrfach ausgezeichnetes Weingut.