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Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025

Produktinformationen "Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025"

Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025

Der Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025 ist ein deutscher Weißwein aus dem Anbaugebiet Nahe. Er wird aus der aromatischen Rebsorte Scheurebe gekeltert und stammt vom familiengeführten Weingut Gälweiler in St. Katharinen.

Frisch, duftig und voller Frucht präsentiert sich diese trockene Scheurebe als charaktervoller Weißwein mit besonderem Charme. Aromen von schwarzer Johannisbeere, saftiger Grapefruit und exotischen Früchten verbinden sich mit feinen floralen Noten und einer lebendigen Säure. Am Gaumen zeigt sie sich angenehm frisch, aromatisch und harmonisch – ein vielseitiger Genuss für alle, die eine trockene Scheurebe von der Nahe online kaufen möchten.

  • Rebsorte: 100 % Scheurebe

  • Farbe: Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen

  • Nase: Ausdrucksstark und fruchtig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Maracuja. Feine Noten von Stachelbeere, Zitrusschalen und weißen Blüten ergänzen das lebendige Bouquet.

  • Geschmack: Trocken, frisch und aromatisch mit saftiger Zitrusfrucht, exotischen Akzenten und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die charakteristische Fruchtfülle der Scheurebe verleiht dem Wein einen einladenden und zugleich eleganten Charakter.

  • Abgang: Frisch und animierend mit Grapefruit, Cassis und einem angenehm fruchtigen Nachhall

  • Passende Speisen: Hervorragend zu Fisch, Garnelen, hellem Geflügel und sommerlichen Salaten. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, Ziegenfrischkäse und mediterranem Gemüse ein ausgezeichneter Begleiter.

  • Serviertemperatur: 8–10 °C

  • Geschmacksrichtung: Trocken

  • Herkunft: Nahe, Deutschland

Über das Weingut

Das familiengeführte Weingut Gälweiler befindet sich in St. Katharinen im deutschen Weinbaugebiet Nahe. Die Region ist für ihre abwechslungsreichen Landschaften und vielfältigen Bodenformationen bekannt, die eine große Bandbreite unterschiedlicher Weinstile ermöglichen.

Das Weingut widmet sich sowohl klassischen Rebsorten als auch aromatischen Spezialitäten. Neben Riesling und Burgundersorten spielt die Scheurebe eine wichtige Rolle im Sortiment.

Im Mittelpunkt stehen fruchtbetonte, ausgewogene Weine, die ihre Herkunft und den Charakter der jeweiligen Rebsorte auf zugängliche Weise widerspiegeln. Die trockene Scheurebe zeigt dabei besonders eindrucksvoll die frische und aromatische Seite des Weinguts.

Besonderheiten

Die Scheurebe ist eine deutsche Weißweinrebsorte, die für ihre intensive Fruchtaromatik und ihre charakteristischen Cassisnoten bekannt ist. Sie wurde 1916 von Georg Scheu gezüchtet und zählt heute zu den spannendsten aromatischen Rebsorten Deutschlands.

Besonders typisch sind Aromen von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit, Stachelbeere und exotischen Früchten. In trockener Ausführung verbindet die Scheurebe diese ausdrucksstarke Frucht mit einer lebendigen Säure und einem klaren, erfrischenden Geschmacksbild.

Der Jahrgang 2025 steht für eine frische Interpretation dieser Rebsorte, bei der die aromatische Intensität und die trockene Stilistik im Mittelpunkt stehen.

Gerade das Zusammenspiel aus intensiver Frucht, lebendiger Säure und trockenem Ausbau macht diese Scheurebe zu einem vielseitigen Speisenbegleiter und zu einer interessanten Alternative zu Sauvignon Blanc.

Fazit

Der Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025 begeistert mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und exotischen Früchten sowie einer lebendigen, harmonischen Frische. Seine trockene Stilistik und die charakteristische Scheurebe-Aromatik machen ihn zu einem ausdrucksstarken Weißwein von der Nahe – perfekt für alle, die eine fruchtige, trockene Scheurebe online kaufen möchten.


Zutatenverzeichnis

Zutaten

Trauben, Saccharose


Stabilisatoren

E466


Säureregulatoren




Konservierungsstoffe und Antioxidatien

Sulfite

Packgase

Nährwertdeklaration je 100 ml

Brennwert

310 kj / 74 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

1,6 g

davon Zucker

0,6 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g


Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Alkoholgehalt: 12 %
Jahrgang: 2025
Ausbauart: Edelstahl
Besonderheiten: Vegan
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Aromatisch + frisch
Land: Deutschland
Rebsorte: Scheurebe
Region: Nahe
Restsüße /-zucker (g/l): 6,0
Säuregehalt (g/l): 6,40
Weinart: Weißwein
Hersteller "Weingut Albert Gälweiler"

Weingut Albert Gälweiler - Nahe

Das natürliche Potential im Wein mit feinem Gespür zur Entfaltung zu bringen, ist unsere Maxime, der wir mit leidenschaftlichem Engagement folgen. Als Gütesiegel für diesen hohen Anspruch stehen die beiden keltischen Wendelringe aus der Zeit um 400 vor Christus. Sie wurden in unserer Gutslage St. Kathariner Fels ausgegraben und legen Zeugnis ab von der frühen Besiedlung dieses Landstrichs im milden Südwesten Deutschlands, einer fast mediterran anmutenden Landschaft mit vielen Sonnenstunden. Zu Beginn des 13. Jahrhunderts, in einer Zeit, in der die Äbtissin Hildegard von Bingen in dieser Gegend wirkte, wurde das Zisterzienserkloster St. Catharinen in einem fruchtbaren Seitental der Nahe errichtet.
 

 "Individuelle Weine mit unverwechselbarem Charakter liegen uns am Herzen!" Andreas Gälweiler, Weinbautechniker aus Leidenschaft
 

In diesem Tal erbaute der Ackersmann Johann Gälweiler im Jahr 1834 seinen Hof. Heute wird das Weingut Albert Gälweiler, in St. Katharinen im Weinbaugebiet Nahe gelegen, von zwei Brüdern, bewirtschaftet. Andreas Gälweiler, staatlich geprüfterTechniker für Weinbau und Kellerwirtschaft, sowie Dr. Leo Gälweiler, Diplom-Agrarbiologe. Gemeinsam wirken sie mit viel Erfahrung, Fachwissen und leidenschaftlichem Engagement für höchste Weinqualität und Weingenuss.
 

Dank der klimatisch milden Lage sowie den Böden aus rotem Sandstein, luftigem Kies und Konglomeratgestein gedeihen in den Weinbergen fruchtige, elegante Weißweine und charaktervolle Rotweine.
 

In den Weingärten an den warmen Südhängen reifen Trauben von Riesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Dornfelder und anderen Rebsorten. Sie werden bei optimaler Reife gelesen und in den kühlen Gutskellern schonend vergoren. So erhalten sie viel Traubenaroma im unverwechselbaren Bouquet der Weine. Die Rotweine gären nach sorgfältiger Selektion der Trauben traditionell auf der Maische, bevor sie - in Eichenholzfässern lagernd - zur Reife gelangen.


Als Spezialitäten reifen Barrique-Weine in neuen Holzfässern, die in einer Tonnellerie in Burgund aus ausgesuchten Eichenhölzern gefertigt werden.


Land: Deutschland
Region: Nahe
Gegründet: 1834
Größe: 20 Hektar 
Adresse:
Mühlenstraße 6
55595 St. Katharinen

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