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Produktinformationen "Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025"
Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025
Der Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025 ist ein deutscher Weißwein aus dem Anbaugebiet Nahe. Er wird aus der aromatischen Rebsorte Scheurebe gekeltert und stammt vom familiengeführten Weingut Gälweiler in St. Katharinen.
Frisch, duftig und voller Frucht präsentiert sich diese trockene Scheurebe als charaktervoller Weißwein mit besonderem Charme. Aromen von schwarzer Johannisbeere, saftiger Grapefruit und exotischen Früchten verbinden sich mit feinen floralen Noten und einer lebendigen Säure. Am Gaumen zeigt sie sich angenehm frisch, aromatisch und harmonisch – ein vielseitiger Genuss für alle, die eine trockene Scheurebe von der Nahe online kaufen möchten.
Rebsorte: 100 % Scheurebe
Farbe: Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen
Nase: Ausdrucksstark und fruchtig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Maracuja. Feine Noten von Stachelbeere, Zitrusschalen und weißen Blüten ergänzen das lebendige Bouquet.
Geschmack: Trocken, frisch und aromatisch mit saftiger Zitrusfrucht, exotischen Akzenten und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die charakteristische Fruchtfülle der Scheurebe verleiht dem Wein einen einladenden und zugleich eleganten Charakter.
Abgang: Frisch und animierend mit Grapefruit, Cassis und einem angenehm fruchtigen Nachhall
Passende Speisen: Hervorragend zu Fisch, Garnelen, hellem Geflügel und sommerlichen Salaten. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, Ziegenfrischkäse und mediterranem Gemüse ein ausgezeichneter Begleiter.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Geschmacksrichtung: Trocken
Herkunft: Nahe, Deutschland
Über das Weingut
Das familiengeführte Weingut Gälweiler befindet sich in St. Katharinen im deutschen Weinbaugebiet Nahe. Die Region ist für ihre abwechslungsreichen Landschaften und vielfältigen Bodenformationen bekannt, die eine große Bandbreite unterschiedlicher Weinstile ermöglichen.
Das Weingut widmet sich sowohl klassischen Rebsorten als auch aromatischen Spezialitäten. Neben Riesling und Burgundersorten spielt die Scheurebe eine wichtige Rolle im Sortiment.
Im Mittelpunkt stehen fruchtbetonte, ausgewogene Weine, die ihre Herkunft und den Charakter der jeweiligen Rebsorte auf zugängliche Weise widerspiegeln. Die trockene Scheurebe zeigt dabei besonders eindrucksvoll die frische und aromatische Seite des Weinguts.
Besonderheiten
Die Scheurebe ist eine deutsche Weißweinrebsorte, die für ihre intensive Fruchtaromatik und ihre charakteristischen Cassisnoten bekannt ist. Sie wurde 1916 von Georg Scheu gezüchtet und zählt heute zu den spannendsten aromatischen Rebsorten Deutschlands.
Besonders typisch sind Aromen von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit, Stachelbeere und exotischen Früchten. In trockener Ausführung verbindet die Scheurebe diese ausdrucksstarke Frucht mit einer lebendigen Säure und einem klaren, erfrischenden Geschmacksbild.
Der Jahrgang 2025 steht für eine frische Interpretation dieser Rebsorte, bei der die aromatische Intensität und die trockene Stilistik im Mittelpunkt stehen.
Gerade das Zusammenspiel aus intensiver Frucht, lebendiger Säure und trockenem Ausbau macht diese Scheurebe zu einem vielseitigen Speisenbegleiter und zu einer interessanten Alternative zu Sauvignon Blanc.
Fazit
Der Weingut Gälweiler Scheurebe trocken 2025 begeistert mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und exotischen Früchten sowie einer lebendigen, harmonischen Frische. Seine trockene Stilistik und die charakteristische Scheurebe-Aromatik machen ihn zu einem ausdrucksstarken Weißwein von der Nahe – perfekt für alle, die eine fruchtige, trockene Scheurebe online kaufen möchten.
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Zutatenverzeichnis |
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Zutaten |
Trauben, Saccharose |
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Stabilisatoren |
E466 |
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Säureregulatoren |
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Konservierungsstoffe und Antioxidatien |
Sulfite |
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Packgase | |
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Nährwertdeklaration je 100 ml |
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Brennwert |
310 kj / 74 kcal |
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Fett |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
1,6 g |
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davon Zucker |
0,6 g |
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Eiweiß |
0 g |
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Salz |
0 g |
| Alkoholgehalt: | 12 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2025 |
| Ausbauart: | Edelstahl |
| Besonderheiten: | Vegan |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Aromatisch + frisch |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Scheurebe |
| Region: | Nahe |
| Restsüße /-zucker (g/l): | 6,0 |
| Säuregehalt (g/l): | 6,40 |
| Weinart: | Weißwein |
Weingut Albert Gälweiler - Nahe
Das natürliche Potential im Wein mit
feinem Gespür zur Entfaltung zu bringen,
ist unsere Maxime, der wir mit
leidenschaftlichem Engagement folgen. Als
Gütesiegel für diesen hohen Anspruch
stehen die beiden keltischen Wendelringe
aus der Zeit um 400 vor Christus. Sie
wurden in unserer Gutslage St. Kathariner
Fels ausgegraben und legen Zeugnis ab von
der frühen Besiedlung dieses Landstrichs
im milden Südwesten Deutschlands, einer
fast mediterran anmutenden Landschaft mit
vielen Sonnenstunden. Zu Beginn des 13.
Jahrhunderts, in einer Zeit, in der die
Äbtissin Hildegard von Bingen in dieser
Gegend wirkte, wurde das
Zisterzienserkloster St. Catharinen in einem
fruchtbaren Seitental der Nahe errichtet.
"Individuelle Weine mit
unverwechselbarem
Charakter liegen uns am Herzen!"
Andreas Gälweiler, Weinbautechniker
aus Leidenschaft
In diesem Tal erbaute der Ackersmann
Johann Gälweiler im Jahr 1834 seinen Hof.
Heute wird das Weingut Albert Gälweiler,
in St. Katharinen im Weinbaugebiet Nahe
gelegen, von zwei Brüdern, bewirtschaftet.
Andreas Gälweiler, staatlich geprüfterTechniker für Weinbau und
Kellerwirtschaft, sowie Dr. Leo Gälweiler,
Diplom-Agrarbiologe. Gemeinsam wirken
sie mit viel Erfahrung, Fachwissen und
leidenschaftlichem Engagement für höchste
Weinqualität und Weingenuss.
Dank der klimatisch milden Lage sowie den
Böden aus rotem Sandstein, luftigem Kies
und Konglomeratgestein gedeihen in den
Weinbergen fruchtige, elegante Weißweine
und charaktervolle Rotweine.
In den Weingärten an den warmen Südhängen reifen Trauben von Riesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Dornfelder und anderen Rebsorten. Sie werden bei optimaler Reife gelesen und in den kühlen Gutskellern schonend vergoren. So erhalten sie viel Traubenaroma im unverwechselbaren Bouquet der Weine. Die Rotweine gären nach sorgfältiger Selektion der Trauben traditionell auf der Maische, bevor sie - in Eichenholzfässern lagernd - zur Reife gelangen.
Als Spezialitäten reifen Barrique-Weine in
neuen Holzfässern, die in einer Tonnellerie
in Burgund aus ausgesuchten Eichenhölzern
gefertigt werden.
Land: Deutschland
Mühlenstraße 6
55595 St. Katharinen
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