Guimaro Finca Meixemán Tinto 2012

Inhalt: 0.75 L

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Artikelbeschreibung
Details
Geschmack:
Ausdrucksstarker Rotwein, der sich im Glas mit einem leuchtenden Granatrot zeigt. Facettenreiches Bukett, in dem dunkle Früchte wie Pflaumen und Himbeeren sowie Gewürznoten dominieren. Filigran und zupackend am Gaumen, saftig, kraftvoll und mit einer schönen Säurestruktur versehen, balsamische Noten, Paprika und dunkle Waldbeeren im Nachhall. Schöner, lang anhaltender und finessenreicher Abgang mit gut eingebundenen seidigen Tanninen. Das Lesegut von diesem Wein stammt aus einer 1940 gepflanzten, nur ca. 1,2 ha großen Weinbergslage. Ein wunderbarer Solist, ein feiner Begleiter von Wild- und Bratengerichten, den Sie auf jeden Fall 1-2 Stunden vor dem Genuss dekantieren sollten.
 
Trinkempfehlung:
16°-18° Celsius
 
Reifung:
Mehrere Monate in französischer Eiche
 
Passt zu:
Fleisch: gebraten
Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein
Expertise
Expertise
Weingut Bodega RIBEIRA SACRA Guímaro
Weinart Rotwein
Geschmacksangabe Restzucker trocken
Alk. Gehalt (% Vol.) 14.00
Rebsorte Mencia (90%), andere (10%)
Land Spanien
Region Spanien Ribeira Sacra (D.O.)
Jahrgang 2012
Restsüße /-zucker (g/l)
Trinkempfehlung
Säuregehalt (g/l)
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
enthält Sulfite (Schwefel)
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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