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| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
5,95 €*
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7,93 €* / 1 Liter |
| Bis 11 |
5,75 €*
5,95 €*
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7,67 €* / 1 Liter |
| Ab 12 |
5,45 €*
5,95 €*
(8.4% gespart)
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7,27 €* / 1 Liter |
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Kann Spuren von Eiern enthalten.
Bischoffinger Grauer Burgunder Tradition trocken 2023 ist ein eleganter Weißwein aus der Region Kaiserstuhl in Baden, erzeugt von der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen. Dieser Grauburgunder, auch als Grauer Burgunder bekannt, wird aus Trauben auf Vulkanverwitterungsböden angebaut, was ihm eine besondere Mineralität verleiht.
Der Wein besticht durch seine helle, gelbliche Farbe mit grünen Reflexen und ein duftiges Bouquet, das reife Fruchtnoten wie Apfel und Birne mit einer leichten floralen Note vereint. Am Gaumen zeigt sich der 2023er Jahrgang fruchtig und frisch mit einer sanften, gut eingebundenen Säure, die ihn zugänglich und ausgewogen macht.
Die Winzergenossenschaft Bischoffingen, die seit 1924 besteht, ist für ihre hohen Qualitätsstandards bekannt und vereint das Fachwissen zahlreicher Winzerfamilien aus der Region. Dieser Grauer Burgunder ist ein Klassiker für Liebhaber fruchtbetonter, trockener Weißweine aus dem Kaiserstuhl.
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbauart: | Edelstahl |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Fruchtig + weich |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Region: | Baden (Kaiserstuhl) |
| Restsüße /-zucker (g/l): | 6,0 |
| Säuregehalt (g/l): | 6,0 |
| Weinart: | Weißwein |
Die Bischoffinger Winzer eG wurde am 14. September 1924 von 26 Winzerfamilien gegründet, um nach den Herausforderungen durch Reblaus und Ersten Weltkrieg gemeinsam ihre Existenz zu sichern. Heute zählt die Genossenschaft rund 220 Mitglieder, die knapp 200 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Im Jahr 2010 fusionierte sie mit der Winzergenossenschaft Endingen, wodurch die Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl eG entstand. Diese Vereinigung stärkte die Position der Genossenschaft als bedeutender Weinproduzent in der Region Baden.
Die Bischoffinger Winzer verfolgen eine Philosophie, die auf dem Leitsatz „Altes bewahren und Neues wagen“ basiert. Traditionelle Techniken und regionaltypische Rebsorten werden bewahrt und mit innovativen Methoden neu interpretiert. Eine junge Generation von Winzern setzt konsequent höchste Qualitätsstandards um, mit dem Ziel, Weine zu erzeugen, die die Sinne berühren und im Gedächtnis bleiben.
Die Genossenschaft liegt am Südwestrand des Kaiserstuhls in der Gemeinde Vogtsburg im Kaiserstuhl, Baden-Württemberg. Die besten Einzellagen heißen Bischoffinger Steinbuck, Enselberg und Rosenkranz. Die Böden bestehen aus Vulkanverwitterungsgestein mit einer Löss-Lehm-Auflage, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Das warme Klima und die fruchtbaren Böden ermöglichen den Anbau hochwertiger Burgunderweine.
Die Bischoffinger Winzer haben sich auf Burgunder spezialisiert. Der vollmundige Blaue Spätburgunder nimmt etwa 45 Prozent der Anbaufläche ein. Daneben werden Grauburgunder (20 Prozent), Weißburgunder, Chardonnay, Muskateller, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon angebaut. Zudem erzeugen die Mitgliedsbetriebe Edelbrände, Liköre und Weinbrände.
Die Weine und Sekte der Bischoffinger Winzer werden regelmäßig bei renommierten Wein-Awards ausgezeichnet. Besonders hervorzuheben ist der Bischoffinger Graue Burgunder Steinbuck Réserve, der beim Mundus Vini Spring Tasting 2023 zum dritten Mal in Folge als bester Grauburgunder Deutschlands gekürt wurde. Zudem wurden die Weine mehrfach mit silbernen und goldenen Auszeichnungen von AWC und Mundus Vini prämiert. Die Fachzeitschrift Weinwirtschaft wählte die Genossenschaft auf Platz 10 im Bundesvergleich und Platz 4 in Baden.
Erleben Sie die ausgezeichneten Weine der Bischoffinger Winzer eG bequem von zu Hause aus. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität der Weine und bestellen Sie direkt online bei Importweine. Genießen Sie die Tradition und Innovation des Kaiserstuhls in jeder Flasche.
Bischoffinger Winzer eG
Bacchusstr. 20
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
