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Bodegas Caudalia Lerga Viura Old-Viñedas 2020

Produktinformationen "Bodegas Caudalia Lerga Viura Old-Viñedas 2020"

Der Lerga Viura Old-Viñedas 2020 von Bodegas Caudalia ist ein charaktervoller Weißwein aus der D.O. Navarra, der die Essenz alter Viura-Rebstöcke und das Terroir der Baja Montaña in sich vereint. Mit seiner limitierten Produktion und handwerklichen Vinifikation richtet er sich an Kenner, die Authentizität und Tiefe im Glas schätzen.

Weinprofil

  • Rebsorte: Viura (Macabeo) von alten Rebstöcken

  • Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

  • Nase: Feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln, unterlegt mit mineralischen Noten

  • Geschmack: Frisch und lebendig mit ausgewogener Säure; Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Kräutern

  • Abgang: Langanhaltend und elegant mit einer subtilen Mineralität

  • Trinktemperatur: 8–10 °C

  • Speiseempfehlung: Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder als Aperitif

Über Bodegas Caudalia

Bodegas Caudalia ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in Lerga, Navarra, gegründet von Raquel Grandival und Iván. Mit Leidenschaft und Respekt für die Natur bewirtschaften sie ihre Weinberge in der Baja Montaña, einer Region, die für ihre kühlen Nächte und kalkhaltigen Böden bekannt ist. Durch traditionelle Techniken wie manuelle Lese und den Ausbau in Betontanks und französischen Eichenfässern entstehen Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln.

Besonderheiten

  • Alkoholgehalt: ca. 13 % Vol.

  • Vinifikation: Spontangärung mit natürlichen Hefen, Ausbau auf der Feinhefe in Betontanks und gebrauchten französischen Eichenfässern

  • Lagerpotenzial: 3–5 Jahre

  • Produktion: Limitierte Auflage von 550 Flaschen

  • Zertifizierung: Nachhaltige Bewirtschaftung mit Fokus auf Biodiversität

Der Lerga Viura Old-Viñedas 2020 ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der durch seine Balance von Frische und Komplexität überzeugt – ein Geheimtipp für alle, die Wein online kaufen und dabei auf Authentizität und Handwerkskunst setzen.

Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2020
Ausbauart: Holz (Faß)
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Kräftig + würzig
Land: Spanien
Rebsorte: Viura
Region: Navarra (D.O.)
Weinart: Weißwein
Hersteller "Bodegas Caudalia"

Bodegas Caudalia

D.O. Navarra

Raquel eine begeisterte Ökologin aus der Rioja, bereitet mit Ihrem Lebensgefährten Iván seit 2010 Weine in der Navarra. Nach ihrem Önologiestudium sammelte sie Erfahrung in Chile und arbeitete seit ihrer Rückkehr als Berater vieler Weingüter in der Rioja. Hier lag es nahe, mit ihrer unglaublichen Leidenschaft zu Reben und Wein, auch eigene Weine zu bereiten. Syrah ist die Rebsorte, die es ihr besonders angetan hat. Doch wo sollte der beste Platz für Ihre Lieblings-Rebsorte sein? Die Wahl viel auf "San Martin de Unx" in der Navarra. Hier, im noch durch den Atlantik geprägten Bereich der Navarra (Baja Montana), auf 650m kaufte Sie 4ha und begann ihre Leidenschaft in Flaschen zu füllen. Der erste Jahrgang 2010 begeisterte schon Presse und Weinliebhaber. Jetzt knapp 5 Jahre später befinden sich schon 9ha Weinberge im Besitz der Bodegas Caudalia und 5ha werden dazu gepachtet. Teilweise veredelte sie Tempranillo Reben und pfropfte Syrah auf. Begeistert erzählt sie von ihren Weinbergen und welche Arbeit hier investiert wird, um eines zu erreichen. Hoch konzentrierte Weine, die zugleich filigran und charmant sind. 
Seit 2019 besitzen die Beiden ein eigenen Keller und haben dieses zu einem Schmuckstück hergerichtet. Vorher wurde der Keller bei einem befreundeten Winzer angemietet.  
2015 hat Raquel zusammen mit  Sommelier Lars Leistenschneider den ersten "Lucky Wine" kreiert.  Bei einer gemeinsame Lese wurde mit viel Handarbeit, einer kleinen Gruppe von Saarländern, die Trauben hierfür vorbereitet. Mittlerweile ist bereits der 2te Jahrgang des "Loop" (=glücklich) auf dem Markt. 
Land
Spanien 
Region
Navarra (D.O.) (ESP)
Gegründet
2010
Größe
unbekannt Hektar 
Adresse
C / San Francisco, 7
26300 Nájera (La Rioja) Spanien

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