Der Lerga Viura Old-Viñedas 2020 von Bodegas Caudalia ist ein charaktervoller Weißwein aus der D.O. Navarra, der die Essenz alter Viura-Rebstöcke und das Terroir der Baja Montaña in sich vereint. Mit seiner limitierten Produktion und handwerklichen Vinifikation richtet er sich an Kenner, die Authentizität und Tiefe im Glas schätzen.

Weinprofil

• Rebsorte: Viura (Macabeo) von alten Rebstöcken

• Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

• Nase: Feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln, unterlegt mit mineralischen Noten

• Geschmack: Frisch und lebendig mit ausgewogener Säure; Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Kräutern

• Abgang: Langanhaltend und elegant mit einer subtilen Mineralität

• Trinktemperatur: 8–10 °C

• Speiseempfehlung: Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder als Aperitif

Über Bodegas Caudalia

Bodegas Caudalia ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in Lerga, Navarra, gegründet von Raquel Grandival und Iván. Mit Leidenschaft und Respekt für die Natur bewirtschaften sie ihre Weinberge in der Baja Montaña, einer Region, die für ihre kühlen Nächte und kalkhaltigen Böden bekannt ist. Durch traditionelle Techniken wie manuelle Lese und den Ausbau in Betontanks und französischen Eichenfässern entstehen Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln.

Besonderheiten

• Alkoholgehalt: ca. 13 % Vol.

• Vinifikation: Spontangärung mit natürlichen Hefen, Ausbau auf der Feinhefe in Betontanks und gebrauchten französischen Eichenfässern

• Lagerpotenzial: 3–5 Jahre

• Produktion: Limitierte Auflage von 550 Flaschen

• Zertifizierung: Nachhaltige Bewirtschaftung mit Fokus auf Biodiversität

Der Lerga Viura Old-Viñedas 2020 ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der durch seine Balance von Frische und Komplexität überzeugt – ein Geheimtipp für alle, die Wein online kaufen und dabei auf Authentizität und Handwerkskunst setzen.