Bodegas Tritium Rioja Roble D.O. 6 meses 2023

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Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.

Flasche

Produktnummer: 1507523

Produktinformationen "Bodegas Tritium Rioja Roble D.O. 6 meses 2023"

Bodegas Tritium Rioja Roble D.O. 6 meses 2023 – Ein ausdrucksstarker Tempranillo aus der Rioja Alta

Der Bodegas Tritium Rioja Roble D.O. 6 meses 2023 ist ein reinsortiger Tempranillo, der die Essenz der Rioja Alta einfängt. Seine sechsmonatige Reifung in französischer Eiche verleiht ihm eine harmonische Balance zwischen Frucht und Holz, wodurch er sich als vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten eignet.

Weinprofil

Rebsorte: 100 % Tempranillo
Farbe: Tiefes Kirschrot mit mittlerer bis hoher Farbdichte
Nase: Intensive Aromen von Kirsche und Brombeere, ergänzt durch Noten von Lakritz, Erdbeerjoghurt und einem Hauch Balsamico
Gaumen: Vollmundig mit ausgewogener Säure, samtiger Textur und langem, angenehmem Abgang
Abgang: Anhaltend und harmonisch, mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Holz
Speiseempfehlung: Ideal zu Tapas, gegrilltem Gemüse, weißen Fleischgerichten und milden Käsesorten

Über das Weingut

Bodegas Tritium befindet sich in Cenicero, im Herzen der Rioja Alta. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und bewirtschaftet Weinberge mit Rebstöcken, die zwischen 40 und 50 Jahre alt sind. Die Weine werden in einer restaurierten Bodega aus dem 15. Jahrhundert vinifiziert, wobei traditionelle Methoden mit moderner Technik kombiniert werden, um Weine von hoher Qualität und Charakter zu erzeugen.

Besonderheiten

Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Ausbau: 6 Monate in französischer Eiche
Serviertemperatur: 15–16 °C

Der Bodegas Tritium Rioja Roble D.O. 6 meses 2023 überzeugt durch seine harmonische Struktur und die gelungene Verbindung von Frucht und Holz. Ein charaktervoller Tempranillo, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.

Nährwertdeklaration je 100 ml
Brennwert	326 kj / 78 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Alkoholgehalt:	14%
Jahrgang:	2023
Ausbauart:	Holz (Faß)
Geschmacksangabe Restzucker:	trocken
Geschmacksstufe:	Ausdrucksstark + fein
Land:	Spanien
Rebsorte:	Tempranillo
Region:	Rioja
Weinart:	Rotwein

Hersteller "Bodegas y Viñedos Tritium S. L."

Bodegas Tritium – Rioja

Geschichte

Die Geschichte der Bodegas Tritium ist eng mit unserer persönlichen Liebe zu den uralten Weinbergen verknüpft, die bis heute, immer noch die wichtigste Antriebskraft für dieses Projekt darstellt. Eine Liebe, die uns ermöglicht hat, heute über 7 Hektar Anbaufläche zu verfügen, deren Reben zwischen 95 und 120 Jahre alt sind. Unser Dank gilt besonders den Winzern, die die Rodung unserer W e i n b e r g e , während der großen Zerstörungen in den 60er und 70er (im Zuge der fortschreitenden Mechanisierung) und 80er (durch die Multinationalisierung) Jahren, verhindert haben. In den 60er und 70er Jahren wurden fast alle der alten Reben aus der Erde gerissen, um die Weinberge für breitere Traktoren zugänglich zu machen, statt wie in Frankreich, einfach die Traktoren selbst zu modifizieren. In den 80er Jahren führte eine erhöhte Nachfrage nach Trauben dazu, dass nicht mehr die Qualität der Trauben im Mittelpunkt stand, sondern nur noch die Menge. Dort wo vorher Jahrzehnte alte Reben “nur” ein Kilo Trauben produzierten (allerdings in fantastischer Qualität), sollten nun junge Pflanzen drei Kilo Trauben, von deutlich schlechterer Qualität produzieren. Die Hauptsache war, dass die Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja auf der Flasche zu lesen war. Zwei langjährige Freunde teilten die Obsession für die traditionelle Weinherstellung aus alten Reben und kamen zu dem Schluss, dass der Erhalt dieser Jahrzehnte alten Reben einen großen Nutzen hervorbringen könnte und entdeckten damit eine Nische in der Welt des Weines. Mit dem Bewusstsein, dass die Zeiten nicht einfach sind, weder auf nationaler, noch auf lokaler Ebene, besonders durch die rasant steigende Anzahl von Weingütern in der Region Rioja, wurde eine Plan gefasst. Mit einer Mischung aus Demut und Ehrgeiz und dem tiefgründigen Wissen über die Anbautechnik in der D.O.Ca. Rioja, erwarben die beiden Freunde die ersten Fässer und Tanks und begannen mit der Herstellung von Weinen. Nach der Anmietung eines Teiles einer Bodega, war nun alles vorhanden, was man für eine Weinproduktion benötigt, und Bodega Tritium war geboren. So ist ein Projekt mit großer Weintradition entstanden, das sich nun schon in der fünften Generation in den Händen einer Winzerfamilie befindet, die sich dem Weinanbau, in Cenicero und Tricio, mit großer Passion widmet. Tricio in Rioja, lässt noch heute auf die reiche römische Vergangenheit der Region schließen und ist gleichzeitig auch namensgebend für unsere Kellerei: Bodegas Tritium.

Neues als Altem

Ein Schritt zurück um nach vorn zu schauen. 2015 eröffnete der neue spektakuläre Keller, der aus einem alten Keller aus dem 16. Jahrhundert, in der Altstadt von Cenicero, stammt. Dieser wurde aufwendig renoviert und kann heute besichtigt werden. Hier werden die geernteten Trauben der alten Rebstöcke mit viel Handarbeit weiterverarbeitet. Der älteste Teil des Kellers wurde freigelegt und hier, 9 m unter der Erde bei nahezu gleichbleibender Temperatur lagern die Fässer mit den Weinen. Eine Besichtigung ist ein Muss, wenn man in der Rioja unterwegs ist!

Land: Spanien

Region: Rioja (Alta)

Gegründet: ca. 1905

Größe: 30 Hektar

Adresse: Avda de la libertad 9

26350 Cenicero (La Rioja)

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